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雖然沒有特別的醫囑,但邵硯青還是自覺地調整了飲食結構,原材料和烹調方法也盡量往健康清淡的方面靠。
小廚子的手藝一流,就算是素食也能做得很美味。但對于陶泓來說,一頓兩頓不給肉吃還能忍,時間久了自然會有所渴求。
“冬至都過了你也不給我吃點肉?!彼г沟乜粗N子,“不給鮮肉湯圓就算了,連那個時來運轉,你就給吃一個!過份?!?
邵硯青好脾氣地哄著:“不是另外做了小湯圓給你?”
“青菜餡的湯圓簡直是反人類!”她眼巴巴地看著他,“給口肉吃啊,我都快饞死了。”
“煮杞葉豬肝粥好不好?”
“不吃紅豆不吃豬肝不吃菠菜!”陶泓準備去地上打滾,“給我肉吃,我要吃肉!羊肉羊肉我要吃羊肉!”
邵硯青被她纏得沒辦法,在咨詢完洪主任后終于松了口:“蘿卜燉羊腩?還是白切羊肉?燒烤肯定是不行的,辣椒也不能吃?!币娝荒槹г梗衷囂降溃骸氨茄蛉??”
陶泓眼睛一下就亮了起來。
小廚子去買了條好羊腿,回來連皮斬成塊。加水還有蔥、姜,以及少量的花雕酒,慢慢地燉煮到七八分熟,再加醬油調味。最后快收汁的時候放糖,邵硯青用了碾碎的冰糖,一點點地燒化了,有淡淡的焦甜香味飄開來。
略帶粗糙感的羊皮蹭過舌頭,皮與肉之間還有一層薄薄的皮下脂肪,豐腴柔嫩,在舌尖上險險地打滑。
陶泓雖然吵吃肉吵得厲害,可當那一大碗撒了綠蔥的冰糖羊肉端到眼前,最后也只吃了兩三塊,“貪多嚼不爛,過個嘴癮就好。”
邵硯青另外煮了素面給她。用白蘿卜玉米和荸薺熬出湯底去煮云耳和黃芽菜芯,單單喝湯就十分清甜。面條只有少少一點,筷子挑起堪堪一掛。
她將素面吃了個干凈。
這個冬季比以往的都要漫長一些,也更寒冷一些。
陶泓扯了張紙巾擤鼻子,越擦越癢,再用力些便開始流鼻血。邵硯青取了冰塊浸濕棉球壓在她鼻尖上,“空氣太干燥了,不能這么用力。都說了多少次,老不聽?!?
她小聲辯解:“太癢了嘛,忍不住?!?
“忍不住也得忍啊。”他輕斥道:“流血又不是什么好玩的事?!?
陶泓拔開他的手,這時口氣也不好了:“我也不是因為好玩才把鼻子弄得流血的。還講不講道理了?”
邵硯青看了看她有些泛白的嘴唇,強忍著沒說什么。陶泓按著棉球往樓上走,“我去洗澡了?!?
等她上了樓,邵硯青立刻拔了通電話,通話一直持續到樓梯處傳來動靜才結束。陶泓穿著淺色的家居服,一邊下樓一邊抓著脖子,“好癢?!?
邵硯青迎上前去,問道:“怎么了?”
她也不記前仇,這時只管撒嬌,“洗完澡就覺得身上癢,這里也癢,那里也癢。撓了吧,還越撓越癢。你幫我涂點軟膏吧?!?
邵硯青拔開她的長發,看了看被她撓的地方,有兩處已經被撓出些微的血痕。想起剛才的通話中洪主任的交代,他抿了抿唇,“我去給你買點藥?!?
“家里不是有止癢軟膏?”
他抓起車鑰匙,“有口服藥,更有效果。”走了兩步又回頭看去,她正站在燈光下愣愣地看著他,一臉疑惑,“這是副作用嗎?”
他立刻否認,“這是常見癥狀,吃點藥就好了?!?
她忍著不去撓那些癢處,叮囑道:“那你快去快回?!?
“我很快回來。”
在陶泓的記憶里,這是邵硯青為數不多的幾次失約。
那個寒冷的冬夜里,她等了很久很久,卻一直沒有等到他回來。