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紫蘇、蘇木是她的跟班,她到哪里去,她們自然也到哪兒。
李元楚不慌不忙也跟著,始終保持在蘇青青身邊。
“王爺,屠宰場里不干凈,你確定要跟著過去嗎?”蘇青青對他牛皮糖似的行為無語了。
“反正本王也沒有其他的事情。”李元楚回答地讓人想哭。他沒事情就可以跟著人家了嗎?
蘇青青有事情暫時也顧不上他,小跑著追到了村外的院子里,這邊都就是打算給種田的下人住的。
這一趟下來就離村子有二里路遠了,跑的她氣喘吁吁的。連腿兒都在打顫了。
蘇青青全當自己是鍛煉身體了。
到了院子里,還好,那幾頭豬雖然被綁住了腿腳,但是還沒有挨刀子。
“東家小姐。”趙大寶見到她吃了一驚。
“沒殺就好。”蘇青青嘆息。
“出了什么事情?”宋三有些擔憂地看著她。
“沒事情,我是想留著這些豬血。”蘇青青訕訕地回答。
“要豬血干什么?”宋老二大大咧咧地說,“每一次殺豬我們都是放了,然后用水沖了就是。”
“我要了有用。”蘇青青笑了。“你們以后用大盆接了豬血,對了要在里面放上一些鹽巴。”
宋氏兄弟也不知道她想干什么,就由著她了。
蘇青青將盆里放上了磨碎了的鹽巴,然后坐在椅子上等著。
殺豬的場面很血腥,蘇青青看的愣是沒有皺一下眉頭。
李元楚皺了,他嫌棄這兒臟。對于一個稍有潔癖的人來說,看到這兒的場面,他實在是有些反胃。
這邊殺豬,那邊忙著殺雞、宰鴨子、殺鵝。蘇青青同樣讓人接了這些家禽的血。
鮮血遇上食鹽,不大一會兒的功夫就冰起來了。
蘇青青指揮下人燒火將這些血塊煮了一下,新鮮的豬血、鴨血就出爐了。
“這些東西你打算怎么辦?”李元楚看著放大缸中冷卻的豬血和鴨血問。
“當然是做菜吃了。”蘇青青笑著回答。“挖水溝的軍士那么多,這些豬血和鴨血給大家打打牙祭也好。”
“嗯。”李元楚不反對,他很好奇蘇青青要怎樣才能將這些人家不要的東西做成菜。
“上午也不用到廠子里去了,我給他們做一頓好吃的。”蘇青青看著下水說。
她忙碌,丫頭們就更不能閑著了。
她們和這邊的下人將下水清理干凈,連鴨腸、鵝腸都沒有扔掉。
當駐扎在這兒的火頭軍見到霖王和蘇青青一起過來的時候,激動得手都不知道往哪里放了。
“蘇姑娘想給軍士們改善一下伙食。”霖王指著蘇青青淡淡地說,“你們聽她的。”
“謝蘇姑娘。”幾個伙夫感激地說。
“不用客氣。”蘇青青微笑著回答。
她指揮軍士們將各色血塊切成片丁,然后將大腸爆炒,接著放入了加入各色的調料,再放入血塊加上水。
不大一會兒,這邊的爐灶伙房中就散發出了香味。
干活正起勁的軍士們聞了,一個個都心花怒放起來。
“老大,今天伙食改善了。”
“有口福了。”
……
桑基魚田中的蘇家下人也很高興,他們發現自家的院子那邊也有這樣的香味。
蘇青青沒有吝嗇,又用大骨頭、豬肺熬了湯,教會伙夫們做了片湯,這樣寒冷的天氣能喝到熱乎乎的大骨頭湯,實在是一件美事。
蘇青青指揮完這邊,讓丫頭們帶著清理好的下水回到了家中的院子里。
中午的時候,蘇家餐桌上擺上了鴨血粉絲、韭菜鵝腸、還有一些鹵下水。
“這個是什么?”李元亦吃著熱乎乎的粉絲贊不絕口。
景寧也抱了一碗就著泡菜吃起來。
鳳銀和聶驚風是第一次吃到這種粉絲湯,吃了一驚。就是他們貴為人上人,也沒有吃過這些東西。
“外婆、爺爺、外公,我給你們多加了火腿腸,這些都是廠子里的新產品,嘗嘗味道怎么樣?”蘇青青讓丹桂給他們添了骨頭湯。
“好吃,美味。”景寧享受般地喝了一口湯。
“蘇青青,本王都懷疑你的腦子是什么東西做得呢?”李元亦看著她就像看著一塊金元寶。“你也別只顧著和六哥做生意,要不也勻一點兒給本王?”
李元楚是親眼看到鴨血是怎么做成的,他萬萬沒有想到蘇青青真的能巧手為云,將那些血腥的東西做成如此美味的菜肴。
“快到年底,你也該回京了。”李元楚一句話成功秒殺了喳喳叫的某王爺。
看著臉色變成豬肝色的李元亦,蘇青青的心情格外好起來。
“我和霖王合伙做生意,他給了我好處。不知道晉王能給我什么好處呢?東西可都是我們自己研制出來的?”蘇青青帶著譏諷的語氣看著他。
“算了,蘇青青,本王錯了還不行。”在李元楚的壓力下,李元亦可不敢真的和這個丫頭計較起來。要不連皮都會被扒了。
認錯就算了,蘇青青也不再理他。
“好吃,香而不膩。”因為沒有牙刷牙膏的緣故,羅氏的牙齒沒不是很好。沒有骨頭的火腿腸對于她這樣年紀的人來說,當然是一個好的選擇。
“還可以當作零食直接實用。外婆喜歡的話,等會兒到廠子里多拿一些回去,都是自家做得,怎么說也得管自家人飽。”對于家人,蘇青青從來都是很大方的。
“蘇青青,我想先買了一些送給父王和母妃嘗嘗。”景寧是個孝順的孩子,有什么好東西,從來都是第一個想到自己的父母。
蘇青青覺得靖王之所以特別疼愛景寧,估計也是靖王爺看到了景寧的好。
“行。”蘇青青巴不得了。只要是景寧送去的東西,過不了幾天,全京城的人都會知道蘇家又要出好東西了。因為靖王愛顯擺,得了東西,恨不得全天下人都知道東西是他女兒孝敬他的。
這就是免費的廣告呀,蘇青青不答應才是傻子了。
“可是這些粉絲我又不會做,估計廚子也不會。”景寧的眉頭緊鎖起來。
“沒關系,你可以讓廚子做豬肉燉粉條呀。一定要多放水。”蘇青青笑著建議。
“是嗎,原來還可以當菜吃呀。”景寧得了法子,又高興起來了。
“本王打算讓廚子先跟你學,然后讓他回京做給父皇和母后吃。你到時候跟著。”他看著李元亦理所當然地指派了任務。
李元亦很想說,他不想走。可是在看到李元楚那雙明亮的桃花眼的時候,嘴里的話只剩下一個字,“好。”
說完,他自己就郁悶了,這不是他的心里話呀。
下午的時候,李元楚還是蘇青青的貼身保鏢,他傷的是心口,需要一段時間的靜養,于是這就是他跟著蘇青青的理由。
身邊多了一個人,蘇青青也沒有覺得有多么不方便。
豬肉和雞鴨鵝多了,腌肉和熏肉就要提上了日程。
熏肉和腌肉在制作的方式上有很大的不同,腌制的要是調好了料就可以了,但是熏制卻是要有火候的,要是火候不好,熏制出來的東西味道也不好。
蘇青青用下人找來的松枝和稻殼開始熏制,這又是一項新的發明,李元楚蹲在她邊上看的津津有味。
蘇青青的動作行云流水,一看就很嫻熟。
等火生好了以后,她找人特別看護著,不讓火滅了,也不讓火大起來。
工人等她配置了火腿腸的調料以后,一個個都忙碌起來了。
蘇青青又調制了一些,準備用來做香腸,半夏她們都將配料記下了,準備第二天她們過來,也省的蘇青青累著了。
“小姐,這些米粉干什么?”看到好幾盆的米粉,白芷過來問。
“做米粉腸。”在現代不僅有肉餡的火腿,也有素餡的。她還想著用豆皮做一些素火腿了。
一天下來,蘇青青累的又是腰酸背痛,看的李元楚又氣又急,但是又拿她一點兒辦法也沒有。
“將方子交給手下的人去。”實在是看不下去,李元楚站起來輕輕地給她揉肩。
孤男孤女,就是子辦公室里,蘇青青也生怕落人口舌了。
“別亂動,你也就是孩子罷了。”李元楚訓斥她。
蘇青青一聽他的聲音帶著怒意,也不敢動了。老實地坐在那兒讓他捏。
“明天就讓半夏她們過來了。”很舒服,蘇青青瞇著眼睛享受,還回答了他的問題。
可是到了第三日,即使沒有調制肉餡,但是蘇青青還是沒有閑下來,因為豆制品又被她提上了日程。
李元楚看著大批的豆腐變成了豆腐皮子、千葉、五香豆腐、麻辣豆腐片,再看到工人用油紙袋子封上了,看到最后他都麻木了。但是其中蘊藏著的巨大商機還是讓他很吃驚,正如李元亦所說,什么東西到了蘇青青手里,似乎都能變成銀子。
說說,二十多天就過去了,蘇家大棚子里的很多蔬菜也能上市了,特別是辣椒更是喜獲豐收。同時村子里跟著蘇青青建立大棚的村民,用收獲的黃瓜、辣椒換來了一筆不少的銀子。看的沒有棚子的村里兩眼都在發直。
在見識到靠著蘇家能發達,和李元楚有意無意的打壓之下,村民們再也不敢有什么小心思了。
就是在蘇家打零工的村民對蘇家也是恭恭敬敬的,上一次青州里掛出的一溜排的人頭將村里人嚇得委實不輕,聽說那些被砍頭的人就是上一次破壞壩子的幕后黑手。
蘇家有霖王這樣堅實的靠山,誰還敢興風作浪呀!就是有心想偷學種辣椒,建棚子的人也歇了心思。
“將這些蔬菜全都清理好,明天我們進京去。”蘇青青指揮著。“注意不要傷到植物的枝。”
“放心吧小姐,我們看著。”喬麥子過來恭敬地回答。
蘇青青點點頭,他剛才也看到了,每一個棚子里,喬麥子和丁一都安排了蘇家人盯著。這兩個小工頭做事情還是比較可靠的。
“要是趕不上就加夜班,加夜班有分外的錢。”蘇青青大聲招呼。
“好嘞。”有錢能使鬼推磨,地里的人全都拼了勁去干。
“你要的花干我都給帶回來了。”岳藍楓神不知鬼不覺地出現在她的身旁。
“你回來了。”蘇青青的語氣中帶著驚喜,“就快要過年了,我還怕你趕不上回家了。”
“既然是家,那么無論走多遠當然是要回來的。”一個家字勾起了岳藍楓心靈深處的暖意,他整個人都變得飛揚起來。
站在蘇青青邊上的李元楚卻很不高興她對一個外男如此溫柔和善。
“你不是怕馬車不夠的嗎,要不要調集一些過來?”他看著蘇青青淡淡地問。
“可是你的莊子里那些蔬菜也要馬車呀。”蘇青青郁悶地看著他。
“你忘記本王莊子里的東西是直接賣給你的。特別說辣椒,暫時不是不外傳嗎?”李元楚和無辜地回答。
“好吧,反正你們莊子里的蔬菜你們自己留著吃,而辣椒我必須收購紅色的才行。”蘇青青的做法其實有些無賴,青椒在現在這個價格上,不會低的,但是她硬要李元楚等辣椒長紅了才收購,無形中就讓李元楚虧了一點兒。
“嗯。”李元楚似乎一點兒也不在意,“等會兒就讓莊子里的馬車過來幫忙。”
“岳藍楓,上一次我讓人給你送去的那些根,你全都種上了嗎?”李元楚不喜歡蘇青青對岳藍楓特別熱情,但是蘇青青還就和他扛上了。
“種上了,找了山坳無風的地方,放心好了,那兒很暖和,水源也很充足。”岳藍楓挑釁似的瞄了一眼李元楚回答了她的問話。
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