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“已經很好吃了!”星瀾每次都無法理解顧圓圓對自己手藝的吹毛求疵。
顧圓圓把另一個食盒打開,遞了一個小叉子給星瀾:“芝士片和番茄片一起吃?!?
星瀾點點頭,叉起一份放進嘴里。
這和之前的鍋巴又是完全不一樣的口感,新鮮番茄酸甜多汁,乳酪片的味道很淡,有一點淡淡的奶香和清新的檸檬味,混合在一起格外清爽,上面淋著的焦糖色醬料不知道是什么,甜甜酸酸,口感有些厚重,讓口味更加豐富。
星瀾捂住嘴,免得番茄四溢的汁水從嘴里溢出來,嗚嗚的說道:“好好吃,好清爽啊,冰冰涼涼的,這個天熱的時候在你的小攤子上賣肯定合適!”
“我是有這個打算,”顧圓圓說道,“不過這個價格偏高,我覺得在小攤子上還是不太好賣?!?
“哎,你要是可以開個餐廳就好了,”星瀾又吃了一口香脆鍋巴,“我覺得你做什么都好吃。”
酒很快上來了,莫斯卡托氣泡酒是淺淺的黃色,用高腳香檳酒杯裝著,顧圓圓端起酒杯嘗了一口,細膩綿密的氣泡在口中溫柔的跳躍,帶出一股柑橘和葡萄的清香。
星瀾的甜橙起泡就用的是雞尾酒杯,橙香濃郁,端上來就能聞到,顧圓圓忍不住湊過去嘗了一小口,感覺像是一顆甜橙炸彈似的在口中爆開。
“下次來我要點這個,”顧圓圓說道,“里面還有橙子果肉?!?
兩款都是低度數的小甜酒,喝完之后才會感受到微微的酒氣在口中殘留,即使不會喝酒也不會醉。
先吃一口鍋巴,再用馬蘇里拉番茄沙拉清清口,隨后喝一小口起泡酒,讓果香在口中爆發一下,顧圓圓呼了一口氣,她穿越到這個時代之后已經很久沒有享受過這么悠閑快樂的時刻了。
要是以后能自己買房子,一定要在家里擺個小酒柜,顧圓圓許下了第一個愿望。
酒吧里人很多,她們吃的東西與眾不同,很快就被其他人注意到了。
觀望許久,終于有個年輕女孩躍躍欲試的走過來:“請問,你們吃的這個是在哪里買的?。俊?
“啊,這個是我自己做的,”顧圓圓舉起鍋巴遞給她,“你要嘗嘗嗎?”
女孩小心的捏了一片,幾秒鐘之后眼睛都亮了:“好好吃,你這個賣不賣?”
顧圓圓還沒來得及回答,星瀾已經急的出聲了:“不賣不賣,這個是我們自己吃的?!?
“這個就是自己吃著玩的啦,”顧圓圓伸手拿過桌上空著的小碟子,裝了一小盤,“我平時就在校門口賣口袋三明治,周一到周六都有,這個暫時不賣,你們拿點去吃吧。”
“??!原來你就是那個小老板!”女孩恍然大悟,“我朋友給我帶過一份牛肉三明治,特別好吃!”
顧圓圓笑著把盤子遞給她:“現在還有繽紛水果茶和焦糖蛋奶布丁,有時間可以來嘗嘗哦?!?
“特別好吃,”星瀾在旁邊補充,“還有雞排口袋三明治也好吃!”
“謝謝謝謝,”女孩驚喜的結果小盤子,“我下周一定去買來嘗嘗。”
女孩那桌的人很多,那一小盤香脆鍋巴每個人也就分到一兩塊,結果吃完更抓心撓肝的想再來一盤了。
于是顧圓圓本來打算好好享受的一晚上安靜時光徹底泡湯,來問她賣不賣鍋巴,什么時候賣鍋巴的人實在是太多了。
“看,我就說吧,”星瀾一臉“早就料到”的表情,“肯定很多人想買,我覺得這個可以在小攤子上賣,提前做好就行?!?
“我那里地方太小啦,現在這幾樣就把冰柜和保鮮柜都裝滿了,要再做鍋巴,那布丁就沒法賣了。”顧圓圓一臉無奈。
話剛說完,旁邊走過來一位穿著大紅色連衣裙,妝容精致的女人,看起來三十多歲,一過來就問:“聽說你們這兒有味道很好的佐酒小點心?”
“可以嘗嘗,但是不賣,”顧圓圓熟練的遞出食盒,“這個是香脆鍋巴?!?
星瀾在一旁噘嘴,再嘗下去,她都快沒得吃了。
女人笑了笑:“我剛剛聽到你們聊天了,我想問問,如果是有人每天批量訂購,你這點心賣不賣?”
“批量訂購?”顧圓圓有些詫異。
“忘了自我介紹了,”女人伸出手,“我是艾佳,這家酒吧的老板?!?
顧圓圓一愣,趕緊也朝著她伸出手:“我叫顧圓圓,請問您剛剛說,要批量訂購?”
學校旁邊的酒吧賣的酒除了少數幾款,其余的價格都不高,而高價酒有時候一天也賣不到一杯,所以對于艾佳來說,小食的收入也是她每日收入的重要來源。
她自己不會做吃的,酒吧里賣的小食也都是從其他地方訂購的,但是味道實在一般,所以買的人也少,因此剛剛她在辦公室聽說外面有個顧客帶來的小點心很受其他顧客喜歡,立馬就出來了。
顧圓圓把兩種小點心都給她試了試,說道:“如果是為了在酒吧賺錢,我的建議是賣這個馬蘇里拉芝士番茄沙拉,芝士制作成本高,價格高一些大家也能接受,至于這個香脆鍋巴,不如當做贈品。”
艾佳稍稍一轉念,就明白了顧圓圓的意思。
香脆鍋巴賣不到高價,但是喜歡的人多,當做贈品反而可以吸引一部分原本可來可不來的顧客,賣出更多的酒,她看向顧圓圓的眼神頓時又多了一重意味,原本以為這小丫頭只是有廚藝,現在看來,經商能力也不容小覷。
兩個人理念相近,一拍即合,當場定下了合同,顧圓圓每隔三天給酒吧提供一次香脆鍋巴,馬蘇里拉番茄沙拉則是每天早上供應新鮮的,畢竟這東西放不久,艾佳按月給她結賬,以后如果有合適的新品還可以再更改合同。
從酒吧出來的時候,顧圓圓已經收到了艾佳打給她的一萬星幣定金。
“太好啦,”一旁的星瀾比她還高興,“老板說以后我們去她店里都可以免費喝酒吃東西!”
這姑娘還真是沒什么遠大志向,難怪明明有謀生技能卻還是淪落到和她一樣住房車。
顧圓圓無奈的拉住她:“別光樂,你得給我幫個忙?!?
今天的馬蘇里拉奶酪是顧圓圓用最原始的方法手工制作的,但是如果要每天大批量制作,最好還是能有個機器,外面肯定是買不到現成的,還得靠星瀾。
她給星瀾說了一下制作方法和對機器的要求,星瀾點點頭:“這個容易,我過兩天就給你送來?!?
顧圓圓低頭在手環上操作了一下,給星瀾轉了三千星幣,把小姑娘嚇了一跳:“誒,不用給我錢啊,我能免費喝酒都是沾你的光誒?!?
“不是沾我的光,這是你應得的,光靠我一個人可沒法做成這筆生意,”顧圓圓說道,“以后我要麻煩你的地方還多著呢,你要是一直不收錢,我以后怎么好意思。”
“好吧,”星瀾撓了撓頭,“放心,你的東西終身保修,雖然一般我做的東西都不會壞?!?