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作者有話要說：一邊聽著剪羊毛一邊寫2333333，我聽的是兒歌版，非常歡樂。

潔白的羊毛像絲綿，

鋒利的剪子咔嚓響，

只要我們大家努力來勞動(dòng)，

幸福生活一定來到~來到~

72、第七十二章

三月初二,

春暖花開，正是洛清卓生辰之日。

大雍男子二十周歲及冠，是最為重要的日子,

哥兒也不例外。

不過洛清卓在成親前有過一個(gè)倉促的及冠禮,

且他出生時(shí)母親去世,

他的父親很快娶了新妻，從不管他。后來被祖父帶走，每每此時(shí)祖父又多是懷念他的母親，鮮少為他過生辰。

長大了好一些,

小時(shí)候的洛清卓其實(shí)有些懼怕這一日，因?yàn)樗暧讜r(shí)與人玩耍總會(huì)被叫做災(zāi)星。后來明白這個(gè)詞的意思，他的心中自然也留下了陰影。

還是祖父與師父知道后開導(dǎo)他,

才慢慢釋懷。

好在現(xiàn)在他已有李儉，往后都不必再懼怕這一日的孤獨(dú)。

自從得知洛清卓的生日,

李儉便已開始做準(zhǔn)備了。考慮到他愛吃甜食,

必然是要為他做個(gè)蛋糕的。

做蛋糕有幾個(gè)難點(diǎn)：第一是烤爐,

第二蛋白的打發(fā)，第三是低粉,

第四是奶油。

好在這些都能解決。

李儉以前拍過做土烤箱的視頻，早半個(gè)月便命人將之砌起來,

昨日已試用過，溫度沒有問題。

其次低粉，這個(gè)時(shí)代是沒有低筋粉的，但只要把普通面粉用玻璃碗密封,

隔水加熱近一盞茶時(shí)間，筋性就會(huì)降低成可以做蛋糕。

而后取適量低筋粉與熱油，水混合，變成面糊即可。

接下來蛋黃與蛋清分離，李儉也做的非常熟練。

就是這會(huì)沒有電動(dòng)打蛋器，只好用自己培養(yǎng)了三十年的麒麟臂打發(fā)蛋白霜。

李儉讓洛清卓幫忙綁起袖子，看自家先生順勢(shì)打了兩個(gè)蝴蝶結(jié)，也沒說什么。滴了兩滴香草汁給蛋白去腥，而后在眾人注視下，加入白糖，瘋狂用蛋抽順時(shí)針攪打蛋清液。

神奇的一幕發(fā)生了！

原先粘稠清澈的蛋清，在攪打之下漸漸粘稠起來，最終變成了宛如白云一般潔白綿軟的蛋白霜！

甚至取出蛋抽時(shí)，這蛋白霜還會(huì)跟著不舍的向上伸手挽留，最終冒出一個(gè)可愛的小尖尖。

看的眾人很想用手指去摁一下！