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許強洗了把臉出來，看到顧麗娘正好端了碗熱騰騰的面進來，咧嘴一笑，“聞著這香味，才覺得肚子空空的。”

顧麗娘給他蘸了點醬，這才推到他面前，“哪，吃吧。”

“嗯，好香，媳婦的手藝就是好。”許強贊了一句。

“貧吧你。”顧麗娘笑睨了他一眼。

“福哥兒睡了？”渾淪地吃著面，許強自覺放低了聲音。

“早睡了，你也不看看現在什么時辰了。”顧麗娘想起個事，問道，“對了，就要開張了，你說是不是買兩個奴仆比較好？”

許強有點猶豫，倒不是不樂意買，只是如今家里銀錢不多，在別的地方能省則省了。許老爹知道他們置了這宅子沒銀錢在手時，還將自己的私房貢獻了出來，兩人本來不想要的。可是接下來要花錢的地方實在太多，只好先拿過來，待過陣子手頭寬裕點時，再給老爹補回。

許老爹給的銀子雖不多，五六十兩而已，倒也應了急。

“鋪子那頭光你一個人，哪里忙得過來？就買兩個罷，我已經問過附近的牙行了，不貴，兩個也就十二兩銀子而已。”

許強想想也是，而且十二兩銀子，簽的是死契，的確不貴，“那便買吧。”

睡覺時，顧麗娘和他說了自個兒的打算。許強一聽，忙上了心，細細思索了一番，也覺得這個主意不錯。先少少地制一批，看看反應再說。

次日，顧麗娘親自去牙行挑人，挑了兩個，一老一少，老的三十好幾，看起來穩重；小的，才十幾，人看著機靈。吃飯前，顧麗娘給了他們一個下馬威。

“旁的我也不多說，你們都是簽了死契的人，日后要好好干活。若我們許家好了，自然有你們的好處！若你們是那種耍奸賣滑之輩，或是做了什么背主的事，我也不是什么心慈手軟之輩，一律打殺了事。”

兩人都喏喏地應了，顧麗娘這才滿意地點了點頭。她要的就是這種聽話的仆人，而不是那種有主見有傲骨，不卑不亢的，她可消受不起這樣的奴仆。

安置好兩人，顧麗娘才去忙自已的事。

許強和顧麗娘都是謹慎之人，京城的氣氛如此緊張，這當頭，他們也不會傻得撞上去。鋪子開張，他們只是燒了一掛鞭炮，把“許家香醋”的門牌掛上。這個名是顧麗娘與許家商量了許久才定下的。畢竟他們的醋可以說是速成的，并不陳，而是略帶了點香甜的氣息，用甜醋來形容最是恰當不過的了。

喜歡湊熱鬧的人不少，沒一會，他們鋪子外頭就圍了好些人。

“許家香醋？賣醋的？”

“廢話，不是賣醋難道還是賣酒的不成？”

……

“各位鄉親，今日是咱們許家香醋的開張之日。沒什么回報給大家的，只開張三日，來我們鋪子買醋的，一律打八折。”許強的話剛說完，與他們打過交道的各大酒樓飯莊便派人送了賀禮過來。

“許老板，恭喜啊。”

“許老板，生意興隆啊。”來人各保都拱手祝賀。

“各位掌柜客氣了，還望你們多多關照才是。”許強回禮，“拙荊已在里面備好了水酒，里面請——”

“聞香樓，膳食居，醉仙樓，流云莊——”

“這小小的醋店什么來頭？這么多酒樓飯莊派人送來賀禮？”不管這禮貴重與否，著重的是這份交好的態度。

“不曉得啊。”

……

“總算到了京城！”一位滿臉風霜的青年看著高聳的永定門，滿臉激動。

他旁邊的老婦人亦喘了口氣，“是啊，咳咳。”

“娘，你沒事吧？”青年緊張地給她拍背。

“沒事沒事，只是吸了口冷風。”老婦人罷罷手。

“娘，你放心好了，咱們的日子會好起來的，再也不用像之前一樣過得苦巴巴的了。三叔公制醋的本事，我已學了七八成，在這京城想干出點名堂不難。”青年志得意滿地道。

“那娘就等著享福了。”