菱菱提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
她之前因為想到了制冰之法,心中生出了些許穿越者的自得和優越感,可是蘇婉玉畢竟已經不是十四五的少女了,更何況她一向比較沉穩,這便讓自己冷靜了下來。
要在這大齊朝生存下去,她需要做的事情還多著。
“小姐,昨兒,你說咱們要開一家冰飲冷食店,是真的嗎?”春桃問道。
“恩,是的,我們要還債,還要生活下去,自然是要找一個能賺錢的生計。”蘇婉玉道,她見春桃面帶疑惑,便問道:“怎么了,春桃姐姐。”
“小姐,春桃雖不懂開店,小姐說什么,我一定照著做。小姐,你現在有什么章程了嗎?”春桃道。
“還沒有詳細的章程,不過有些粗略的念頭,這冰飲冷食店么,就開在咱么家門口的門面里。
冰飲冷食價錢那么貴,咱們的店也一定要弄的很漂亮。里頭擺幾套桌椅,供客人喝冰飲冷食時舒舒服服的坐著。
大窗的下面,擺個大柜臺。那些不想進店的客人,在窗口買了冰飲冷食,便可以帶回去吃。”蘇婉玉道。
她想起自己前世的高檔甜品店,裝修豪華而舒適,到了夏日一座難求。柜臺之外,買冷飲的人,常常排起人龍長隊。
“恩”春桃點點頭,道:“聽著便覺得咱們的冷食店一定很好,不過要弄這么家店,怕是要用很多銀子采買家什擺件吧”
“是啊。”蘇婉玉道。
她對大齊朝的物價只是略有一二,具體開這么一家店要多少銀子,沒有具體算過,她也吃不準,但是想來不會很便宜。
她手頭還有十幾兩銀子,不知是否夠用。
如果將僅剩的銀子全都花出去了,這冰飲店便是不成功便成仁的買賣了,著實壓力山大。
不過轉念一想,三個月后,她們本來就面臨著八百兩債到期的問題。不開店不過是就是緩刑三個月而已,開了還有一線生機。想到此,她便也釋然。
她道:“我這兒還有些銀子,咱們盡量弄得好些。春桃姐姐,到時候你跟我一起去定家什吧”
“嗯,好的。”春桃道。
“城西大門那邊,有個木匠鋪子,聽人說,那個木匠鋪子是個木工做了幾十年的師傅做的,人家都叫他木頭師傅。
聽說他的木匠活做的很好。城西一片兒的人家,有重要的木匠活都找他做來著。”吳媽媽道:“小姐可以去那里看看。”
“好的,吳姨真是咱們家的百事通。”蘇婉玉笑道。
“小姐,盡會取笑我。”吳媽媽嗔道。
停了兩息,吳媽媽又道:“說起來,咱們這西鄰巷地界偏僻,不像那個歸云閣和醉宵樓什么的,都是在頂頂熱鬧的地界兒。客人不容易找到這里來。”
蘇婉玉她們所在的西鄰巷,位處城西的一片民居之中,平日生活在這里,即幽靜又方便。但是開冷食店卻是兩說了。
蘇婉玉深知,對于餐飲業而言,市口很重要。店鋪位置好,生意自然會來。反之,生意便會大受影響。
她有冰這個大齊朝的稀缺資源。現在天氣正熱,也正是這冰飲冷食最火爆的季節。但是酒香也怕巷子深,這個西鄰巷中的小鋪子,怎么吸引人呢?
~~~~未完待續~~~~~~
新書求收藏啦
感謝:)