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“這有什么,看我的。”姜飛打開攝影模式,直接拍了一張兩個空碗的照片,碗里除了剩下的面湯什么也沒有,蘇云那碗還漂浮著幾塊沒化完的冰塊,然后發到了好友圈。
姜飛的好友圈里大多數都是同校的,顧圓圓這里的冷面剛剛推出,大多數人還沒來試過呢,打開她發的圖片頓時一臉蒙圈。
“飛飛你發的什么啊?新買了兩個碗?”
“剛吃的午餐?這什么,難道是皇帝的新衣,所以我看不見?”
她的好友圈人多,發了一會兒之后還真有人回答了。
“是小食堂的冷面吧?昨天剛出新品的時候我就去吃了,真的好吃,我連面湯都喝完了,特別解暑!”
天氣熱起來之后,顧圓圓這里堂食的生意本來略微下降了一點,再加上她這里室內位置少,許多人都寧愿點一份綿綿冰帶到旁邊咖啡廳或者酒吧吃。
冷面上新的前兩天,來的人也不多,但沒過去多久,估計是學生之間相互傳播了一下,客人的數量一下子上來了,顧圓圓早上十點一開門,發現門口又排了一溜人。
“怎么了,買綿綿冰的話在那邊排隊哦。”顧圓圓還沒反應過來。
“老板,我們買冷面!”排在前面的幾個人喊道,“快讓我們進去吧,外面熱死了!”
顧圓圓也沒想到突然之間人就多起來了,趕緊讓他們到里面排隊,再多的只好讓他們點餐之后去隔壁咖啡館等著,做好了再過來取。
好不容易把中午這一波人應付過去,顧圓圓甩了甩酸痛的手臂,實在是太趕了,她原本準備好的面條都不夠,又煮了一大鍋才跟上,好在面條都是熟的,燙一下再放進冰水里就行了。
她給自己接了一杯蜂蜜檸檬起泡水,坐在椅子上吩咐:“星期五,給星瀾發個信息。”
“好的主人,”星期五的聲音一如既往的溫和淡定,“請問信息內容是什么。”
顧圓圓呼出一口氣:“救命啊!”
星瀾接到信息,急匆匆請了個假就直奔小食堂來了,一進門就看到顧圓圓坐在餐館的沙發椅上,面前的桌上還放了一碗冷面,見她進門立即笑著道:“還沒吃午飯吧?”
星瀾來的匆忙,倒是真沒顧得上吃午飯,加上剛從外面進門又熱了一身汗,還真挺想來一碗冷面的,但她還記得顧圓圓的信息,環視了一下店里問道:“出什么事了?”
得知是因為客人太多忙不過來,所以才給她發了那樣的信息,星瀾翻了個大大的白眼,自從確定了自己會幫忙,這丫頭使喚起自己來真是越發的不講究了。
“我早就和你說了,出新品的時候直接讓我給你加一個新程序,又不麻煩,”星瀾坐下邊吃面邊說道,“你非說要先體會一下自己勞動的樂趣,現在快樂了嗎?”
顧圓圓哪里想得到,一碗冷面能讓自己的客人這么瘋狂,頂著大太陽跑出學校來排隊。
“是是是,你想的比我周到,”顧圓圓趕緊朝著她笑,“新程序要多久加上啊?”
到晚飯的時候太陽沒現在這么烈,估計來的人會更多,顧圓圓揉了揉酸痛的手腕,心有余悸。
她廚房的東西都是星瀾給做的,加一個菜單就是在整個系統里加一個新程序,星瀾想了想:“時間夠了,你今天下午就不要營業了,我吃完面,晚飯前幫你搞定。”
顧圓圓也不知道一下午加個新程序是不是常規操作,反正星瀾一直是這個速度,她聽完立即放心下來,喜滋滋的給店門外掛上了下午暫停營業的牌子。
有了新的程序,冷面的制作一下子簡單了起來,顧圓圓順便還取消了幾樣現在幾乎沒人點的菜,反正原料倉庫里都有,如果有人要,她自己做一下就行,也省的占用智能廚具的工作臺了。
小食堂的冷面和綿綿冰一下子又帶動起了星際學院的學生們對夏日專屬美食的好奇心,無論是去學校的食堂還是校外的咖啡館和酒吧,都有些期待這些地方也推出自己特定的夏日特色美食。
學校食堂和咖啡館那種幾年都出不了一個新品的地方指望是不大了,不過最近校門口那個酒吧連著出了幾個新品,而且相比之前味道提升了太多,倒是讓大家對它的期待大了不少,連著幾天都有人躍躍欲試的問酒吧的老板艾佳會不會出夏日新品。
艾佳被問得多了,自己也懷疑起來,莫非正常操作就是每到換季還要提供相應季節的食物,而不是像他們之前那樣,一份菜單賣一輩子?
正好顧圓圓之前也答應了她會再幫她想些新品,艾佳干脆就趁著店里不忙去了一趟隔壁。
“這段時間太忙,倒是忘了,”顧圓圓果然一點也沒覺得她的要求突兀,“這個不難,我這兩天試一試,到時候叫你過來試吃。”
作者有話說:
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第22章 (第二更)冰咖啡芭菲
自從上次吃了徐家的小丫頭送來的綿綿冰, 楊思蘊就有些惦記著。
恰好這幾天學生圈子里又在傳小食堂上了新品冷面,天熱起來就有些不愿出門的楊思蘊一下子又心動起來,干脆趁著早上不熱的時候提前出了門, 打算到外面商店逛逛,然后去小食堂吃午飯。
出來的太早,到小食堂門口的時候還沒到十點, 往常這個時間點小食堂的門都是關著的, 今天卻開著門。
外面太熱,楊思蘊雖然有遮陽傘,但總歸沒有在店里坐著舒服, 見店門開著,她干脆直接走了進去。
顧圓圓果然在店里,而且不光是她一個人, 隔壁酒吧的老板艾佳也在,兩個人對著桌上的盤子正在說什么, 艾佳看起來很是高興。
聽見有人進來, 兩個人都朝著門口轉過頭,見是楊思蘊,顧圓圓朝她點點頭打了個招呼,楊思蘊在這里也是老顧客了,顧圓圓認識她。
楊思蘊也不用人招呼, 自己找了個地方坐下道:“你們忙, 我就是來早了, 先進來休息會兒。”
怎么說也是老顧客了,顧圓圓自然不會讓她自己坐著, 她進后廚忙了一會兒, 端出一個盤子放到楊思蘊面前:“這是我剛剛給酒吧做的夏日新品, 幫我們一起試試?”
楊思蘊沒反應過來顧圓圓說的話,但視線第一時間被盤子里的東西吸引了。
盤子是白色陶瓷的平底盤,簡約大氣,盤底用深色焦糖醬隨意的劃了幾條流暢的線條,上面是一塊方形咖啡色的點心,點心周圍撒了些焦糖堅果碎,旁邊是一把銀色甜品勺。
這個擺盤看起來簡單清爽,顏色搭配卻又叫人頗有食欲,和小食堂里的食物完全是兩個風格,倒有些像隔壁酒吧的風格,楊思蘊有些驚訝:“這也是你做的?”
“冰咖啡芭菲,”顧圓圓說道,“今天剛做的。”
又是個沒聽說過的名字,楊思蘊拿起旁邊的甜品勺,切了一個小角送入口中,發現是冰的。
剛感受到溫度,隨之而來的就濃郁醇香的咖啡味,怪不得叫冰咖啡芭菲呢。
口中的甜品入口即融,口感絲滑,有著醇濃的咖啡苦味卻不叫人排斥,也能明顯感受到其中屬于奶油的那種輕盈柔滑和濃郁奶香,和綿綿冰是完全不同的感覺。
如果要比喻的話,綿綿冰是活潑的兒童口味,那這道冰咖啡芭菲就是成熟的大人味道,苦中帶香,叫人覺得穩重,果然更適合酒吧這種地方。