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吳桂芳皺眉：“居然有人說這是咱們花錢買的營銷，咱啥時候花錢買營銷了, 這不污蔑人嗎？”

很多網友覺得抖主夸大其詞，一致認為根本不可能有這么好吃的飯館，尤其還是在這種小鄉村, 所以很多人在罵抖主恰爛錢，罵飯館不要臉買營銷。

吳桂芳：“胡說八道！”

李長貴也氣著了, 當即就要發評論反駁, 袁如珠突然把手機搶過來。她直接點了“不感興趣”, 刷走了視頻, “別看這些, 不用氣。”

“可是這么多人罵咱們。”

“罵吧，挺好的，都是熱度, 可以吸引別人來我們家飯館吃飯, 也是好事。”

袁如珠這么一說，李長貴和吳桂芳氣消了一些。

“好啦，別管這些了, 咱們好好吃飯。”袁如珠給他們倆夾了一塊橙香脆皮牛肉。

晚上夜宵準備吃撻撻面。撻撻面，只用清水和面, 勁道口感完全靠手揉的面條。是川渝地區的特色手工寬面。用鮮美的羊肉湯來做撻撻面, 滋味甚美。

晚上八點多, 袁如珠取出面粉搓成條，抹上清油后，靜置備用。時間一到，她開始撻面條。

她拉長面條，白軟的面條顫顫巍巍，越來拉越長。她動作嫻熟流暢，一根根面條很快在她手下撻了出來。

面條撻好，她改刀帶皮五花肉，做撻撻面澆頭。

焯過的五花肉入六成熱油小火炸，肉中的油被逼出來時，五花肉已經變得金黃干香。她撈出炸得金黃干香的五花肉。另起鍋燒油，炒香蔥姜，蒜瓣，八角，野山椒，豆，南姜片，豆瓣醬，辣妹子醬和小米辣，隨之她將五花肉倒入鍋內翻炒。

炒勻后，烹入二鍋頭，二鍋頭很快被大火收干，她往鍋里倒清水沒過肉塊，又添了些花雕酒和啤酒。最后用鹽、味精、糖色、生抽、紅曲米、大廚四寶老母雞粉調味。

小火煨著紅燒肉的空檔，袁如珠繼續撻面條，待肉塊軟爛，油分被充分榨出時，紅燒肉澆頭便做好了。

煮面期間，袁如珠快速兌碗，碗里加入滾燙的羊肉湯，紅油、雞精、味精、花椒面，待攪和均勻，她把煮熟的面條撈進碗里。

白軟的撻撻面一入紅湯里，便被染上了一層淺淺的紅色，羊肉湯煮出來的面條鮮得不得了，澆上紅亮的五花肉澆頭之后就更鮮了。

“快吃吧。”袁如珠一邊澆紅燒肉，一邊讓吳桂芳他們端面。

熱乎乎的撻撻面十分筋道，羊肉和五花肉的味道入了面條里面，很是鮮美入味，鮮美之中透著麻辣椒香，吃著舌尖火熱，心頭火熱，全身也火熱起來。

袁如珠擦擦汗，將空調溫度調低一度。

“我們店里還沒賣過面條呢，”小夏嗦了一口面，“姐姐，店里也賣撻撻面吧，肯定很多人喜歡吃的。”

“可以。”

吃完面條，再看了半個小時的電視，一家人洗漱入睡。

月落日升，新的一天伊始時，如珠飯館門前已經排起了長隊。公路上，兩輛車子同時停下來，一男一女分別從兩輛車子里下來。一下車，他們極速奔向飯館。

幾乎同時抵達隊伍后方，兩人站到了同一個位置，女生對男生說：“我先到這兒的。”

“明明是我先到的。”

“我先到的，你講不講理啊，去后面排著。”

“不是，不講理的是你吧，我明明比你快一步，你硬插過來的！”

排在他倆后面的食客說：“你倆好像是同時到的。”

同時到的，怎么排先后？

女生抿唇，“我是女生，你就讓讓我唄。”

男生：“憑什么你是女生我就得讓你？”

“女士優先嘛……”

“那我還說男女平等呢。”

“你一個大男人怎么這點風度都沒有。”

“憑什么男人不讓著女人就是沒風度，女人不讓著男人不也是沒風度嗎？”

女生：“……”

后面的食客插嘴：“小伙子，反正她排你前面的話，也就多一個人而已，也沒啥，你就讓讓吧。”

“多一個人而已？萬一剛好排到我，我想吃的菜就賣完了呢！”

食客沉默了。換位一想，這小伙子的做法似乎無可厚非。如珠飯館的菜賣得太快，有時候辛辛苦苦排這么久的隊，然而想吃的菜卻被前面的人搶完了……所以沒有人愿意把前面的位子讓給別人的。

要怪就怪如珠飯館太好吃了。看著還在爭吵的小伙子小姑娘，食客扶額，要不是如珠飯館太好吃，他倆怎么會吵得這么厲害。

他在心里默默祈禱，希望輪到他的排號時，自己想吃的菜沒賣完。

午時，太陽隱沒在云層里，稀疏但仍然熱烈的光襲著清河城。清河城第一中學，高三復讀班二班教室里，復讀生們幾乎都埋在如山高的書本里刻苦學習。

“向笙她是不是復讀三次了？”

“好像是。”

“她好有耐心，我復讀一次就夠了，這次要是再考不上，我就不復讀了。”

“我也是，我最多復讀兩次，復讀三次我真受不了，壓力太大了。”

“復讀三次還考不上……我覺得沒有必要這么執著……”

“你們倆小聲點，別讓人聽見了。”

“沒事兒，她在睡覺呢，聽不到的。”