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老陳的大排檔今日異常火爆。
常客們尋著味來,感嘆過去大半個月味蕾對他的深深思念。到店的都不急著先落座,而是圍著老陳問這問那,問他腳傷在哪,剛出院站太久會不會有影響,顛勺會不會使不上力;老陳賣力炒著,臉被火光映的蹭亮,卻難掩喜悅,挨個回應。
沉微明見他又在逞能,大步上前,單手提個塑料椅放在爐灶后面,“坐著,歇歇。”說話的功夫已經攙扶他坐下。老陳炒菜的時候一直繃著勁,坐下的瞬間忍不住嘶了一聲,眼睛還盯著鍋,“快快快,顛一下,不然底下焦了。”
沉微明一手扶他坐穩,一手提起鍋在空中顛了幾下。還別說,挺像那么回事。大概猜到老陳會夸贊,他先自吹起來,“厲害吧,沒吃過豬肉還沒見過豬跑么?顛勺有什么難的。小時候,我就愛你到家里做客,你一來,大包小包提一大堆,連帶著我家的廚房都活過來了。”
“那可不,后來老沉追著我屁股后面,讓我教他干炒牛河的做法,說你愛吃,說綁住兒子的心,得先綁住他的胃。”
沉微明笑笑,麻利的將鍋里的菜裝盤,順手給服務員遞過去上菜。
“他炒的沒你炒的好吃,實話。”沉微明走到老陳身邊,也拿個塑料凳坐著,看著林聽會來的方向。遞過去一根煙,自己手上也夾了根,做做樣子,沒點。
“這次回去,見你爸了么?”老陳悠悠的問。
“嗯,見了。我跟他說我想辭職不干了。不知道他會不會怪我。”沉微明掏出打火機,火焰燃起的瞬間,他的眉蹙了一下。
“不會,他只希望你幸福。”老陳下意識想伸手摟他,又覺肉麻,便落在他后脖頸,輕輕捏了捏;回想起很久以前小小的沉微明總纏著他要肩頸按摩,他也這般,哄得他咯咯笑。
“辭職以后打算干嘛?老婆本不夠的話,我這也有積蓄。”煙霧在二人之間環繞,而隱遁在煙霧里的是老陳真誠的眼神。
沉微明擺擺手,拍拍自己的口袋,意思是他也有積蓄,至于之后干什么再好好想想,不行就像周昱白那樣做點小生意。總之餓不死。
老陳還想說點什么,看到沉微明的瞳孔突然聚焦,眼眸倒映的倩影愈發清晰逐漸占滿他整個視野。老陳支撐著拐杖慢慢站起,拍拍他肩膀,嘀咕一句,小年輕的愛情。
林聽踏著煙火氣而來。米白色衛衣配上牛仔褲,一如既往的帆布鞋,甩來甩去的馬尾,看上去和學生并沒太大的區別。
走路帶風臉上掛著笑,看向他的眼神盈盈如秋水,和醫院那個穿著白大褂總低頭板著臉目中無人的林醫生又有點不一樣。
沉微明腦中突然閃回那晚在酒吧碰到她在舞池扭動的場景。他一眼就在人海中看到她,走近幾步又遲疑,想認卻不敢認。琢磨不過半日的功夫,怎么頭發卷了氣質也變了呢?眼神交錯后才反應過來,只是皮囊變了而已。她的眼眸依然清澈,清澈到讓他可以暫時忘記世界的渾濁。
林聽把手在他眼前揮揮,“你發什么呆呢?”
他笑而不語,指著離爐灶最近的桌子,“怕油煙么?不怕的話,我們坐那?”
林聽知道,他想離老陳近一點方便第一時間照顧他,他看似漫不經心,總是把細膩和溫柔藏匿在細枝末節里。
鍋鏟和鍋的碰撞聲沒有完全蓋過老陳的呼喊,“你倆吃什么?老規矩么?”
老規矩,就是干炒牛河,多加豆芽和牛肉,再配一瓶可樂。
沉微明看向她,征求她的意見。她莞爾一笑,搬凳子坐他旁邊。從她的位置看過去,老陳正隨手從菜簍里抓一大把豆芽丟進鍋中,豆芽進鍋的瞬間,水珠和油碰撞的瞬間發出呲的聲音,連火焰都高了好幾分。
她小時候不愛豆芽,尤其不愛那股子將熟卻生,再經過齒舌翻炒緩緩溢出的豆子本身的青澀之氣。
姜女士為數不多的拿手菜之一就是涼拌豆芽,簡單快手。開水里焯一下,倒點醋和醬油以及花椒油拌一拌,非常北方風味的感覺,和桌上的豆豉蒸排骨,鹽水菜心,姜蔥白切雞顯得格格不入。她本能的在內心排斥一切外來物種,包括菜式,從不主動伸筷。
林永年便會夾一大口塞到她碗里,不說什么。她只得乖乖吃下,耳邊是豆芽在嘴里斷裂徹底的破碎聲,隨后而來的是心里對豆芽沒來由的厭棄。厭棄戰勝了味覺的評判,讓她只覺得難吃。
老陳裝盤的時候,沉微明忙起身去幫忙。他手法嫻熟,單手用力提鍋的時候手臂上的肌肉線條更加明顯,倒在盤里的分量也掌握的恰如其分,舉手投足頗有老板的意思。林聽沒忍住打趣他,干脆來老陳店里打工得了,當個活招牌也能幫老陳多招攬點聲音。
“哎喲喂,那這小子不得給我招蜂引蝶啊!”老陳的聲音高亢響亮,中氣十足。沉微明微微側過臉,妄想和話里的“小子”撇清關系。端著盤子湊到林聽耳邊,“你別聽老陳瞎說。”