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韋臻一愣，旋即搖頭失笑，便也將心中的這一份盤算暫且按下。拿起一只青翠竹籃，小心翼翼地進(jìn)入田壟中。

☆、第四十五章

永安帝本也想著進(jìn)地里同諸位臣工摘菜，不過太上皇年事已高，倒是不太喜歡嘗試這種親力親為的農(nóng)家活兒，他想去池塘邊上垂釣。

衛(wèi)國公也是個喜歡垂釣的人，見太上皇如此說，便同平陽長公主笑言陪著。裴籍乃太上皇身邊的老臣，自然也要陪在太上皇身邊。永安帝思及方才裴籍一番盡孝的言論，便也放棄了摘菜的選擇，改為陪同太上皇垂釣。魏皇后見永安帝如此舉動，亦是在旁陪侍。不過將太子和衛(wèi)王托給薛衍照料。

平陽長公主見狀，即吩咐莊子上的下人抬了船放入池中，太上皇見眾人如此興師動眾，擺了擺手笑道：“不必這么麻煩。我年事已高，經(jīng)不得湖心冷風(fēng)，不如就在池邊坐著垂釣閑聊一番。”

平陽長公主聞言，自是笑應(yīng)。當(dāng)即吩咐莊子上的下人們將一應(yīng)垂釣用句擺在池塘邊上。又叫下人們圍了帷幕擋風(fēng)。

太上皇卻覺得這么一來遮擋視線，仍不叫遮擋。

平陽長公主聞聽此言，只好叫家下人送來厚重密實(shí)的狐皮大氅，給太上皇披上。

一陣秋風(fēng)拂過，帶來一陣泥土與青草的清香味，晴空萬里，烈日高懸，映襯著池中波光粼粼，越發(fā)顯出這秋高氣爽的好韶光。

太上皇瞇著眼睛看著面前的一池秋水，耳畔聽著身后頭眾人下田摘菜閑聊的熱鬧聲響，還有太子、衛(wèi)王、薛衍、魏晉等人玩鬧的聲音，不均滿足的喟然長嘆。

永安帝瞧著太上皇面顯心虛之色，心知肚明，卻不好勸解。只好借著池中魚蝦很是肥美來岔過話題。

“你這莊子修葺不過半年多，這處活水亦是從山上引過來的，怎么池中魚蝦蟹類竟然如此肥美，好似養(yǎng)了許多年似的。”

衛(wèi)國公聞言，開口笑應(yīng)道：“大抵是莊子上從山間引活水，這些魚蝦蟹類順著流水游過來，在此安居。還有一些是池子挖成后，家下人從山下集市上采買來的活魚扔進(jìn)去的。不過是取個意趣，并不是池中真的養(yǎng)成如此多魚蝦。”

永安帝聞言點(diǎn)了點(diǎn)頭，因又笑道：“不過瞧著你們拾掇這模樣，不過三五年間，這池中也能養(yǎng)出肥美魚類了。”

正說話間，只見薛衍帶著太子、衛(wèi)王和諸位臣工笑笑鬧鬧的迎上前來。太子和衛(wèi)王手里提著青竹籃子，至永安帝和魏皇后跟前說道：“父親，母親，看看我們摘的這些青蔬可好？”

永安帝和魏皇后頷首笑應(yīng)，向太子和衛(wèi)王手內(nèi)的竹籃打量過去。只見籃子內(nèi)不過裝了些胡瓜、白菘、菠菜之類。倒是新鮮的很。永安帝新奇的笑道：“沒想到你們這莊子上竟還種了菠棱菜。”

這種蔬菜是永安元年，由尼波羅國的胡商帶入大褚的，味道很是鮮美。不過大褚種植的并不算廣。沒想到衛(wèi)國公府修葺了一回莊子，連種植的果蔬品類都多了些。

薛衍聞言，笑瞇瞇說道：“不光是菠棱菜，我還吩咐家下人同東西兩市的胡商和商隊(duì)說好了，專收大褚沒有的蔬菜果品種子，倘若莊子上的佃戶們能將這些蔬菜果品成功種植出來，亦是重重有賞。”

永安帝看了薛衍一眼，若有所思的點(diǎn)了點(diǎn)頭。笑問道：“那這菠棱菜種植起來麻煩么？”

薛衍笑回道：“這個我就不太清楚。我叫莊子上負(fù)責(zé)種菠棱菜的佃戶過來，陛下親自垂問可好？”

永安帝欣然應(yīng)允。

薛衍低聲吩咐了幾句，一時便有貼身隨從帶著一個五六十歲，面目黝黑，氣質(zhì)葳蕤懦弱的佃戶走上前來。

那佃戶至貴人跟前，顫顫巍巍的叩頭便拜，口內(nèi)喃喃著幾乎說不出話來。還好永安帝生性仁厚溫和，耐心同那佃戶寒暄了幾句“今老丈高壽”“家中還有什么人”“今年收成可好”云云，那佃戶方才慢慢緩解過來，說話也利索了。

永安帝細(xì)細(xì)垂問過種植菠棱菜的各項(xiàng)事宜，韋臻在旁則用筆墨詳細(xì)記錄在案，又補(bǔ)充了些問題，這才擺手示意佃戶可以退下。

平陽長公主便笑著向魏皇后說道：“這菠棱菜吃著不錯，今后皇莊上也可以廣泛種植，我大褚食案上又田一菜色矣。”

魏皇后亦笑著應(yīng)道：“民以食為天。不光是皇莊上藥廣泛種植，最重要的便是叫天下百姓也明白這種植的法子才好。”

既談到民生，不免涉及到江山社稷，衛(wèi)國公和平陽長公主向來在此事上頗為注意，因而聽到魏皇后的話后，只稱贊永安帝和魏皇后的愛民之心，絕口不提向民間推廣菠棱菜一事。

反正此事仍有朝中相關(guān)衙門負(fù)責(zé)，很不必衛(wèi)國公府越俎代庖。

倒是永安帝，對薛衍此舉多加贊賞。亦起了下詔鼓勵長安胡商多攜帶各色種子入褚推廣之心。

于是君臣見的閑話便由垂釣轉(zhuǎn)向農(nóng)事。薛衍想了想，亦開口笑道：“據(jù)衍兒所知，在我大褚南方交趾一帶，有城名曰占城，占城出產(chǎn)的一種稻谷不僅耐旱，不擇地而生，而且自播種至僅五十余日，可一年三熟……”

薛衍所說的，便是后世赫赫有名的占城稻。北宋初年始傳入福建一帶。所以此時的大褚仍舊不知占城稻為何物。但薛衍自后世穿越而來，自然對此頗為熟悉。他相信一心為民的永安帝和諸位臣工聽到這個消息后，也不會無動于衷。

果然，永安帝和諸位臣工聞聽此言，頗為動容。甚至連太上皇都忍不住問道：“衍兒這話當(dāng)真？你說的這種占城稻，我怎么從未聽聞？”

“我也是聽那些南來北往的客商隨意說過幾句，倒是從未見過。所以聽過之后也就忘了。要不是今兒陛下和諸位臣工談到這件事，我更想不起來。”薛衍笑瞇瞇的回道：“不過我想著空穴來風(fēng)，必定有因。他們既然這么說了，必定是有這么一種谷物。所以前幾個月我修葺莊子時，專門找到從交趾來的客商，央他們從占城帶來這稻子入長安，我竟想試試。只是路途遙遠(yuǎn)，這些客商還未曾回來。”

在座眾人聞聽此言，不覺沉吟一二。永安帝說道：“自古以來，都是江南一帶種稻而中原一帶種麥，交趾的氣候同我中原一帶大相徑庭，倘若這些客商真的將占城稻帶回長安，你這溫泉莊子倒還好，外頭百姓能否種植成功，此事尚在半數(shù)。”

薛衍聞言，笑瞇瞇捧著永安帝的話道：“陛下圣明。衍兒只想著將這稻谷種在溫泉莊子上，竟未曾想到天下民生。還是陛下愛民如子，時時不忘江山社稷。我倒是聽那些客商提起過……嶺南道的氣候同交趾略有相似。待那些客商將占城稻谷的種子帶回長安后，陛下若想在民間種植，不妨先在嶺南道一帶試試。”

反正歷史上占城稻在國內(nèi)的推廣也是從福建一帶開始的。

永安帝聞聽薛衍的諫言，深以為然。不過占城稻谷的種子尚未被帶回長安，今日言及此事尚早，諸位臣工稍稍商議了幾句，眼見午時，平陽長公主笑著張羅莊子上的仆人將太子等人手內(nèi)的青竹籃子收好，送到灶上燒菜。

衛(wèi)國公見狀，亦笑著打趣道：“陛下，太上皇，裴相，我等也該盡力垂釣一番，否則呆會兒午膳上他們有的吃，我們就沒得吃了。”

永安帝聞言，哈哈朗笑，一番震動后，池子里的魚蝦早就跑光了。

不過好在眾人之前也釣上幾條魚，倒是聊勝于無。

因著菜肴魚肉都是眾人自己動手尋來的，所以這頓飯眾人吃來異常香甜。縱使后頭仍有灶上人怕眾人不夠吃，填補(bǔ)了一些，眾人也都覺得自己吃的那些菜就是自己親手摘下釣上的，而由灶上人補(bǔ)的菜肴，必定是旁人吃了。

永安帝沒繼位前，亦是個愛說愛笑性子恢弘的人。明知道衛(wèi)國公府的下人不會也不敢漏了的他的菜，亦可憐巴巴的同諸位臣工以魚換菜，美其名曰以物易物，溝通有無。

列位臣工眼見永安帝如此興致，也都笑著湊趣。連太上皇也都笑瞇瞇的同薛衍換了一盤菜。再加上莊子上又有薛衍早先發(fā)明的一些御撥面等吃食，一頓飯下來，眾人吃的肚飽溜圓，紅光滿面。永安帝更是笑說道：“這銀絲面吃著爽口順滑，很是開胃。”

因?yàn)橐苤M宮中的意思，薛衍早在發(fā)明時便將御潑面改成銀絲面，見永安帝如此喜歡，魏皇后也情不自禁的飽食了大半碗，薛衍便笑道：“不過是些小巧吃食罷了，倒不值什么。陛下若是喜歡，我便叫家下人抄了制作方子進(jìn)獻(xiàn)宮中，尚食局的女官御廚們的手藝比我莊子上這些師傅有過之而無不及，想必由她們做出來的吃食更好吃。”

同銀絲面相比，太子和衛(wèi)王倒是更喜歡莊子上的各色點(diǎn)心，鬧著薛衍將這些點(diǎn)心的制作方子寫下來交給他們。“等回宮以后，我就吩咐尚食局的宮人們天天做點(diǎn)心給我吃。”

薛衍看著衛(wèi)王小胖子越發(fā)圓潤的身形，欲言又止。

魏皇后早已面容嚴(yán)肅的拉過小胖子，教育了一番何為“適可而止”，何為“飲食有度”。