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家里沒有孩子,衛靖澤和老漢都不是愛零食的人,所以孩子們來吃倒也是正好。

接下來幾天,也是接待送往迎來的拜訪的人的時候。

不過,陳寒和江延宗商量著哪一天開食府的門比較好。為了討個吉利,做生意的一般初六或者初八開始開門做生意,陳寒和江延宗也想在這兩天里選,老漢希望兩個人多留兩天,于是就選在了初八開門。

老漢也跟衛靖澤商量著請客的事兒,往年老漢很少請客,一般是他去親戚家吃飯,他一個人忙不過來,其他的親戚也憐惜他,年紀大了,還是不要勞碌了。

今年有了大孫子,為了讓親戚們認認人,就算自己不在了,也能夠走動走動,所以就跟衛靖澤商量著在家里請客,看哪一天比較好。

衛靖澤想了想,說:“初六要吃酒,初八食府開門,我會過去看看,初九您老要去人家吃飯,要不初七吧!”

老漢想了想,好像就初七沒什么事兒,于是點頭說:“行,那就初七,我去給他們打電話。”

陳寒說:“得了,我初七還能夠留下來下廚。”

衛靖澤說:“初八開門,肯定忙得很,你還是歇著吧,到時候家里也亂的,你們兩照看好自己。”

陳寒反駁說:“為什么不行?反正我只炒菜,切菜洗菜你自己負責。我這是看在爺爺的面子上,又不是給你面子。”

老漢就在旁邊笑呵呵的,他覺得陳寒這人挺好,刀子嘴豆腐心,誰跟他關系好,他就對誰好,人挺赤誠的。

衛靖澤想了想,說:“那好吧,就交給你了。”

接下來還要商量菜的問題。

一開年,事情就多了起來了,比如說初七招待客人要準備好菜,初八食府開張,也要有足夠的菜,衛靖澤的活兒也就多了。

這個時候,大家地里的菜也不多,豬啊,雞啊,鴨啊都用來過年了,這就需要衛靖澤想辦法了。

不過菜地里還是有一些菜的,衛靖澤的水庫里也有魚。

衛靖澤總結了一下,說:“這些天菜比較少,不過等到月底的時候,野菜都冒出來了,也能摘一些,各家各戶不是還有臘肉嗎?也能夠收一些上來。”

陳寒立馬點頭:“臘肉這個可以有。還有魚火鍋,先頂上再說,你家的鴨子也可以給我一些。”

年前的鴨子賣掉了一些,還剩三十多只,衛靖澤有些心疼,不過想想開春了就能孵鴨蛋了,才答應了下來。

“河里還能夠撈一些蝦之類的上來。”江延宗說。

衛靖澤想了想,覺得也是,有了這些菜,應該能夠應付這段時間了。

衛靖澤是有些擔心食府開張的時候,生意會有些差的,不過他沒有說出來,反正食府是先預定才能夠來吃飯的,要是沒那么多人預定,可以減少一些食材了。

說完開張的事兒,老漢就去給親戚們打電話了,讓大家初七來吃飯。

江延宗突然跟衛靖澤說:“我還是要住在你家了,療養院那邊,我就不去了。”

衛靖澤想都沒想說:“當然住我這里了,療養院那邊對你的病情又沒什么好處,去那邊做什么。”

江延宗就笑瞇瞇的,衛靖澤這個反應讓他十分滿意。

陳寒說:“我就不能住在這里了,食府那邊總要人看著。而且這路實在是我的屁股受不住,到時候小江幫我搬東西吧!等我走了,小江能睡我那屋,把床單被罩什么的換一下就好了。”

衛靖澤和江延宗交換了一個眼神,江延宗自己不愿意過去睡,衛靖澤也不愿意江延宗過去。晚上睡覺的時候,是最甜蜜的時光吶!

于是衛靖澤含含糊糊地說:“這個到時候再說吧,你先安心住著。”

初六村里有戶人家吃酒席,就是潘剛的堂兄弟潘紅亮娶媳婦,上一個春節的時候,人家相中了一個姑娘,那姑娘去年都在外面工作,今年回來了,辦了酒,就留在家里了。

而潘剛的媳婦年前生了,元宵節前后還要辦滿月酒,想想都是事兒啊!

于是,大年初四,衛靖澤就出去溜達,去看看各家菜地里的菜長勢如何,去看看自己水庫里的魚如何,有沒有足夠的量滿足近些日子所需。

每次這個時候,江延宗就說要跟著衛靖澤出去走走,兩個人趁著沒人的時候就拉拉手,感覺還真是棒。

陳寒還跟老漢嘀咕:“你說小江是不是太粘著小衛了,連去看一下牛都要跟著去。”

老漢倒是沒多想,說:“江先生可能是比較好奇吧。”

這些天天氣不錯,沒下雨,還暖洋洋的,所以干脆就把牛和羊都放到外面去吃草,鴨子和雞也可以在外面跑了。

初六吃酒,衛靖澤是去幫忙的那一個,陳寒和江延宗也被邀請了,兩個人跟著老漢一起上桌吃飯。

農村的酒席現在都是請了廚灶上的師傅,人家帶著碗筷鍋瓢等物件來做飯,連桌子都能夠給你準備好,而辦酒席的人家只需要準備食材酒水糖果之類的,讓人幫著上菜就可以了。

衛靖澤就是幫著上菜的那個。

因為去年賺了一些錢,再加上這一家人只有潘紅亮一個兒子了,疼愛的很,所以酒席辦的十分豐盛,而據說潘紅亮那有些神經不正常的媽媽看上去也紅光滿面的,十分高興。

去年衛靖澤沒參加過什么酒席,都是老漢出面的,這一次,還是第一次作為幫手參加一個宴席。

而陳寒坐在酒席上,一邊吃著菜,一邊叨叨:“浪費啊,浪費啊,真是浪費啊!”

桌上不少菜都是村里自己產的,味道十分好,但是被做菜的師傅一弄,不僅菜的美好味道沒有發揮出來,反而變得十分奇怪了,所以陳寒就一直嘀咕,這么好的食材,真是太糟踐了啊!

幸好桌上的人都自己吃自己的,也沒太注意陳寒在說什么。

桌上的人對陳寒和江延宗都十分熱情,因為同桌的都是村里人,知道這兩個人是村里人錢的來源,所以格外地熱心,給兩個人倒酒夾菜。

老漢給兩個人擋著,說:“這兩孩子第一次吃酒,怕是不習慣,你們自己吃自己的,他們能照看好自己。”

老漢自己喝著糙酒沒什么,可是江延宗帶來的酒老漢是見識過的,知道這兩人估計不喜歡這些酒啊菜的,別人太熱情反而讓兩個人尷尬,所以就幫兩個人都擋了回去。

衛靖澤是幫著上了菜,吃了第二道酒席,才回家。<script>chapter1();</script>

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