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綠豆沙口感有些沙沙的,有一種特殊的清香味味,吃起來沙甜綿軟,星瀾唔了一聲,又猶豫道:“好吃是好吃,但是會不會有點太甜了?”
“就是要甜,”顧圓圓關了加熱器,把熬好的綠豆沙放到冷藏室冰鎮,“這個等下是澆到牛奶冰上面的,牛奶冰沒加糖,要靠這里面的糖來增加甜味。”
星瀾似懂非懂的點點頭,看著顧圓圓戴著手套把凍好的牛奶從速凍層拿出來。
凍的時間短,因此牛奶雖然已經定型了,卻還不是特別堅硬,顧圓圓把牛奶冰磚放進廚房的刨絲器,在下面放了個陶瓷盤,幾秒鐘之后,一大盤像雪一樣潔白的牛奶綿綿冰就做好了。
星瀾湊過來用手指捻了一點放進嘴里:“涼涼的,但是沒味道誒。”
“等一下,還沒好呢,”顧圓圓說著從冷藏室拿出冰鎮好的綠豆沙,沿著綿綿冰頂上澆了一圈,隨后又拿了一個焦糖布丁,直接倒扣在最中間,“這樣就好了。”
潔白的牛奶冰上,深綠色的綠豆沙緩緩滲透下來,將冰雪染上了一層綠色,中間淺黃色的焦糖布丁搖搖欲墜,深棕色焦糖覆蓋在最頂上,看起來像一座小小的雪山。
星瀾拿著勺子,一時有些猶豫,這綿綿冰實在是太好看了,叫她有些舍不得破壞。
“快吃啊,一會兒化了就不好吃了。”顧圓圓自己也拿了個小勺子,挖了一大勺沾著綠豆沙的牛奶冰送進嘴里。
綿綿冰非常松軟,看起來一大勺,其實剛送進口中就化了,清淡的奶香沖淡了綠豆沙的甜味,吃起來清甜冰爽,顧圓圓滿意的點點頭,這才是夏天該有的味道。
再一轉頭,剛剛還舍不得的星瀾一勺又一勺飛快的往嘴里送,一大盤綿綿冰沒一會兒就下去了一大半,畢竟這東西也不需要嚼,一入口就化沒了,也虧得她的體質比地球人強,不然這個吃法,顧圓圓覺得她一會兒就要凍得腦袋疼。
摻了綠豆沙的牛奶冰清爽中帶著綠豆特有的香味和甜味,倒在最上面的焦糖布丁蛋奶香濃郁,和淡味的牛奶冰混合在一起,吃起來又像是蛋奶冰淇淋,實在是比之前吃過的任何一種夏日冰品都好吃,嘗過這個之后,星瀾頓時覺得自己之前吃的那種色素冰棍簡直是垃圾。
一整盤的綠豆牛奶冰,顧圓圓沒吃上幾口,都讓星瀾一個人吃完了,她意猶未盡的舔了舔勺子上殘留的綠豆沙:“雖然我沒吃過那個很貴的奶油冰棍,但我覺得你這個肯定比奶油冰棍好吃。”
顧圓圓把吃完的盤子放到一邊,問星瀾:“你覺得店里賣這個怎么樣?”
星瀾有些驚訝:“你不是一直覺得添新品麻煩嗎,這回居然主動上新?”
她有那么懶嗎?顧圓圓心虛的摸了摸鼻子。
倒也不是她突然勤快起來了,主要是綿綿冰做起來不費事,她只要負責熬好上面的醬,其余都可以交給星瀾給她做的廚房智能系統,另一方面,夏天只能吃色素冰棍實在是太慘了,身為一個廚師,她實在是不能忍受自己的顧客們吃這種虐待味蕾的食物。
顧圓圓轉向星瀾:“你想不想以后每天都可以吃各種口味的綿綿冰?”
“想是想,”星瀾神色突然警惕,“但我怎么感覺你這句話……有陷阱?”
作者有話說:
目前賬戶余額:3712星幣!
天氣熱起來啦,馬上又可以吃綠豆沙冰咯,最近發現綠豆沙和牛奶好配,加點小圓子或者雙皮奶一起吃,比什么奶茶都解暑!
第20章 綿綿冰自助機
在家休息了一個周末的學生們剛走到小食堂門口, 就看見門外的遮陽傘下多了一臺顏色鮮艷,樣子有些奇怪的機器。
年輕人好奇心是最重的,一時間所有人都圍了過去, 有人念出機器上的字:“綿綿冰自助機?”
“綿綿冰是什么東西?”后面有人問。
沒有人回答,畢竟誰也沒聽過這個名字。
有行動力強的人等不及他們在前面磨磨唧唧的研究,湊過去看了看機器上寫的字, 用手環支付了十五星幣, 點了一份芒果西柚綿綿冰。
機器很快動了起來,一個保溫材質,造型精致的冰淇淋碗被機械手放到底座上, 冰淇淋碗是透明磨砂的,大小比平時吃飯的碗要大一些,隨著一陣溫和的沙沙聲, 機器上方的口子里突然像下雪一樣飄下許多雪白的絮絮,很快在碗里堆出了一座小雪山。
圍觀的人還未反應過來, 就見冰淇淋碗被移了一個位置, 隨后小雪山就被另一個口子里均勻落下的金黃色芒果醬給覆蓋了,芒果醬中還混雜著切塊的芒果粒和紅色的西柚果粒。
等芒果醬覆蓋了大半個小雪山,機器停了下來,機械手將一個圓拱形的蓋子蓋在冰淇淋碗上,和一把金色長柄勺一起推了出來, 說道:“請拿走您的芒果綿綿冰。”
雖然依舊不知道這是什么, 但這份叫做綿綿冰的東西, 看起來顏值真是太高了,所有人的目光都聚集在冰淇淋碗上, 看著第一個吃螃蟹的人打開蓋子, 挖了一大勺帶著芒果醬和西柚果粒的綿綿冰送進口中。
帶著奶香味的綿綿冰口感輕盈, 入口即化,上面的芒果醬香甜濃郁,芒果的味道和牛奶的味道很是搭配,果香和奶香在口中交織,西柚果粒雖然小小的,但是咬開后卻能像個香氣小炸彈一樣,爆發濃郁的酸味和柑橘香味,刺激的同時又叫人上癮。
第一個點的叫周志遠,是小食堂的常客了,平時就愛吃店里的甜食,這會兒只顧著一口接一口往自己嘴里送綿綿冰,完全忽視了周圍等著他反饋的觀眾,然后被自己的同伴推了一把。
“到底是什么東西啊,給我嘗一口唄?”同伴咽著口水湊過來。
“是冰的,像是冰淇淋,但是比我吃過的最貴的冰淇淋都好吃,”周志遠護住了自己的綿綿冰,“我都不夠吃呢,你自己去買!”
“真的假的,十五星幣能買到好吃的冰淇淋?”同伴有些將信將疑,外面一般的冰棍都要十幾二十星幣,如果是奶油冰淇淋,那起碼要賣到四十星幣以上,也就是他們這種家境好的才會經常吃。
不過周志遠家里條件好,平時嘴也很挑,他說好吃應該是不會錯的,再說才十五星幣,就算不好吃也不虧,同伴于是準備給自己也來一份,結果一回頭,發現隊伍已經排出去三四米了。
“嘿嘿,叫你剛剛不相信我吧?”周志遠刮干凈碗里最后一點殘余的芒果醬,把空碗丟進旁邊的回收垃圾桶,“走吧,我陪你排隊去。”
“嘁,你有這么好心陪我,是你自己還想吃一份吧?”同伴一邊吐槽他,一邊腳下加快步子往隊尾走去,隊伍加長的速度實在是太快了,不加快腳步恐怕要排到天黑才能吃上。
小食堂里,因為來的顧客都在外面排隊買綿綿冰,進來吃飯的倒是不多,顧圓圓也沒什么事,問一旁懶洋洋趴在桌上的星瀾:“怎么樣,賺錢的感覺爽不爽?”
這個自助機是顧圓圓提供想法和資金,星瀾動手做出來的,設置的時候,顧圓圓直接在收款項目上調整了收入分配,除去原料的錢,余下的她和星瀾六四分賬,也就是說,每賣出一份綿綿冰,星瀾就會收到相應的一份錢。
為了快點做出這個綿綿冰自助機,星瀾連續忙了兩個禮拜,這會兒在桌邊灘成了一團,但是手也沒歇著,正在往嘴里送一份綿綿冰,這是顧圓圓單獨給她做的,用料特別足。
她邊吃著,邊外頭看著自己手環上不斷彈出來的收入提示,自從外面來了客人,她的手環就沒停下過震動,平時星瀾可煩這個信息提示的嗡嗡聲了,可現在她卻舍不得關,就這么一會兒的收入,都趕上她平時一天的了。
累肯定是累的,但是收錢的感覺真是太好了。
“我這輩子都沒想道我能賺這么多錢,”星瀾還在看自己的賬戶,“遇到你之前,我以為我要一輩子在流水線上擰螺絲呢。”
星瀾只接受過一點基礎教育,父母去世后,沒有人能幫她支付大額的學費,就沒繼續上學,在這個時代沒有學歷背景,即使她有手藝,也只能做一些簡單的流水線工作。