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☆、第一百七十三章 團圓端午

今年的端午節，非常的熱鬧，而大家聚在了云霧村這邊簡寧的家中，早早的，簡寧就讓人泡上了糯米還有紅棗等東西，再就是準備好了包粽子需要的粽葉還有馬蘭，就等著米泡好了可以包粽子了。

而村子里，家家戶戶的也都準備好了食材，準備包粽子，村子里面的生活好了，所以村民們也不再像是往常那樣，而是準備包很多粽子，除了自己家吃之外，還有就是在村子里的游客們也要買不少帶回家中去。

這天，簡寧準備的米已經泡好了，大家就開始準備包粽子了，當然主力還是簡寧家請來幫著做飯的敏姐還有王蕙蘭兩人來，不過簡媽媽還有簡奶奶她們這幫女人也都躍躍欲試的想要嘗試下一下子。

而宋外婆卻是沒有什么想法，她這一輩子，最不愛做的事情就是這些了，當然這也并不是是說宋外婆不賢惠，宋外婆也想賢惠起來，給自己的丈夫，孩子做上好吃的飯菜，但是奈何天賦擺在那里，在廚藝之上，她偏偏就是沒有那個天賦。

不僅僅是沒有天賦，對于她來說，讓她去做飯菜，痛苦的不是她這個做飯菜的人，而最痛苦的卻是吃飯菜的人。

所以，這么多年，基本上看到宋外婆有做飯菜的想法，宋家一眾人都會想方設法的不讓她進入廚房。

于是，一眾女人都在帶著好奇的心思的向王蕙蘭和劉敏慧兩人學著包粽子，而宋外婆卻是在和壯壯三個小家伙玩的開心，絕對是一副老頑童的模樣。

“蕙蘭，你看看我這么包粽子對不對？葉子是不是這樣折疊？”

簡奶奶學的非常的認真，其實她在小時候也學過的，但是后來卻是經歷戰亂，然后她們生活好了之后，她的身體也是經過了那戲奔波之后，身體都被損壞個徹底，只能是好好的保養這才好。

所以，早就忘記了該怎么做了。

“您老學的就是快，就是這么做，不過在包的時候手上的力道一定要掌握好，要不然包出來的粽子可能會不好看，或者是露米出來。”

王蕙蘭笑著說道，如今她的臉上滿是笑容，少了之前的愁苦之色，之前作為村子里的寡婦，雖然有家人顧著，但是畢竟是隔了一層的，雖然是吃喝沒問題，但是她還有一個女兒要養，她還想著讓女兒去上學。

家里非常的貧困，讓女兒去上學可以說是一種奢望，如今，她終于是看到了希望啊，現在生活好了，她賺的工資不少，而且在這里包吃包住的，她的女兒在家的話，可以和她一起住在這里，也就解決了住房問題，上學的時候，女兒也不用擔心她一個人在家中，如今每天工作還有個伴。

這日子，絕對是非常的幸福的，她滿足啊，對簡寧這姑娘是滿滿的感激。

“敏慧妹子，你看看，你快看看我做的這個粽子，怎么包成了這個模樣，一點都沒有你和蕙蘭妹子做的好看……”

簡媽媽非常嫌棄的看著自己的手中的粽子，為啥自己包出來的東西咋就這么的難看呢？棱角不明，一點形狀都看不出來，而且還顯得非常的臃腫，她還沒有放多少米進去，就像是一個瘦子包裹了好幾層棉被一樣。

眾人看著簡媽媽手中的粽子，也是無語的笑了笑，當然，對于第一次包粽子的她來說，能夠包成這個模樣，還算是不錯吧。

“宋姐，你這是粽子的米放的有些少了，在加上你的手上的力度沒有掌握好，所以才會這個模樣的，不過，你也別灰心，我們這是從小的時候就學習過了的，所以才能包成這個樣子，所以你第一次就包成了這個樣子，已經不錯了……”

劉敏慧看著簡媽媽手中的粽子，笑著說道，雖然村子里面只是知道，這簡寧這一家人都是富貴人家的，但是她知道的還是多一點的，這一家人可是不只只是富貴那么簡單，有一次，她可是聽那意思是，這一家人在京城，好像是都是大領導啊。

所以，她自然是知道的，這宋大姐，那也是千金小姐的，所以自然是沒做過這樣的活了。

不過這一家人真非常的好，雖然是富貴人家，很有權勢，但是可不像是他們之前見過的那些有錢人似的，高傲的不得了，一副看不起他們的模樣。

這一家人，從那兩位老人家到年輕人，都是非常的親切，對他們這些人也都非常的好呢。

“哎，是挺難的，我再試試做一個，到時候你幫我往里面放米……”

簡媽媽一聽，一想也是，這可是她的人生中第一次包粽子，所以能夠包成這個模樣，的確是不錯了。

于是，心里面有了安慰之后，簡媽媽拋下了氣餒的心思，繼續再接再厲的開始包了起來。

幸好今年簡寧準備了不少的糯米，所以絕對是足夠簡媽媽她們去學習嘗試的，所以簡寧一點都不擔心，只要是大家快樂就好。

而且她用的這些糯米，可是都市空間中產的靈米，所以，可想而知，包出來的味道該是如何的美味了……

葡萄藤下的空地上，大家坐著小椅子，一邊是在忙碌著抱著粽子，而另一邊是悠閑的喝著茶水，欣賞著院子的美景，閑聊著。

忙里的這邊，一面，是劉敏慧好王蕙蘭兩人，他們兩人是包粽子的老手了，所以包起來動作非常的熟悉，手指翻飛之間，在她們的手上，長長的墨綠色的粽葉被折疊成一個小兜子的形狀，白花花的糯米被放進了兜子中，接下來或是放入一個鮮紅色的大棗，或是放入一個核桃仁，或是放入了一個蛋黃，總之是可以搭配的品種非常的多，在放好了這些東西之后，將粽葉翻過來折疊一下子蓋好，于是就再也看不到什么了，只有墨綠色的葉子，帶著沁人心脾的清香，再用，馬蘭葉子的纏繞幾圈綁好了，就完成了一個粽子。

兩人包的速度非常的快，而且從她們二人手中出來的可都是形狀規整，小巧玲瓏的一個個可愛的粽子。

而那邊，以簡奶奶為首的一眾人，包出來的東西卻是不怎么完美，大小不一，形狀不一，看著也不怎么好看，而且感覺是非常的笨拙，它們東倒西歪，好不容易找個立腳點站下，卻又不由自主地搖晃起來。

兩邊，很明顯的對比，不過，隨著包的個數多了，慢慢的是越來越有形狀了，雖然比不上劉敏慧和王蕙蘭兩人包的，但是也算是可以了。

后來又有村長家的木大嬸還有幾個村子里的嬸子過來幫忙，所以雖然簡寧家里面包的粽子多，但是好在人多了，一眾女人聚在一起，一邊干著活，一邊聊著天，干的是熱火朝天的，大概兩個多小時的時間，就包好了這些粽子，而最后就是下鍋煮了。

而煮粽子，可不是鍋中只放粽子就好的，還要放上些腌制好的鴨蛋雞蛋，還有沒有腌制的鴨蛋雞蛋，還可以放些嫩嫩的茄子還有土豆。

到時候，將蒸好了的土豆和茄子泥用膳蒜泥或者是辣椒醬或者是雞蛋醬，還可以根據個人的口味不同，放上一些蔥花，香菜之類的拌一拌，味道絕對是很美味，是農家人非常愛吃的一道菜。

簡寧家里面的廚房并不是用的是煤氣之類的，而還是用的是大鍋灶，廚房單獨的建了一個房屋，在通往餐廳建好了一座走廊，這樣既不會影響美觀，也可以讓做飯的地方非常的寬敞，而在廚房邊上的兩座房屋，如今就是劉敏慧還有王蕙蘭兩人在住著。

隨著時間的流逝，剛開始還是沒有什么溫和呼氣的大鍋慢慢的，隨著燃燒的的加熱，慢慢的開始向上彌漫著水蒸氣，很快，隨著鍋底的火越燒越旺，水蒸氣越來越多，鍋中的水開了一直在冒著氣泡，沸騰著。

而隨著水蒸氣的彌漫，傳出來的還有屬于糯米的甜香，粽葉的清香，茄子的清香，土豆的香氣……這些美味的香氣飄散在院子中，讓坐在這里閑聊著的人們都快要流口水了。

很快，粽子終于出鍋了，當鍋蓋被掀開的那一刻，一下子涌出來不少的熱氣，還有就是更加的濃郁的引人口水的香氣……

“哇，好香啊，真是迫不及待的想要吃上一口……”宋家舅媽雙眸晶亮的看著那飄散著香氣的大鍋，真是饞的不得了，雖然簡寧也總是往宋家送上不少美食，有空間中的米，蔬菜，水果等等，但是畢竟他們不是和簡寧一起生活的，所以自然是吃到的就比不上簡家多了。

“嗯……嫂子說得對，真的是太香了，這里面可是由我們親手做的，我一定要吃我自己親手做的，想必味道一定會更好……”

簡媽媽附和著說道，這里面可是有她親手做的，所以吃起來，味道一定更加的不一樣了。

撈出來的粽子經過涼水拔了一下，而今天的晚飯，就是這一頓粽子大餐了，餐桌上，擺放著已經剝好了的粽子，一個個的形狀精致玲瓏，白嫩嫩的模樣，一顆顆的晶瑩剔透的白色的糯米米粒粘合在一起，想必一口咬下去，一定是非常的好吃吧。

除了這些粽子們，還有煮好的鴨蛋雞蛋，還有就是蒜香土豆和茄子，雖然這些東西都不是精致的菜肴，但是這種保持著食材最原始的味道，口味更佳的鮮香。

餐桌擺在了院子里，此時已到黃昏，天和地仿佛相連在一起，夕陽正慢慢地向地底墜去。太陽的身邊，漸漸地聚攏了許多祥云，五彩繽紛地展示著它們的美麗。

不一會兒，幾縷彩云纏在了太陽的身上，把太陽一點一點地拉了下去。

太陽的余光把天空映得一片通紅，云霞失去了五顏六色的光芒，顯得心事重重，默默地圍在太陽消失的地方，久久不肯散去。