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“謝謝袁老板！”

村里有些人聽說今天去飯館都能領到一碗臘八粥，都有些蠢蠢欲動。

“咱們去占便宜……不太好吧？”

“都是免費給食客們吃的，俺們又不是食客……”

“俺們去排隊不就是食客了嗎？”

“可俺們又不是為了吃飯才去排隊的，為了吃飯去排隊才是食客，俺們去排隊是為了臘八粥！這不是騙人嘛，哪有故意占人家便宜的，如珠已經幫了俺們村很多了，俺們再去占便宜，不地道！”

“就是就是！我才不去！”

“我也沒臉去。”

村民們大多都是講良心的，知道如珠飯館幫了村里人太多，所以不會為了貪便宜去領臘八粥喝。

有些本來想去的也頓時偃旗息鼓，打消了心思。真去的話，會讓村里其他人瞧不起的。

倏然，有人揚聲道：“去吧去吧！剛才長貴說了，村里想喝臘八粥的，都可以飯館領一碗喝！”

“長貴真這么說了？”

“真這么說了，快去吧！”

村民們沒想到李長貴他們竟會如此慷慨，感動的同時，忙不迭抄碗，火急火燎地趕往如珠飯館。這可是如珠做的臘八粥！天曉得有多好吃！去晚了可能就沒了！

得知消息的村民們毫不猶豫的放下手里的活，陸陸續續趕往如珠飯館。

“大家不要擠，好好排隊，好好排隊哈！”李長貴豎著大喇叭朝著擁擠的人群大喊。

清河村小學里，小夏對王小圖說：“我姐姐說了，只要想喝臘八粥，都可以去打一碗喝，不要錢的！”

王小圖雙眸亮晶晶，“沒騙我吧？”

“我騙你干啥！”

其他孩子們們圍過來，“真的不要錢嗎？我也可以去嗎？”

“我們都可以去嗎？”

“可以的，等會兒中午放學了，你們拿個碗就行！”

孩子們高興地手舞足蹈，“臘八粥！如珠姐姐熬的臘八粥！”

“太好了太好了！”

他們非常開心，開心到像是中了獎一般。班里有孩子的家長因為沾了如珠飯館的光，賺了些錢，去如珠飯館吃過飯。但也不能常吃。而有些孩子的家長沒錢，就沒去如珠飯館吃過飯。他們唯一一次吃到袁如珠的手藝就是在之前老劉家的壩壩席上。吃過這一次后，他們饞到了現在。

然而沒錢，也只能干饞著。

可是今天可以解饞了！今天可以免費吃到袁如珠做的臘八粥！

班主任抱著作業本進入教室時，注意到孩子們興奮地嗷嗷叫著，他問：“怎么了都？這么高興？”

“老師！今天如珠飯館免費提供臘八粥！人人都有！”

聞言班主任的喉結下意識地滑動起來。上個月，他沒忍不住饞，去如珠飯館吃了飯。上個月吃了，直到現在還惦念袁如珠的手藝。可他工資不高，沒辦法經常去吃。

現在得知有機會免費吃到袁如珠的做的臘八粥，他也和孩子們一樣，難免不激動起來。只是他到底是個大人，是個老師，面皮薄，不能像孩子們那樣高興地手舞足蹈。他維持住表面的平靜，清清嗓子，“咳咳！好了好了，上課了，上課了。”

越臨近十一點半點，孩子們越激動。也越覺得時間難熬。

希望今天老師不要拖堂。孩子們不約而同地想道。

班主任講著課，不著痕跡地去瞟教室墻上掛著的大鐘。離十點半點還差五分鐘。他咽嗓子，也只覺時間難熬起來。

十一點半一到，班主任還沒說下課，孩子們就提前站起來。看著馬上要往教室外面沖的孩子們，班主任失笑，“下課！”

班主任一聲令下，孩子們如沖出牢籠的野獸，瘋狂地往外奔跑。

“小心著點！”班主任一邊往外走，一邊提醒道。他疾步回宿舍，去拿碗。

彼時飯館后廚里，袁如珠和幫廚們將準備好的小米，糯米，薏米，紫米，黑米，紅棗，紅豆，核桃，蓮子，葡萄，桂圓，松仁，白果，青絲，紅豆，玫瑰等等二十多這種材料倒進鍋里小火熬。

臘八粥有甜口和咸口的，今天飯館兩種口味的臘八粥都提供。熬煮甜粥時，廚師們將雞肉切成丁，加入料酒和胡椒粉腌拌。

袁如珠用熱油滑了鍋，倒入雞肉丁滑炒，雞肉丁變色之后盛出鍋備用。

糯米和蕓豆已經浸泡好，為了讓糯米和蕓豆熬出來的口感更好，她在里面添了些色拉油。砂鍋中加清水，糯米和蕓豆倒進鍋內，開火熬煮。

煮著臘八粥的鍋咕嘟咕嘟冒響，袁如珠輕輕用勺子攪動鍋里愈發粘稠的粥。她嘗了一下熬得黏稠的甜粥，又去瞧咸粥。

而后吩咐幫廚們把雞肉、萵筍，香菇，青豆以及胡蘿卜倒進咸粥里煮。煮到差不多了，粥里加入鹽和胡椒粉，繼續熬煮。

飯館外面。

“有甜的和咸的呀？太好了，我喜歡吃咸的！”

“我也喜歡吃咸的！”

“啊我都喜歡，能不能全都要啊……”

不多久，食客們陸陸續續進入飯館打粥。

“我要甜的，我要甜的！”