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「這樣吧,食材費用的兩倍夠嗎?」黑格掏出了對應的金額放在桌面上,「我沒有經營過餐廳,不過倒是稍微知道一點成本的概念?!?
「呃……」這價錢是把食材也給算進去的價錢啊……
老闆說不出話的看著他,這人這么花錢不手軟,難道非常有錢嗎?但如果真是這樣,那為什么會來他這種小店吃東西?
老闆實在想不出原因啊……
「我有個建議,你的廚師只做咖哩太大材小用了,如果可以的話,改成無菜單餐廳,收費可以略高一些,但你的廚師可以自由發揮?!购诟裾f完,看了他一眼,「不過要怎么做還是看你。」
老闆是挺猶豫的,畢竟他開在學校附近就是以薄利多銷為主打,售價提高了,一般學生就吃不起了。
黑格對此并非一竅不通,他在這世界上活了這么久,經營生意什么的,也很有經驗了,當然知道售價跟銷量之間是反比關係,但就他看來,有自己的特色,才是更容易賺到錢的做法。
不過人類這種生物是很奇怪的,他們多半更相信自己的判斷,而不接受別人的建議,寧可自己跌倒過一次之后,才愿意尋求協助。
雖然成為一家學校旁邊的咖哩專賣店也沒有什么不好,但是那就跟這世界上其他的店家沒有什么差別了。
但是他明明能成為更好的存在。
「那個,黑先生,我家廚師想見你一面?!沟陠T站在一邊低低的說。
在國外的高級餐廳確實有這種情況,廚師跟客人之間有可能會因為想表達感謝或是其他原因而見面。
黑格想了幾秒,點點頭,「可以?!?