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因為店鋪的位置是位于步行街上的一個室外二層的門市，所以無一例外地選擇一樓做銷售區(qū)二樓則分成工休息區(qū)、vip精品、還有玉石加工區(qū)這三個區(qū)域。

那邊裝修在按步就班地進行著，另一邊夢佳讓父親找人幫忙，幫著她們弄各種開店的手續(xù)。聽說自己的女兒要開玉石店，夢爸爸還是很支持的！他不希望自己的女兒以后一事無成，要是她有心，提早接觸社會他是非常贊同并且愿意幫助地。

因為三人過年都已經(jīng)是十六歲了，拿到了身份證，所以開店手續(xù)沒有想象中的那么繁瑣，又因為國稅、地稅、工商和質(zhì)量檢測等機關(guān)的人跟夢爸爸很熟悉，所以一切手續(xù)辦理的異常順利。當(dāng)沛黎看到夢佳齊刷刷地拿出所有開店的許可證時，也不由感嘆還是有熟人辦事快啊。

這樣準備工作都按預(yù)期地繼續(xù)，沛黎在設(shè)計團隊確定好店鋪的標識后。她自己則拿出了，上次在翡翠交易市場還沒有來得及解開的那個最小的賭石，去找了孫教授。

當(dāng)孫教授看到她拿出來的賭石，有點吃驚，上次聽到成穆熙說那套紅色翡翠是從沛黎手里買過來的，他還并不太信，這次看她的表情似乎已經(jīng)確定這塊不大的賭石內(nèi)有著翡翠。不過還是沒有向她問任何問題，直接帶著沛黎一起上了樓頂?shù)墓ぷ魇摇?

教授小心把賭石解開，就露出了里邊偶拳頭大小的冰種無色翡翠。看到解出來的翡翠，教授在對她說道：“你運氣真不錯！這個翡翠種水很好，穩(wěn)賺啊！怎么樣你賣不？”

“呃！教授！該不會每一個到你這兒來解石的人，你都會這么問吧？”

教授聽到她的話氣呼呼地說道：“怎么可能？我家也不是賣原料的地方，怎么可能有很多人來我家解石！要不是我看你這翡翠很不錯，我才不會收呢！”

沛黎看著自己教授這么模樣，輕笑了兩聲對著他說道：“呵呵！這樣啊！那這次教授您可能要失望了！這個翡翠我是不賣的！我想請您幫我做三樣?xùn)|西！”

聽到她的話教授來的興趣想她問道：“哦！說說看你想做什么？”

沛黎組織了下語言對教授道：“恩……形狀我還沒有想好！但是這三件東西和在一起是一個整體，分開呢就各自是一個獨立的飾品！”

“哦！這個想法很好！你還想到怎么設(shè)計了嗎？”孫教授對沛黎問道。

沛黎聽到教授的問話，想了一下補充說道：“我不希望這三件東西做出來很容易打碎，所以希望在它們的身上做一些特別的設(shè)計。”

“恩！你的要求我知道了！不過要達到你這兩個要求，可能要破壞整個翡翠的完整度了！”孫教授帶著有點可惜的語氣說道。

“沒關(guān)系！那就麻煩教授了！做出來的這三件東西我本來就是要分給三個人的！我覺得它們以后的價值，要遠遠超過它是完整的價值！”沛黎有自信地對著教授說道。

孫教授看沛黎很是堅持，也不在勸說她，直接對她說道：“既然這樣那我不再勸你了！我這幾天先給你看下樣圖！你要是覺得可以我就開始著手去做了！”

沛黎聽到他的話對他感謝地說道：“好的！謝謝您了！”

她當(dāng)然知道孫教授剛才是可惜這塊完整的翡翠，畢竟不破壞翡翠的完整度，是所有玉石雕刻都想做到的事情。

玉石這東西很神奇你說它有靈性，可是它是個死物，你說它沒有靈性，往往聽到那種佩戴之后，翡翠就莫名其妙碎裂的事情。

所以在雕刻界的很多人都認為翡翠是有玉心的，而保留下來玉心的翡翠就不會壞掉。當(dāng)然這個想法只是某些人的猜測，并沒有得到相應(yīng)的證實。跟教授探討了一會，沛黎就離開他家回到自己家里。

假期的這些日子，沛黎一邊在研究店鋪裝修，一邊還跟著孫教授學(xué)習(xí)到了更多鑒定的知識，現(xiàn)在她接觸的玉石已經(jīng)不限制在翡翠的范圍，和田玉、藍田玉、瑪瑙已經(jīng)都開始涉及了。除了這些，她一有時間還要找賀良超詢問他那邊的進展。總而言之她的這個假期過得無比充實和富有成效的。

不過老天爺不可能讓你一直忙下去，往往寒假的來臨也意味著華國一年一度最盛大的節(jié)日春節(jié)的臨近。

畫室的放假是要在春節(jié)的前一周，不過珠寶店鋪的主裝修基本完成，就差春節(jié)假期回來進行整個店鋪地全部軟裝了。

在春節(jié)到來的前半個月里，沛黎家開的工廠就已經(jīng)放假了，周爸和周媽還有工廠的幾位負責(zé)人，把工廠內(nèi)后續(xù)的事情處理完之后回到了室內(nèi)的家里。

而忙碌的沛黎，也因為春節(jié)的來臨，難得有了一段時間較長的假期。不過沛黎在家的這幾天并沒有太閑，雖然不用出家門，但卻把自己關(guān)在屋里寫著超級搜索新一年的年度計劃，還有玉杰給她的烤肉店的近兩個月來的所有賬目。

而這幾天在家的周爸周媽也沒有閑著，他們則是一心撲在了采購年貨還有準備美食上，周媽更是做了她的拿手好菜醬牛肉。

醬牛肉雖然是北方比較傳統(tǒng)的菜色，但是牛肉的選材是非常考究。最好選擇牛腱子肉為最佳。牛肉在買回來之后，要用清水浸泡反復(fù)浸泡6小時以上。

然后在第二天把已經(jīng)浸泡干凈的牛肉，放到鍋里進行第一次烹煮。期間放上醬油、桂皮、花椒、辣椒等佐料進行第一次烹煮，其目的是讓牛肉煮熟并且第一次吃進調(diào)料。

之后要連同沒有煮干的湯水一起把牛肉悶在鍋里一夜，在第一次烹煮的時候要用筷子反復(fù)扎牛肉讓它充分吸收湯汁！

第二天再放入調(diào)料再次進行慢煮。期間可以按照自己口味放入生抽、白糖、干辣椒，小火慢煮直到鍋內(nèi)的湯汁全部收干。

這時醬好的牛肉并不是最佳食用時機，應(yīng)該再放入冰箱一天，讓其肉質(zhì)充分緊縮，再拿出來時才是吃醬牛肉最佳的食用時機。

冬日的午后沛黎還在午睡，她是被廚房中陣陣的肉香給熏醒的，吸了吸鼻子，竟然是自己最愛吃的醬牛肉，于是她飛快地下了床跑進了廚房。

廚房內(nèi)周母，正準備把醬好的牛肉放入盆中準備放進冰箱里。沛黎見她的動作，急忙上前阻止。

“媽媽！你先別放啊！我還沒有嘗呢！”

周母寵溺地多看著自家寶貝說道：“你這小饞貓，晚上就給你吃，你還等不急！”

“人家才不是呢！誰讓媽媽做的那么好吃！”沛黎說完邊接過母親遞過來的做好的醬牛肉放到了嘴里。

此時醬牛肉雖然沒有從冰箱內(nèi)拿出來那種，彈力十足的嚼勁和緊致的肉質(zhì)，但因為剛剛出鍋，卻是醬料味十足，肉質(zhì)松軟滑嫩異常。

沛黎吃完對母親滿足地說道：“媽媽干脆你就賣醬牛肉吧！這真的太好吃了！”

“你是要累死我嗎？要不是過年我都不會做的，做一次我都要累死了！”周母有點抱怨道。

“嗯嗯。媽媽辛苦了！那晚飯我就幫您做，你先到沙發(fā)上休息！”

“嗯。我在這和你說會兒話，你也真是的！天天關(guān)在屋子里也不知道忙什么？”周母幫沛黎邊收拾菜邊抱怨。

“這是秘密，總之媽媽你就不要管了！嘻嘻！”

——醬牛肉分割線——

隨著除夕夜一天天的臨近，春節(jié)的氣氛也越來越濃烈。終于在除夕夜這天晚上節(jié)日的氣氛達到了高潮。

這天沛黎同所有華國人一樣在家里一起和爸爸媽媽吃著年夜飯，看著電視，周母已經(jīng)把已經(jīng)調(diào)配好的餃子陷擺到了廚房里。難得下廚的周爸在一邊專心致志地做著爆炒河蟹。

沛黎看到廚房里根本沒有自己的地方，就在沙發(fā)上無聊地給手機里的好友發(fā)著短信。自從短信出來以后，現(xiàn)在每到節(jié)假日群發(fā)短信就成了大家必做的事情。

編輯好短信，點開通訊錄沛黎沛黎選出自己比較不熟悉的人群發(fā)了一句：“春節(jié)快樂！恭喜發(fā)財！”

又點開自己比較好的朋友單獨進行發(fā)送，她發(fā)完還給孫教授和賀良超都打了電話，向他們問好。那邊周爸周媽在廚房里忙，沛黎就在外邊拿著手機在忙著發(fā)短信，打電話。<script>chapter1();</script>