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雞蛋面糊糊一好，她便給三人送了過去，然后回廚房開始醒面，準備待會烙玉米餅。

忙完了這些，她才騰出手來做些豬食和雞食。許家還養有一頭豬和幾只雞，本來是養著兩頭豬的，昨兒殺了一頭。這豬一直都是許老爹照料著，可是許老爹畢竟年紀大了，總有些老人病，身子骨不爽利。錢家有時就會過來搭把手，也是如此，這豬才養得起來。

顧麗娘將昨天剩下的潲水倒入大鍋煮熱，兌上麥麩子，再加一些煮過的泡在桶里的紅薯葉，趁著煮豬食的空當，她兩下功夫就把雞料弄好，然后便提到豬舍去喂它們。她初出社會時，除了會認一些字和基本的數學外，什么技能都沒有，她曾經也在養豬場打過工，不過干的都是些打掃喂食等臟活累活。所以盡管隔了些年，她做起來也是駕輕就熟的。

許老爹看著兒媳婦一個人就把家務活兒干妥當，心里歡喜，這個兒媳婦真是不錯，是個伶俐會過日子的，兒子有眼光。

顧麗娘喂完豬后，發現院子的井邊有些冷凍著的大腸，問了許老爹才知道是昨天那頭豬剩下的。

“其他的下水煮煮還可以吃，這大腸臭得很，俺們也不敢拿它來招待客人，就把它扔這了。”這是許老爹的原話。

顧麗娘笑笑，沒多說什么，把它撿了回去自去處理了。許老爹見她拿了那腸子回廚房，張了張嘴想說什么，最后也沒說，只搖了搖頭。

顧麗娘再怎么說也曾是個現代人，現代人的飲食文化十分博大，而她又是個喜歡旅游的人，除去國外，國內的好些地方她都去過。去的時候她自然不會錯過那些當地的美食。所以她再不濟，也有幾道拿手的私房菜。而香辣肥腸正是其中一項，但因為她有輕微胃炎，不能

經常吃辣，她也只好變著法子來做了。

把豬腸放進鹽和醋的混合物里浸泡一會，沒有米自然就沒有淘米水了，她只有用一小攝面粉來搓洗它。

此時錢婆子風風火火地進來了，“強哥兒媳婦，強哥兒媳婦。”

顧麗娘好一會才反應過來是叫自己，忙應了一聲。

“家里還有醋是不？給我點兒，正炒著菜呢，快快。”

顧麗娘忙把醋瓶子遞給她。

“咦，怎么剩這么點了？昨晚還剩下挺多的。”錢婆子嘀咕。

“剛才我用了點來洗豬腸。”她只用了兩湯匙，并不算多。

“哦。”錢婆子小心地倒了幾滴醋后，捧著碗走了，邊走邊咕噥，“強哥兒媳婦不會當家啊，洗個豬腸怎么能用那么多醋呢？這醋多貴啊，要十文錢一斤呢。”

顧麗娘耳尖，恰好聽到了，她穿過來那么久，真沒買過醋，就買過鹽和點醬油。甫聽這話她有點尷尬又有點惱怒，你來我家借東西還埋怨起我來了？不過這想法轉瞬而逝，她想起另一件事，心中一動。