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盛昭回一個握拳屈肘捶胸的動作,這才蹦蹦跳跳著回去了。大事已定,找他母妃吃飯去。
“枇杷果看得怎么樣了?長得好不好,酸不酸?”就他兒子這樣的,人都?過去了,肯定賊不走空,再酸都?要摘兩個下來嘗嘗的。
“枇杷果長得可好了,雖然不是特別大,但是長得特別多。圓乎乎黃亮亮,很好看。”盛昭給自己?塞飯的間?隙抽空回應一下自己?的老母親。從形狀到?顏色,可謂是全方位無?死角,形容得非常到?位了。
至于他母妃關于果子酸不酸的問題,盛昭選擇性的忽略了。現在?酸不酸的,都?不重要,等到?明天做成枇杷膏之后,肯定就不酸了。盛昭堅信,只要蜂蜜加到?位,這個世界上就沒有?酸果子!
“那你讓他們好好長,長好之前就別去霍霍人家了。”盛昭不回話,明貴妃就知道枇杷肯定還?酸了。不然他哪里會閉口不談,早就開始獻寶了。估計還?得送出明華宮去,這宮里跟他關系好的,一個都?不會落下。
“放心,我保證不霍霍。”盛昭乖巧點頭。
至于摘果子做枇杷膏,這是正事,不算霍霍。盛昭心里自有?一桿稱,算得門兒清。
“明天母妃要去你皇祖母宮里,這么久沒回宮,要去看看寧壽宮有?沒有?什么需要添置修繕的,可能會耽誤比較久。要不要等你上完課一起去?”自家胖兒子最?喜歡串門了,明貴妃習慣性的問上一句。
“不用等我,你先去,我忙完自己?過去。”他明天還?得做枇杷膏呢,他母妃出門也好,剛好給他空出明華宮。
“那也行。”反正去壽寧宮的路他兒子比她走的還?熟,她沒什么不放心的。
第100章 第 100 章
盛昭第二?天在盛晏那邊上完課, 就火急火燎的往回趕。畢竟家里還有小枇杷這個?小妖精在勾引著他,不回不行。
盛昭回到明華宮的時候,明貴妃已經?出發去壽寧宮給皇太后請安去了。大廚也已經?把待會兒熬枇杷膏要用的爐子鍋鏟都整理出來了。
用具是都準備好?了, 倒是枇杷果和枇杷葉,大廚沒有處理,專門等著盛昭回來一起。倒不是大廚想偷懶, 主要是大廚伺候盛昭這么久, 熟知?他的秉性。他們家小主子是個?對什么都好?奇,什么新鮮好?玩兒的都想上手試一試的活潑性子。他昨天來回叮囑,顯然枇杷膏是被劃分進?好?玩兒行列的事情了, 這要是不讓他自己上手,怕是輕易不能?善了。
“我們現在要做什么啊?”盛昭看著面前擺好?的小爐子小鍋,一時不知?從何下手。盛昭也不糾結, 果斷向專業人士求助。
“咱們先?去摘新鮮的枇杷葉,回頭把枇杷葉洗干凈, 再把枇杷果肉整理出來, 之后加水加冰糖慢慢熬,熬到粘稠金黃就算是成了。”大廚對此?是駕輕就熟,三兩句就把事情都安排得明明白白。
“那咱們走吧,摘枇杷葉去。”流程都有了,照著做就是了。盛昭拉上大廚就走。
“枇杷葉需要很多嗎?”是需要他大干一場嗎?是的話, 他就要大展身手了!
“摘兩片應應景就好?了, 今天的主角可是您那酸枇杷果喲。”大廚順著盛昭的力?道跟著往后院走。看盛昭小臉懵懵的迷糊樣?子,索性解釋得更清楚一些。“咱們這枇杷膏啊,如果是枇杷剛開花那會兒, 就選新鮮的枇杷葉和枇杷花來熬枇杷膏。如今都結果了,其實枇杷葉就可有可無了, 主要是用枇杷果肉來熬制了。所以咱們今天這枇杷葉也不需要多,五六片點綴一下就差不多了。”
“啊?那枇杷葉確實就是個?小配菜了。”盛昭點點頭,懂了。他家大廚就是為了加強一下他的體驗感,要是大廚自己做,摘枇杷葉這一步直接就省下了。
他不能?辜負大廚一片苦心。
“那我們的枇杷膏是不是其實跟果醬是一個?道理啊?”盛昭想了想,還是沒忍住問出聽完大廚介紹的時候就萌生的疑問。
“小主子您一定?要這么說的話也不是不行。”畢竟果肉版本?的枇杷膏跟果醬的制作方法,真要究根追底的話,那確實完全是一個?路數的。
“我們真是好?閑哦。”盛昭悠悠嘆一口長氣?,自己真是閑得慌,不然折騰這些干啥呢?真要吃果醬的話,枇杷顯然不是首選吧?是櫻桃醬草莓醬橘子醬不好?吃嗎?
“小主子,話也不能?這么說。至少枇杷膏能?沾上點藥用價值,止咳祛痰潤肺還是很有效果的。認真說起來,它比其他果醬有用,又比藥汁子好?喝,也算是很了不起了。”大廚聞弦歌而知?雅意,聽盛昭嘆氣?就知?道他在想些什么了。趕緊琢磨著把話圓回來。
小主子天真可愛,想到什么說什么。但這閑得慌不務正業的罪名他可不能?攬上身。倒不是怕主子責罰,主要是防著外頭的小人。要知?道,外頭多少人眼紅他能?在明華宮當差。一天天就盯著他,就盼著把他拉下馬自己上位呢。
他可警醒著呢,這捏在他手里的大好?前程還能?讓外頭的小人給搶了?
“不要怕,我就是閑得慌啊。你這算是幫主人家帶孩子,沒人能?說你的不是。要是有人拿這個?說事,你就來找我,我給你擔著!”盛昭該機靈的時候還是很機靈的,轉念間就明白大廚的顧慮了。
要想人家高高興興帶自己玩兒,就不能?讓人家擔著玩忽職守的風險。盛昭表示理解。
“那可就都仰仗小主子了。”大廚也不推脫,爽快的應承下來。明華宮的主子就是這點特別招他們這些人稀罕,講理還護短。
說話間,盛昭和大廚就把枇杷葉給摘好?了。之后大廚開始帶著盛昭清洗枇杷葉,再給切成極細的細絲,大廚順手把枇杷葉細絲倒進?小砂鍋加水煮上備用。然后就是枇杷了。
“去皮去核,只留果肉。”大廚利索的處理了一個?枇杷果,給盛昭做示范。
盛昭腦袋會了,手也會了四五成。倒也不是別的,主要是人家大廚處理的果肉飽滿又完整,他處理的果肉,那叫一個?稀碎。兩者形成鮮明的對比。
“沒事,挺好?的,直接省下了搗碎的步驟了。”沉默半晌,盛昭默默給自己挽尊。他其實是有點做枇杷膏的天賦在身上的,第一次做就能?跳步驟了,這誰見了不得夸一句天賦異稟呢。
大廚笑笑不說話。您能?給自己哄好?了就行,反正這枇杷膏也輪不上他來吃,他是半點不慫。
等把盛昭昨天摘的酸枇杷都處理好?了,就是最后的熬煮了。
“你說,我來操作。”這眼看著就是加個?水,然后攪拌攪拌一直攪拌,那還不是有手就行?他可以!
“把枇杷葉子水過濾出來,要一點點就行,枇杷果肉本?身也會出水,水不能?多加。再加入咱們的枇杷果肉,放上冰糖,對,就這樣?,然后一邊攪拌一邊敲碎冰糖,等水分熬干粘稠了就行了。”大廚想著后面的步驟確實簡單,再來還有他在一旁看著,出不了什么問題,也就順了盛昭的意。兩人一個?出嘴,一個?動手,合作非常愉快。
“昨天不是說加蜂蜜嗎?怎么換成冰糖了?是有什么講究不成?”盛昭小胖手忙著攪拌果肉,小嘴巴也一刻不得閑。
“那倒也不是,廚房里剛好?新進?了一批不錯的冰糖,而且人家熬枇杷膏都是用冰糖的,聽著就比較正宗。”大廚跟盛昭待久了,連說話做事的風格都開始帶上盛昭的風格了。從這個?角度來說,就不得不夸一句盛昭昭了,小小年紀就有了傳說中的人格魅力?了。
“你說的非常有道理。”盛昭認同的點頭。
熬煮枇杷膏聽起來是簡單,實則是個?細致活。盛昭都不知?道自己掄著小胳膊攪拌了多久了,才總算聽見大廚叫停了。
“色澤金黃,晶瑩剔透,成了。”大廚接過盛昭的小勺子驗收成果,顯然成果喜人。
“好?累啊,手要斷了,有沒有吃的,我需要補一補。”付出巨大勞動力?的盛昭功成身不退,并請求投喂。
“早給您備著了,在廚房這地?界還能?餓著您不成。您干脆直接用午膳,也差不多到點了。等用完午膳,枇杷膏應該也涼得差不多,可以裝罐了。”大廚在他的專業領域,就顯得格外可靠。
盛昭從善如流,打量一圈,直接讓人在廚房外頭的空地?擺膳。要是來回跑的話也太麻煩了。平日里明貴妃如果在的話,盛昭是不敢的,再是放養,盛昭也是金尊玉貴的養著的,哪能?這么不講究在廚房就直接上嘴?這不是今天明貴妃不在,盛昭這只小猴子才敢稱王稱霸嘛。
“你們記得保密,不許告訴母妃啊。不然咱們有一個?算一個?,誰都逃不掉。”吃飽喝足的盛昭一抹嘴,開始給同伙封口了。<script>chapter1();</script>