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孟錦繡笑了起來：“那實在是巧了，如今食肆中正缺人手，小郎君若愿意留下?，那最好不過。”

孟錦繡見阿風愿意，當即和他簽了雇傭的契約，和當初阿蘿一?樣，按月支付工錢。這樣一?來，食肆里多了一?個人手，孟錦繡和阿蘿立馬感覺輕松了許多。

更讓孟錦繡感到驚喜的是，阿風從前竟然念過書，而且刀工也?很像模像樣，孟錦繡索性將記賬和日常切菜的事情交給他，阿風只熟悉了幾日，竟然就干的很是順手。雇一?名伙計卻能?當兩個人用，孟錦繡覺得自?己?這次賺大了。

再過幾日，馬上就是七夕了。

本?朝的七夕雖還未像后世那樣形成節日，但到了這一?天的時候，仍會有?不少地方設“乞巧樓”，屆時，會有?女子們月下?穿針、拜祭牛郎織女，據說這股風潮還是自?宮中傳出來的。

不過孟錦繡對此倒不怎么上心，趁著今日外面?天氣?不好，店里的食客不多，她正在廚房里鹵雞。

這雞也?是從莊子上送過來的，總共有?三只，都是經年?的母雞，皮脆有?嚼勁，用來鹵了吃正合適。

母雞送來的時候，已經提前處理過一?遍，所以里外十分干凈，只需要大略洗過，再用水浸泡一?個時辰，泡出血水就好。

在浸泡的時候，孟錦繡正好做鹵料，先將香料都用水清洗干凈，這些香料是自?己?剛從美食商城里換出來的。將洗干凈的香料用紗布袋裝了，然后再用棉線將口子纏緊。然后灶上起鍋燒油，開始炒糖色。

這炒糖的步驟容易糊鍋，所以必須用小火慢慢炒，隨著鍋里的糖色逐漸變為淺褐色，一?股焦香味飄了出來，與此同?時，將鍋中加入熱水，再把?包好的香料袋放進去，等鍋里的鹵料再次翻滾開，孟錦繡將泡好的雞緩慢放入鍋內，小火慢煮起來。

隨著鍋中咕嘟咕嘟冒著小泡，整個廚房里面?，都飄散著一?股濃郁的鹵料香氣?。

阿蘿朝空氣?中吸了吸鼻子，向孟錦繡感嘆道：“小娘子，這鹵雞聞上去比上回的辣鹵豆腐干還要香。”

阿風正在后院劈柴，他如今暫住在后院收拾出來的那間屋子里，聞到香味，忍不住拎著斧頭進來瞧。

孟錦繡看?著兩人那副嘴饞的樣子，忍不住笑笑，回答阿蘿剛才的話：“這鹵雞自?然是比鹵豆腐干香，待鹵好了之后，表皮色澤紅亮，吃起來鮮美醇香，用刀切成長方塊碼在盤子里面?，再配上碗稻米飯，絕對讓人吃到撐。”

阿蘿聽著孟錦繡這形容，饞的口水都要流下?來了。

孟錦繡見阿蘿和阿風兩人都守在灶前，一?副望眼欲穿的樣子，等鹵雞做好之后，先撈了一?只雞給兩人過過嘴癮。果然如孟錦繡所說的，這鹵雞配上稻米飯，兩個人吃的腦袋都沒從碗上抬起來。

阿蘿將最后一?只雞翅膀夾進碗里，一?邊吃著一?邊朝孟錦繡提議道：“小娘子，等七夕那天，咱們也?上街去逛逛吧？”

孟錦繡還沒有?過過這里的七夕，聞言好奇的朝阿蘿看?過去：“七夕那日，街上有?什么好玩的嗎？”

阿蘿回答道：“怎么沒有?？那日所有?的娘子和小娘子們都要上街對月乞巧，聽說東市和西市中，還會搭乞巧樓呢。小娘子，我還從來沒見過長安城的乞巧樓呢，一?定好看?的緊，咱們那日也?去瞧瞧吧。”

阿風在一?旁點頭：“小娘子和阿蘿去就好，我留下?來看?店。”

孟錦繡見阿風這么說，阿蘿又是一?副期待的模樣，便笑著點點頭答應：“好，到了那日，咱們去東市逛逛。”

“哎。”聽孟錦繡答應了，阿蘿臉上露出個笑容來。

她主動?收拾好碗筷，又探頭朝鍋里剩下?的那兩只鹵雞瞧了瞧，聽孟錦繡說，這鹵雞要多泡一?會兒才更有?滋味，阿蘿依依不舍的收回目光，自?去灶臺旁涮碗。

沒想到，這鹵雞沒泡多長時間，就又被撈出來一?只。

孟錦繡看?著面?前這名眼熟的侍從，正是江少卿身邊，第一?次來還竹筒和第二次來訂綠豆粥的那位。

侍從面?帶歉意的開口道：“今天上午天氣?不好，到了中午日頭又毒辣了起來，所以阿郎的胃口不太好，想從孟小娘子這里訂些吃食，這會兒就外送過去。”

孟錦繡驚訝的眨眨眼睛，看?著面?前這侍從，很想問問他天氣?跟胃口有?什么關聯。不過想到江少卿似乎一?向對吃食挑剔，便也?沒有?再問。

她點點頭，說道：“今日店里的客人不多，故沒有?備下?太多菜，不過廚房里有?剛做好的鹵雞，并熱乎的米飯，兒切好送過去如何？”

侍從點了點頭，說阿郎并沒特?意要求送什么吃食，孟錦繡見狀，便又撈了一?只鹵雞出來，用刀切了，然后就在阿蘿一?臉不舍的目光下?，跟著侍從朝外面?走去。

當到了地方之后，那侍從朝孟錦繡做了一?個“請”的手勢，自?己?安靜等在門外。

孟錦繡見狀，拎著食盒走進屋里，卻感覺到一?股熟悉的清涼，這江少卿臨時辦案的地方，竟然放置了冰鑒。

孟錦繡朝那房屋正中間的冰鑒上看?了一?眼，臉上露出個驚喜的笑容來。她見江洵正坐在書案前忙碌，連忙走了過去，將食盒中的鹵雞和米飯取了出來。

孟錦繡朝江洵開口：“江少卿訂的外送吃食到了，這吃食出鍋不久，所以還是熱的，江少卿莫要擱的太久，涼了就不好吃了。”

江洵將視線從案卷上移開，目中難得帶著一?抹疲倦。他略微抬手捏了一?下?眉心，而后轉過頭來，朝孟錦繡點點頭謝道：“勞煩女郎跑這一?趟。”

孟錦繡笑笑：“不妨礙的。”

她見江洵的視線投向桌案上，目中似露出疑問的神?色，朝他解釋道：“今日店中沒有?炒菜，但新做了鹵雞和米飯，兒嘗過覺得這味道極好，故自?作?主張的送來，想請江少卿也?嘗嘗。”

江洵聽說今日沒有?炒菜，看?向桌案上那盤色澤紅亮的鹵雞，閃過一?抹猶豫之色。

片刻后，他才朝孟錦繡微微一?頷首：“某吃飯可能?需要些時間，煩請女郎稍等，或先回去也?可，改日某再將食盒送回去。”

孟錦繡見這屋子里有?冰鑒，樂得多待一?會兒，她搖搖頭笑道：“不過一?頓飯的時間，兒等等就是了。”

孟錦繡說著，自?己?找了個座位坐下?，感覺著屋內絲絲涼意，臉上露出一?抹幸福的笑意。

這可相當于古代版的空調啊，作?為一?名夏天沒有?空調會死的現代人，能?坐著享受這奢侈的冰鑒，實在是件再幸福不過的事情。

江洵任由?孟錦繡在屋中隨意坐了，他正從桌案上拿起筷子，夾了一?筷子米飯送入口中。

待見到孟錦繡一?副愜意微笑的模樣時，他手中筷子一?頓，臉上也?淡淡浮現出些許笑意。

第40章 七夕巧果、乞巧樓

待將小半碗米飯吃完, 又夾起一塊鹵雞吃了，江洵暫且將手中筷子放下，轉眸看?向?孟錦繡：“女郎說今日店內沒有炒菜, 可?是因為有什?么事情？”

孟錦繡將注意力從當中那冰鑒上移開，聞言搖搖頭：“倒沒什?么事, 不過因著?今日上午陰著?天，想著?中午時客人不多, 備菜便少些。另著?, 午飯的時候又聽阿蘿說起七夕乞巧樓, 兒聽了覺得有趣, 聊起來便忘了時辰，所以也沒再另備吃食。”

孟錦繡說著?, 朝江洵面前的桌案上看?了一眼, 見他碗中米飯吃了不少, 鹵雞也吃了好幾塊, 看?上去胃口跟平時差不多。但是莫名的, 孟錦繡總覺得他似乎更喜歡炒菜。