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翌日,唐家的親戚們全都熱火朝天的來幫忙插秧了,連唐寇都不例外。唐青木父子倆也沒有再盯著窯廠的事,而是讓窯廠的工人自己按照之前做的工作自己做,他們一家人過來幫唐青云家插秧。

唐寇也帶著自家母親過來幫忙,而自家兒子就放到唐青云家讓唐青云幫忙看著,順便跟唐青云他們打打下手,幫忙洗菜擇菜什么的。其他人都去田里,插秧。

唐淺裳家昨天拔好的秧苗根部都帶著一點點土的,全都綁成成年男人手腕粗的一捆捆的模樣,放在大竹筐里面讓唐青木他們這幾個壯年男人挑去田里。

到了田里之后,唐青木他們把自家的牛牽來——這頭牛是唐淺裳提議,幾家合資買的,不過出大頭的還是唐淺裳家。買回來之后讓其他人養著,用的時候再借過來用就好了——套上農具,再把水田給耕一遍。

將水田耕好了之后,唐淺裳示范怎么插秧。誰讓北疆的不種稻子,北疆人不知道怎么插秧?所以唐淺裳只能自己示范怎么插秧,讓別人跟著她學了。

唐青木他們都跟著唐淺裳學習怎么插秧,秧苗之間的行距,株距等等,還有要插幾株在一個坑等等的問題,都仔細的看著唐淺裳的動作,然后很快的學會了。

他們全都是干農活干了幾十年的人了,經驗豐富,學習怎么插秧當然很快。雖然剛開始的時候速度不快,但是也非常的讓人欣慰的。

這次插秧的人很多,唐淺裳、唐寇母子倆、唐青木一家除了還在縣城念書的唐華垣之外的一家四口、唐青林一家除了嫁出去的女兒和才剛剛六歲的兒子之外的一家五口、唐青森家夫妻倆和大女兒三人,加起來十五個人。

后來,唐青槐一家六口人也都來了,唐青槐夫妻倆,再加上兩兒兩女,加起來就二十一個人了,插秧的時候因為唐青槐他們這些干了農活干了幾十年的人在,速度逐漸的加快了。

結果還沒有到中午,唐淺裳家的水田就已經插完了。唐淺裳家用來插秧的水田本來就不多,再加上人多,就算他們插秧的速度慢,也很快的就插完了。看著行距株距都非常的規范的田,唐淺裳笑了笑,非常的滿意。

“還剩下的秧苗,你們誰要就拿回去吧,給我留幾捆用來補秧苗就好了。”唐淺裳看著小腿裹著泥巴的眾人,微笑著說道,“對了,你們家的田耕了嗎?”

“耕了耕了,之前幫你家耕田的時候,我們也順便把自家的田也耕了一遍了。”唐青槐、唐青木幾人點頭道。

“那咱們回去吧,下午去幫青槐大叔家插秧,明天就去大伯二伯家?”

“好。”眾人點頭稱是。

眾人插完秧之后都走了,唐青槐他們還把剩下的秧苗挑走了。等眾人走了之后,唐淺裳則留在后面去把水開了,讓水流到自家的田里面。因為之前插秧不適合有太多的水,所以田里面沒有放水,也把水口給關了。

現在插完秧了,水田水稻都需要誰,她要去把水口給開了,讓外面的水給灌進去。

唐淺裳家的田插秧完了,中午的時候唐淺裳就讓自家父親和弟弟妹妹準備一頓豐盛的,然后去把今天來幫忙的人家全都請過來,宴請他們一頓。

中午的時候,唐淺裳請唐寇幫忙做菜,誰讓唐寇看著人高馬大力氣大的樣子,炒菜需要力氣大的,所以唐淺裳就請唐寇來幫忙了,自己在一邊指導唐寇應該怎么做。

豬五花肉刮去油泥、絨毛,洗凈切成大方塊,放入鍋內煮至七成熟撈出;將皮面上抹上蜂蜜,皮面朝下炸至火紅色撈出。花椒水浸泡,揀出花椒留水備用。

將炸好的五花肉改成小一點的片狀,皮面朝下碼入碗內,加醬油、料酒、花椒水、蔥段、姜塊、肉湯、大料、白糖,上屜蒸爛。將蒸好的肉取出,揀出調料渣,將湯汁潷入碗內,將肉扣在盤內。碗中肉汁燒開,用淀粉勾芡,拎到扣肉上。

做完了扣肉之后,唐寇再次做其他的菜色,而唐淺裳則是將昨天就殺好了處理干凈且加入調料腌制了一整夜和一個上午的鴨子到院子里,讓剛才就燒火的唐青云烤熟。

這里沒有烤爐,她就不弄什么正宗烤鴨了,弄成烤肉也行。當然,有了鴨子,當然還要有雞或者是別的禽類啊,魚啊之類的,反正可以烤的都交給唐青云來做了。

等唐寇做完了扣肉、炒油菜、酸蘿卜、紅燒豬蹄、清蒸魚、烤鴨、紅燒肉、芹菜拌鴨腸、蛋卷肉、蜜汁三果、水煮蝦、排骨湯、燒雞、肘子、糖醋魚、四喜丸子等菜色之后,已經是午時三刻了,可以吃飯了,大家都餓了。

從剛才就通知了中午要過來一起吃飯的眾人也幫助唐寇做菜,等所有的菜都做好了,剛才用來開鴨子啊、雞啊之類的那個爐灶蒸的白米飯啊、饅頭、包子啊之類的也都已經好了,可以開飯了。

中午的這一頓大家都吃得非常的高興,即使唐青槐他們有點愁。哎喲唐淺裳家招待他們的菜色這么的豐盛,等下午的時候他們家插秧,晚上的時候要準備什么菜色來招待其他人啊?

熱熱鬧鬧開開心心的款待了今天幫忙的親戚們之后,下午大家都去唐青槐家插秧了,因為人多很快的就插完了唐青槐家的田,還有時間天還沒有晚,大家都輾轉到了唐青木家插秧。

晚上的時候因為下午插了兩家的田,所以宴請的事也是兩家一起辦的,因為中午吃了頓好的,所以唐淺裳他們也沒有在意晚上吃的豐盛不豐盛,畢竟吃太多肉也不太好。于是,晚上吃的清淡一點。

第二天,唐淺裳他們一群人又把唐青林唐青森家的田全都插了,畢竟他們之前也沒準備,所以能插秧的田還真不大,很快的就插好了。之后,就開始漚肥了。

他們都集中在某個人跡比較少的地方挖了個大坑——當然這個地方也是在唐青木他們的名下的,是他們家的地——玩好了坑之后,收集人畜的糞便、淤泥(尤其是年份長的淤泥)、腐葉等等的東西,然后全都放坑里面去。

唐淺裳自己調了些藥水,這些藥水都是可以激發里面的東西的發酵的東西,所以唐淺裳用這個藥水代替了過磷酸鈣和硫酸亞鐵這種東西,更加的純天然無害了呢。

加入了藥水攪拌之后,蓋上薄薄的一層田園土。這樣能夠阻擋發酵出的有害氣體,保證不會有什么破壞幻境的因素。然后,在坑上面搭個棚子擋風遮雨之類的,就好了,過段時間再攪拌一次就行了。

唐淺裳家才剛剛插秧完,唐家村的村長就和族長一起來拜訪她家了。其一是因為唐青云是唐家村唯三的秀才之一,他們于情于理都會關心唐青云;其二就是因為他們聽說了唐家插秧的事,他們想知道北疆究竟是不是和種水稻。

如果確定了北疆真的可以種水稻,他們才能夠為唐家村謀福祉。當然,如果真的可以,到時候從唐家村輻射出去,將北疆都種上水稻之后,唐家村也可以揚名立萬不是?

“二十七叔公,族長,你們怎么來了?”唐青云讓唐淺裳將人領進門,然后給二位德高望重的老人家準備茶水——唐家的茶水是唐淺裳弄的藥草茶,對身體有好處,尤其是在炎熱的夏季非常的清涼,類似于涼茶但是卻藥草味道更濃,清心安神的功效更佳的那種。

唐家村的村長唐德海今年五十了,按輩分來說是唐青云的叔公,也就是唐青云的爺爺一輩的,排行第二十七的那位。當然,這是按照族譜當中的排行叫的,族長在他家可不是排行第二十七的,人家是嫡長子。

而唐家宗族的族長唐禮謙今年六十五歲了,老人家很精神,身體很健朗,按照輩分來說是唐青云的太公一輩的了,不過他們的排行都比較低,都是比較有能力的人。

“二十七叔公,族長,請喝茶。”在唐淺裳把茶水端上來時,唐青云微笑著招呼道。

“青云啊,你怎么樣?聽青木他們說,你的腿可以痊愈?你還可以站起來,可以自己走?”唐村長臉上帶著喜意,關心的問道。

“承蒙族中長老們和村長族長的關照,青云如今已經好很多了。裳兒已經為我醫治腿了,裳兒也說了,三個月后痊愈,就可以練習走路了。”唐青云帶著淡淡的微笑道。

“真的?唐唐說的是真的?”族長也忍不住問道,“唐唐怎么會醫術?還能夠給你把腿治好了?”

“這丫頭,以前我和她娘不是總是把她拘在家里嗎?實際上,她偷偷摸摸的拜了一位世外高人為師,那位高人教導她醫術,還教她習武。裳兒天生神力,相比二十七叔公和族長都知道,這也是我和她娘將她拘在家里的原因。拜這天生神力所賜,裳兒的武藝不錯,學習醫術也非常的出色,我的腿就是裳兒醫治的,如今已經逐漸恢復了,也沒有那么痛了。”唐青云面帶微笑,看起來心情非常的好,沒有半點頹然。

這樣的唐青云,讓一直擔心他的族長和村長都非常的高興。唐青云是他們唐家村三位秀才之一,另外兩位就是村長家的兩個兒子,所以他們都非常的在意唐青云的未來。

“你能夠痊愈,真是不幸中的大幸。”族長和村長忍不住感慨道。

“青云也這么覺得。”唐青云微笑道。

“如此便好。”兩位老人再次點頭,表示欣慰。

“這次我們來,還有一事。”村長遲疑著開口道。

“是為了水稻之事?”唐青云微笑著道。

“對。”兩位老人點頭。

“這是裳兒的師傅之前在居住之處做的,裳兒說見過她師傅種過幾回了。不僅如此,裳兒還說她師傅除了在北疆種水稻之外,還種了旱稻。”唐青云微笑著解釋道。

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