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把茶餐廳做成全國連鎖的難度很大，但是如果是別墅聚會活動連鎖呢？這個就相對來講靠譜多了！

有一個‘咖啡語茶’做北京基地，然后為位于市郊的別墅聚會輸出活動會員，北京市場拓展開來后再把經驗復制到全國各地去！

按照師師的說法，一個別墅留一個別墅管家就可以了，一個別墅管家就相當與一個連鎖度假區的商務經理和主持司儀，他的職責還包括維護別墅財產安全，引導活動流程，同時安排保潔人員定期收拾衛生等瑣碎事宜。

雖然這一次的‘別墅聚會’是在私人產業里舉辦，但是今天師師跟張健濤兩人去見了這個網名叫‘蓋茨比’的業主夏曉宇。

三人溝通非常融洽，海歸第一年的夏曉宇一直就想組織一些活動多認識些朋友，申請‘驢在江湖’賬號也已經兩三個月了，但一直苦于找不到方法和切入點。

一周前看著平臺上驢友們不斷上傳的單身聚會合影，以及六人晚餐后大家的收獲感言，心中對交友渴望的那股洪荒之力就再也壓抑不住了。

所以就提出把自己別墅作為活動場地，大家一起party！按照他原來的打算，這個Party是不準備收場地費的，進場的驢友一起眾籌解決食品飲料就可以了。

但這個想法被張健濤及時制止了，‘咖啡語茶’舉辦的活動是有商業目的，而正是因為有盈利，活動才會讓商家更為關注，進而才對這個‘別墅聚會’感興趣。他要是把場地免費了，那‘咖啡語茶’參與的意義在哪里。

如果只是因為夏曉宇自己心血來潮，想組織這樣一次活動，大家一起Happy一下，那他自己安排好了，可能張健濤，于健，師師和胖子也都感興趣一起玩，但是卻沒有參與一起組織的理由和必要。

很明顯，夏曉宇是被說服了的，所以當晚就在師師和張健濤的指導下發了這樣一個活動貼。而抱著對驢友負責的態度，師師和張健濤也隨后去了夏曉宇的別墅，對活動安排做了深入的溝通和詳細計劃。

大致來講主要是幾個方面的問題：

第一期參加活動人數不超過36人，再考慮到抱抱團女生免費，估計場地收入不會超過3000（選擇過夜的應該不會很多）！

這筆收入，除了驢在江湖平臺傭金外，夏曉宇不需要額外支付給‘咖啡語茶’。但是要購置部分活動需要的用品。

這次活動后，如果效果很好，并且愿意跟‘咖啡語茶’繼續深入合作的話，那么以后就需要將收入的30%作為傭金支付給‘咖啡語茶’，而咖啡語茶也會相應委派一個‘別墅管家’給夏曉宇，協助他主持活動！

同時‘咖啡語茶’也可以為活動提供整桌包餐服務，具體費用參照價目表。

難怪于健會狂喜，正常來講36人參加活動，周一到周五場地費120元每人，周六和周日200元每人！（因為是帝都，這個價格已經很良心了）

在加上平均有四分之一選擇過夜的話，費用倍增！每次活動的固定收費即為4700－9000元，而‘咖啡語茶’的傭金就有1500－3000。

雖然要留有一個‘別墅管家’，但是正常來講還是會有不少人選擇直接包餐的，這樣一來，包餐利潤基本就可以把管家的費用支出給抵消掉。

而且現在做這件事，什么額外成本也沒有。如果‘別墅聚會’活動以后變得非常火爆，于健也可以自己租整棟別墅，稍微做些裝修調整，然后自己組織。按照這個劇本發展下去，做全國連鎖就不再是一個單純的夢想了，努力拼搏一下，確實有實現的可能。

因此于健打了雞血一樣的事業心爆棚也就說的過去了。