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那胖女人一看芊荷發(fā)怒了，又想著她前幾天做那魚湯很是得老爺?shù)臍g心，擔(dān)心真鬧起來自己占不到便宜，聽說少爺要請(qǐng)的人是個(gè)身份極其尊貴的，若是因此耽誤了膳食，怕是最后自己吃不了兜著走。

于是乎，胖女人就忍下了。

芊荷也弄了一肚子氣，她氣鼓鼓，怎么怎么就想當(dāng)著方家的少奶奶了，真是不可理喻！

這慢條斯理做菜的興致也沒了，芊荷快速將鱸魚撕碎從塊，然后把鍋里倒上了雞湯，并加上了一點(diǎn)黃酒跟姜末，雞湯是她在清理魚之前，特別熬制的，熬雞湯的水是她去空間取來的。

十幾兩銀子在身上，做什么都不方便，芊荷把銀子放進(jìn)了空間，便順手裝了些靈泉水出來，除了帶出了水，還還拿來了香菇跟竹筍，這是她特意在空間里種的，本來是想留著，等蔡氏生了后，給她做鱸魚羹補(bǔ)身子呢，今天要做這魚羹，便拿出來。

別小看著香菇跟竹筍，魚羹好不好吃，就靠這兩樣了，上世，一開始為什么自己總做不出讓殷居正滿意的魚羹，就是因?yàn)樯倭诉@兩樣。

魚肉撥成絲，香菇、筍切成絲，趁著雞湯還沒滾，便把香菇、竹筍下了鍋，等雞湯煮沸后，才下的魚肉，這魚肉一下鍋，香味立刻撲鼻，芊荷往里面加了點(diǎn)白胡椒粉，等再次沸騰后，則加入了面粉的勾芡，最后將雞蛋打散后下鍋，并快隨的攪拌。

于是香味撲鼻的鱸魚羹就做好了。

做好鱸魚羹后，芊荷又額外做了拿手的糖醋軟熘魚焙面、煎扒青魚頭尾等草。

做好菜后，天色已經(jīng)慢慢陰沉了下來，差不多又過了半個(gè)時(shí)辰，孫管家這才吩咐傭人們上菜，估計(jì)是因?yàn)檫x用的靈泉水的原因，這些菜做好后，并沒有因?yàn)槌鲥伓兊貌恍南耄槐P盤就跟剛出鍋的一樣。

看著美味一點(diǎn)點(diǎn)送進(jìn)正廳，芊荷摘下了圍裙，伸個(gè)腰，也算是大功告成了。

正廳里，方佳尚端正坐在上位上，其余四人成環(huán)形圍坐其身旁，任憑方嚴(yán)初使眼色希望他對(duì)殷居正熱情一點(diǎn)，可他置若罔聞，宛如沒有感知道，只是時(shí)不時(shí)地端起眼前的茶盞，輕抿一下。

“殷大人，來嘗嘗這魚羹，這是我專門請(qǐng)的廚娘！味鮮肉美，入口順滑啊！”氣氛終于尷尬到了一個(gè)極點(diǎn)，眼看著殷居正的臉色要變僵，方嚴(yán)初連忙從吃的入手，起身將魚羹盛到小碗里，放在殷居正面前。

殷居正的臉色已經(jīng)變得僵硬無比，他奉皇命前來山鎮(zhèn)找方佳尚，不為尋醫(yī)問藥，只為了從他嘴里為一樁十八年前的重大變故找尋真相，卻沒想到方佳尚竟然給自己吃閉門羹，若不是方嚴(yán)初從中周旋，怕是現(xiàn)在自己也見不到他的面。

現(xiàn)如今好不容易見到了，這個(gè)老家伙臉板得就好似欠了他銀子一般，殷居正心中忿忿，但看方嚴(yán)初那般笑臉相迎，他正好接過了魚羹，用調(diào)羹撇起一勺，輕輕入嘴。

只是輕輕吮了一下，殷居正眼睛突然瞪圓，這，這魚羹鮮香滑嫩、色澤盈潤(rùn)，最，最關(guān)鍵的是，這味道與母親做的味道一模一樣。

“這，這魚羹，方公子，這魚羹……”殷居正激動(dòng)地連聲音也哽咽起來。

方嚴(yán)初見殷居正這般激動(dòng)，就知道這魚羹中了。

連忙說道，“殷大人，這魚羹都是活魚，而做這魚羹的，則是我從外面村子里特意請(qǐng)來的廚娘！不知大人是否喜歡！”

“喜歡，喜歡，這味道，跟我母親做的一模一樣，快，快把那味廚娘請(qǐng)來！我要親自見她一面，向她學(xué)習(xí)這魚羹的做法！”殷居正像個(gè)孩子一樣，振臂高呼。

他的興奮，讓身旁的方佳尚微微舒展，這個(gè)殷居正竟然跟自己一樣對(duì)魚有著這般執(zhí)著，僵硬的臉微微舒緩，“初兒，還不快快把那做魚的廚娘喊來！”