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星期六一早，程浩楓準時到了等待愛咖啡館報到，小雨交給他了一套衣服，他換上了白襯衫、黑色窄褲，腰間再圍上一條咖啡色的圍裙，整個人看起來更高了，氣質也出來了。

程浩楓從員工休息室走了出來，一邊把白色襯衫的袖子捲到手肘上。

「很適合你嘛，kevin！」小雨拍拍他的肩。

「對了，小雨，我剛剛在員工休息室看到另一個置物柜上寫了薰衣草。」程浩楓一邊問一邊跟著小雨走到吧臺。

小雨回過頭看著他，「那是另外一位打工生，她下午開店才會來。」

「是女孩子啊......」

小雨笑了出來，「個子不高，笑起來甜甜的，很好相處。」

他靠在吧臺上，「薰衣草......」

接著小雨把館內的所有注意事項全都一一告訴程浩楓，則程浩楓全都仔細的拿著手機記錄在記事本上，雖然要記的事很多，但他始終一句話都沒說。

「這么多記得下來嗎？」小雨關心的問。

他點頭，「ok的，絕對記得下來。」

小雨拍了一下手，接著從舉起手打開柜子，拿出了幾包咖啡豆。

「巴西咖啡豆，顆粒飽滿，香味與豆性溫和，酸苦口感適中，具有平順口感，是中性咖啡的代表。」程浩楓看著貼有巴西標籤的袋子說著。

小雨同意的點頭，「混合搭配均為極佳選擇。」

程浩楓的視線一到另一包上，「哥倫比亞咖啡豆……咖啡嚐起來軟滑香醇，均衡度佳，散發甜香，酸中帶甘，苦味適中。」

「好，那要不要說說看它是用來調配什么的？」小雨斜靠在吧臺上。

程浩楓搖搖頭，他怎么可能知道！

「是用來調配綜合咖啡的上品。」接著小雨又把另外一包推到他面前。

程浩楓拿了起來，「哈拉摩卡，我記得……它散發特殊的巧克力、水果與酒香，風味絕佳。」

小雨點點頭，「所以呢我們通常會推薦客人在飲用時可搭配巧克力一同品嚐，感受咖啡與巧克力混合出來的新味覺感受。」

「哇，咖啡真的好神奇，看來我所知道的還很不足呢。」程浩楓無奈的騷騷頭，他還以為他懂的已經很多了。

小雨又推了一包給他，「這你一定知道。」

程浩楓一看到，不對，是聞到味道他馬上認了出來，大聲的說著：「是曼特寧！個性狂野，風味香濃苦，不帶酸味，醇香順口，是喜愛濃烈口感者的最愛。很多不喜歡酸咖啡的人都很喜歡喝曼特寧豆做出來的咖啡。」

「不錯嘛你，一定有偷偷研究咖啡豆，對吧？」小雨挑起一邊的眉頭。

程浩楓搖頭，「是我媽告訴我的，她很喜歡喝咖啡，所以對咖啡很有研究。」

「好，最后一包一定要知道。」他推給了程浩楓最后一包。

「這、這是什么東西啊？」程浩楓看著標籤，卻莫名的想要笑。

「肯亞aa。」

「名字好神奇！」

「所以有神奇魔力，咖啡豆肉質圓厚，具有微酸濃稠的香氣與水果芳香，味濃質佳。」小雨捲起袖子，同樣捲到手肘的位置。「所以這時我們會建議客人品味單品之就好。」

程浩楓伸手拿了一顆舉到鼻子前，仔細的聞了聞，試著記下肯亞aa的香味。

「每種咖啡豆磨出來的味道都不同，客人們的喜好也不同，研磨的時間也會造成味覺饗宴上的不同，我們等待愛的風格就是回憶、想念、愛。」小雨拿起一些咖啡豆放進研磨機里，「有酸、有苦、有甜，有想念、有回憶、有愛情。」

程浩楓認真的看著研磨機里的咖啡豆。

「咖啡的味道是取決于自己的口感，有些人偏好酸、有些人偏好苦，那你知道要如何沖泡出無雜味的咖啡嗎？」小雨繼續問。

程浩楓思考了一回兒，他閉上雙眼，仔細回想著危薇曾經說過的。「要掌握好水的溫度、咖啡粉的粗細、水量的調整，這是最重要的三元素。」

小雨拿起了一旁的手動咖啡豆研磨機，在那里轉轉轉，「沒客人無聊時，也可以自己動手磨，這是個不錯的選擇。」

「我覺得我一定很快就可以上手。」程浩楓無人能敵的就是他的自信。

「挺有自信的嘛！」

「當然啊！」

小雨拿起一旁的白布擦起玻璃杯來了，「那好，我去準備我們的中餐，營業前泡杯咖啡給我。」

「遵命！」

之后小雨便離開到后方的小廚房，開始準備他們的中餐。

程浩楓看著小雨離開后，他打開吧臺的抽屜拿出了一張濾紙，細心的開始摺了起來，這是為了讓濾紙更貼緊濾杯，接著他將濾紙放進杯內并貼緊周圍杯壁降低空隙，接著他放入了咖啡粉。

他將熱水倒入中溫杯，等到觸摸杯外有熱燙感再將熱水倒掉，再置于濾杯下方備用，他拿起一旁的手沖壺，以輕柔緩慢的方式由中央往外繞圈，直到熱水完全滲透咖啡粉，之后大約等了三十秒，這就是所謂『悶蒸』，之后再沖一次，咖啡粉就會變淡，代表成分已被擷取，并開始流下至杯中。

他拿了一旁的布擦了擦手，然后雙手插在腰間上，顯現出他的好身材，加分加分加分！于是他又抬頭看看時鐘，已經快十二點半了。

小雨簡單煮了道番茄肉醬義大利麵，將義大利面從平底鍋分別倒上兩個白色圓盤后，他將盤子端到桌上，佈置好用餐環境后，他走出廚房去到了咖啡館外的花園。

他看著花園里的那些他精心照顧的薰衣草不禁嘆了一口深長的氣，那存活在他回憶中的女孩，隨著時間的過去，她的身影反而越來越鮮明。

是，他曾經在這里，有過一段戀情，不長，但卻非常美，足以在他心中留下非常大的缺口......

曾經，他們相愛，那女孩喜歡喝他所泡的咖啡，總是趴在吧臺上，等待著他為她所泡的咖啡，小雨喜歡她那總是笑瞇瞇的眼睛，清澈透明，非常美麗。

只可惜，死神從他身邊帶走了她，她幾乎是突然消失，就是突然的從世界消失了，不再有她這個人存在。

小雨不斷的在等待愛里等著她，等著一個不會回來的她，明明知道，但卻無法放手，實在不想放......

程浩楓走了出來，小雨似乎沒注意到一直站在他身后的程浩楓。

「小雨。」

他回過頭，只見kevin端著一杯咖啡走向他。

「小雨，我泡好了。」他遞出了咖啡。

小雨接下咖啡，鼻子湊上去仔細的聞了聞，「kevin，有人教你泡過咖啡嗎？」他問完后，喝了一口咖啡。

「有，我媽。」

小雨同意的點頭，「咖啡很好喝，味道很香，醇香順口。看來你媽媽的泡咖啡的技巧似乎也不是普通的厲害......」

程浩楓笑了笑，「我媽很喜歡咖啡香，她早上起床后，總是喜歡坐在花園里的躺椅上一邊喝著咖啡，只可惜她已經不在了，再也不會回來了。

「她都不知道我有多想念她......」

「kevin，我不久前才說過，等待愛也有回憶，而在這里，她們都活著。」小雨指著他的左胸口前，「都在這里永遠的活著。」

下午一點一到，薰衣便準時抵達等待愛，她都會提前三十分鐘準備，于是她推開等待愛花園里的小門，今天的咖啡香似乎比平常更重了。

薰衣推開進入館內的門，「小雨，我來囉！」她走了進去。

此時程浩楓正好搬著紙箱從她面前經過，「白、白薰衣？」

「程浩楓？」

「你/你怎么會在這里！？」兩人同時問著。

她看著他身上穿著的等待愛男性制服，又不小心瞄到他胸口前的名牌，「你就是kevin？」

「是啊，那是我的英文名字，有什么問題嗎？」

「世界上有那么多人叫kevin！我怎么知道是哪個kevin？」薰衣傻眼的看著眼前似乎比在學校穿著制服更帥氣的他。

「你認識的kevin，只有我一個！」程浩楓無奈的看著眼前的傻妞。