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聞香樓的掌柜見她梳著婦人頭,猜測(cè)她是許家媳婦,“可是許夫人?”
顧麗娘點(diǎn)頭,“你們進(jìn)來罷,這事我做不了主,正好我當(dāng)家的在家。”
兩人進(jìn)來后,不著痕跡地打量了這宅子一眼。兩家掌柜的視線撞到一起,對(duì)視了一眼,然后哼了一聲各自撇開視線。心中默默盤算著怎么合作才能為自家酒樓賺取最大的利益。
特別是聞香居的徐青,近來日子不好過啊。本來他們聞香居就以香辣等重口味聞名,自打這醋斷貨后,他們聞香居生意一落千丈。雖然各大酒樓都受到影響,卻以他們聞香居為最。加上他家還有個(gè)嗜吃酸辣菜的小東家,這小祖宗可難伺候了。自打酒樓沒法做那些個(gè)菜肴后,他可沒少去鬧騰。
能在這京城的酒樓飯莊做掌柜的,能力自是不差的。而且這天朝是個(gè)人情國(guó)度,他們這些掌柜也會(huì)偶爾互通一下有無(wú),混個(gè)臉熟,日后有什么事也好開口。前些日子,他小東家請(qǐng)客,讓他想法子弄些招牌菜出來,他正發(fā)愁呢。膳食居那老東西不知怎么弄來兩斤醋,給他解了燃眉之急。后來他追問那醋的來路,他死活不肯說。如今能打聽到這許家,頗費(fèi)了一番功夫來著。所以這次的醋,他是勢(shì)在必得!
那醉仙樓的王寶路,消息來源也差不離。一打聽到這許家的住處,他便急哄哄地親自趕來了。那姓江的小子想吃獨(dú)食,沒門!
顧麗娘向許強(qiáng)略交待了他們的來意后便領(lǐng)著孩子們回屋,然后回去收拾了一番,將廚房騰出來讓他們談事情。
既是買醋,自然得見著實(shí)物了。許強(qiáng)搬了一甕已過濾好的醋過來,讓顧麗娘拿了一些來隨便炒了個(gè)菜。兩位掌柜親自嘗了后,都對(duì)這醋的品質(zhì)相當(dāng)滿意。
“許公子,我就不拐彎抹角了。我想知道你家現(xiàn)在有多少醋?”徐青熱切地看著許強(qiáng)。
許強(qiáng)與顧麗娘對(duì)視了一眼,他在心里琢磨了一番,才道,“八十斤左右罷。”
聽到就這么點(diǎn),徐青有點(diǎn)失望。不過聊勝于無(wú),“許公子,這八十斤醋,我們聞香樓全要了!不知何時(shí)能提貨?”其實(shí)談生意講究喜怒不形于色,但徐青對(duì)這醋實(shí)在是太急切了。而且在他看來,這醋的價(jià)錢再高也不過是幾十文一斤而已,比起他們酒樓的招牌來,不值一哂。
王寶路見徐青這般,急了,一把抓著徐青的衣袖猛搖,“喂喂,老徐,不帶你這樣的,想吃獨(dú)食?也得看我答不答應(yīng)!”
顧麗娘和許強(qiáng)啼笑皆非地看著兩人。
徐青見兩人滿眼笑意,尷尬地笑兩聲,”叫兩位見笑了。“
接著衣袖一甩,低吼,“你給我放開,丟人!”
“一人一半!否則我不放。”王寶路才不管呢,拿到貨才是正經(jīng)。
等兩人分好贓,許強(qiáng)咳了兩聲,“那價(jià)錢?”
“比照市面上的價(jià)錢,五十文錢一斤如何?”近日,隨著城外投奔而來的難民越來越多,朝廷終于抵不住壓力,開了城門。不過想進(jìn)城仍要經(jīng)過嚴(yán)格的盤查,稍微有點(diǎn)不對(duì)頭,都沒法進(jìn)來。饒是如此,每日進(jìn)來城里的人也多。不知是誰(shuí)傳出來的,醋能預(yù)防疫病,使得這醋的價(jià)錢又翻了一番!看這勢(shì)頭,還有上漲的趨勢(shì)。
事情就是那么怪,這般貴的醋卻是人人爭(zhēng)相搶購(gòu)。也是,人畢竟惜命,再貴的醋能貴得過人命嗎?如今人人爭(zhēng)相珍藏醋,家中有個(gè)半斤的人家,底氣足,腰桿子都挺得比旁人直了幾分。
醋能預(yù)防疫病這事許家也聽說了,為此,顧麗娘特意拿出新起出來的一壇子醋,分成兩斤裝的瓶子,讓他給那些交好的人家都送上一兩瓶,如錢家、夏家、胡家。得了醋的人都回送了厚禮,夏家還好,有藥材鋪?zhàn)訐沃珜?duì)這份禮還是很看重的。而錢家對(duì)許家更是感恩戴德,胡興榮收了禮后的當(dāng)晚,特意請(qǐng)了許強(qiáng)去吃酒不提。
“五十文是不是少了點(diǎn)?”這醋的價(jià)格一天一個(gè)樣,誰(shuí)知道明天會(huì)是什么價(jià)呢?
徐青擰眉,“七十文!再多也沒有了。”
“成交!”七十文一斤不算低了,當(dāng)然,他們?nèi)舭汛淄瞥鋈ド①u,價(jià)錢可能會(huì)更好。但外頭的人搶購(gòu)起來太瘋狂了,他們?nèi)耸钟植欢啵綍r(shí)弄得雞飛蛋打,就得不嘗失了。沒得為了多賺兩個(gè)錢,弄得自己渾身是傷。再說,這些大酒樓和飯莊,才是他們以后長(zhǎng)久的大戶。如今多交好一番,與一點(diǎn)利也是值得的。
“對(duì)了,我們聞香閣每月需要用醋百斤,你們能吃下這單子不?”徐青希冀地看著許強(qiáng),他圖的是長(zhǎng)期合作,若能解決這醋的問題,其他都不是問題!
“別忘了我們醉仙樓那份,我們不像聞香閣,整一個(gè)醋桶!我們每個(gè)月只要三十斤的醋便成!”王寶路就喜歡搭徐青的順風(fēng)車。
徐青看著他直皺眉,王寶路當(dāng)作沒看見。
許強(qiáng)想到地里的早稻已經(jīng)快能收割了,到時(shí)再以略高點(diǎn)的價(jià)格收一些麩皮米糠,料想問題不大,于是便緩緩點(diǎn)下頭。
徐青心喜,“成,價(jià)格好商量。許公子,你放心,這價(jià)錢絕對(duì)不會(huì)比市面上的低便是。”
“嗯,那咱們就合作愉快了。”
“慢著,先簽個(gè)契約罷。”徐青不是很放心,山西被廣安王占了,也不曉得還能不能再見到山西老醋?可惜了這么一個(gè)老牌子。嗯,許家陳醋在京城只此一家,但京城的酒樓可不少。他也不曉得許家的醋每月的產(chǎn)量是多少,但他得防著其他酒樓來挖他墻角!
契約簽好后,兩位掌柜爽快地付了銀子,趁著夜色,將那些醋都搬運(yùn)走了。