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“哼唧!”二殿下嘟囔了一聲,然后眼巴巴的看著母親的胸口,似乎在表示,到了他用膳的時間了。
唐敏失笑,抱著她回到榻前,解開衣裳。
進入十二月,很快就是前朝封筆的時候了,爹娘也快要進宮了。
盛京也開始熱鬧起來,就是不知道今年是否也能出去看花燈,畢竟身份不同,出行的話會非常的麻煩,若是那樣的話,還不如在宮里熱鬧著。
“今晚咱們烤肉吃吧?!碧泼籼ь^喚來寧喜,讓御膳房準備今晚要用的蔬菜和肉類,另外也讓人尋了鐵絲網,以及辣椒粉和醬料。
這些東西都是難不倒御膳房的,那里的近百號人,可不是無能之輩。
寧喜知道娘娘這是又要準備好吃的了,到時候肯定會有他們的那一份,這腿腳可是撲騰的飛快。
雖然他也是吃過烤肉,但是跟在娘娘身邊這大半年,他知道娘娘總會有些新奇的點子,尤其是在吃上面。
唐敏嘀咕道:“就是沒有孜然,話說孜然是從哪里引進來的來著?”
景帝翻過一頁書,沒有管媳婦說的話,反正他也聽不懂。
敦敦現在吃飽了就睡,眼瞅著臨近黃昏,唐敏見寧喜回來,而且后面跟著御膳房的內監還端著不少的東西,就讓人送到了小廚房。
肉類都需要提前準備然后加入調料入味的,今晚準備的有些晚,故而也只是暫且先應急,腌漬的時間短也就那樣了。
至于碳,宮里最不缺的就是頂尖的木炭,還沒有煙塵,最合適不過了。
坤寧宮初元殿的殿門前,唐敏讓人把架子都擺好,然后點燃木炭,之后將那新做好的鐵絲網架擦上一層油。
這里的蔬菜比較匱乏,但是至少皇宮里的主子,在一年四季都是能吃到新鮮的蔬菜,不過這價格自然是不便宜的,聽說是城郊的一位很有經驗的老人專門種植冬季蔬菜,已經幾十年了,他們祖上就是一直為皇宮里送蔬菜的,一年四季。
大白菜,土豆和南瓜,還有新鮮的辣椒和蘑菇,不過只這幾種就已經非常不錯了,至于肉類則是雞肉豬肉和牛羊肉,似乎也知道他們能跟著填填口腹之欲,寧喜讓御膳房備下了不少的分量。
唐敏也只烤過幾回,那還都是去林間別墅的時候動動手而已,不過這也已經足夠了,至少她自認為烤制的還是很不錯,否則的話他是絕對不吃的,那個男人非常的挑嘴。
寧喜和翠紅等人瞧著皇后娘娘在這里時不時的把鐵架上的菜和肉翻一翻,刷上一些油啊,醬料什么的,沒過多久,那香噴噴的味道就傳了出來。
“娘娘,好香啊。”翠紅眼神不錯的看著她的動作,學會了可就是她做給陛下和娘娘吃了。
外面估計團子也聞到了味道,顛顛的跑進來,站在唐敏身邊,看著眼前的燒烤。
“娘,烤肉。”
唐敏從旁邊取來一個小盤子,將幾塊烤好的蘑菇裝在盤子里遞給團子,笑道:“你先吃吧?!?
團子從長生的手里接過筷子,夾起一塊放在嘴里,鮮嫩多汁,而且咸淡適宜,還有淡淡的辣味。
“好吃!”
“是嘛,那今晚就多吃點,再給你一片牛肉?!碧泼艨吹絻鹤幽强蓯鄣男〕载洏幼?,對寧喜道:“去讓陛下過來吧。”
“是?!睂幭残Σ[瞇的走了。
唐敏則是取出讓翠紅做的精致小花卷,放在烤架上,吩咐翠紅道:“今晚就在這里用了,讓你做的南瓜粥送過來吧?!?
景帝進來的時候就聞到那烤肉的香味,還帶著絲絲的辣味,很是吊起了他的味蕾。
而自己的那個兒子,這個時候正端著小盤子吃的嘴角都是醬汁兒。
“爹爹,好吃。”見到父親進來,團子舉起小盤子沖著他說道。
景帝揉了揉兒子的發,道:“去坐好?!?
“哦!”
這邊,唐敏將烤好的蔬菜裝盤,對景帝道:“去吃吧,這個就是要趁熱,涼了就不好吃了?!?
“不用我幫你?”
“很快的,不用你?!边@鐵架很大,一次可以烤制很多,雖然肉熟的有些晚。
兩刻鐘后,唐敏在飯桌前坐下,看著眼前的烤肉和蔬菜,扭頭對翠紅等人道:“你們撤下去吧,還剩下很多的才,去小廚房自己烤來吃。”
翠紅等人趕忙高興的謝恩,然后眾人七手八腳,很快殿內就情景下來。
景帝好吃的東西吃過不少,烤肉自然也不在少數,但是這種加了醬料和辣椒粉的烤肉,味道真的很特別,非常的美味,尤其是他第一次知道,蔬菜居然也能烤來吃。
團子胃口不大,畢竟是小孩子,但是今晚卻似乎是肚子飽了眼不飽,瞧著他那閃著光芒的大眼睛,唐敏笑道:“以后想吃的話,就讓翠紅給你做,晚上可不許吃的太多,免得肚子不舒服?!?
“嗯,知道了?!焙韧曜羁谝豢谔鹛鸬哪瞎现?,團子就站起身道:“爹娘,我去外面走走?!?
不管是肉還是菜,以及那烤制的很香脆的小花卷,這些都是再普通不過的飯菜了,一般的人家都可以經常用得上,但是經過她的悉心烹制,卻總是讓人贊不絕口。
有這樣的媳婦,每年這宮里得省下多少錢啊。
乾元一年的新年,是在一個晴朗的氣氛下開始的。
年底唐敏依舊很忙,那些店鋪依舊在她的名下,而且似乎是因為自己成為皇后的關系,那店鋪今年的受益很明顯比往年賺的更多了。
今年的芳華閣加上味宴居以及烤鴨店,總計超過十萬兩銀子,其中芳華閣凈利在兩萬兩左右,味宴居約么在四萬兩左右,而余下的都是全國開設在各處府城的烤鴨店,可見容鈺的經營能力真的是非同一般。
這筆銀子在大榮朝的國庫看來都是笑話,連零頭都算不上,但是那國庫里的銀子卻也不是他們隨便就可以花用的,如此看來,唐敏也算得上是很富有的皇后了。
“今天是年三十,這邊就讓小廚房做年夜飯就可以,至于宮里的人,就讓御膳房給你們做一桌菜,都聚在一起好好的熱鬧熱鬧吧?!?
“那娘娘,每桌給他們準備幾個菜?”姜姑姑在旁邊問道。
“十二個吧,讓御膳房做的量都足一點,每年就這么一次大慶的日子,別拘著他們?!?