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蓬松起來的苕粉很有彈性，像q.q糖一樣，土豆絲的香軟和豬油香在蓬軟的苕粉里裹挾著，冒著陣陣濃香，聞之只叫人食指大動。

將苕粉坨坨和蘿卜絲湯端到桌上，袁如珠喊道：“幺姨幺姨爹，吃飯了。”

上桌后，李長貴迫不及待吃了一口苕粉坨坨。

苕粉坨坨外面焦脆的鍋巴裂開，蓬軟的苕粉和香香的土豆絲涌入口中，里面滲進的豬油恰到好處的散發出油而不膩的油香。一口下去，外脆內軟，霎時間，味覺嗅覺都被征服得服服帖帖。

“好吃。”李長貴豎起大拇指。

袁如珠咀嚼著苕粉坨坨里的土豆絲，“加上臘肉絲會更好吃，等以后咱賺錢了，加臘肉做苕粉坨坨。”

苕粉坨坨，原是由苕粉、土豆絲，臘肉絲這幾樣食材做成的菜。苕粉的蓬軟，土豆的香綿，以及臘肉的臘咸在適當的燒制下，會融合成美妙無比的滋味。袁如珠挺愛吃這道菜。

“雖然里頭缺了臘肉，但珠珠做的苕粉坨坨沒臘肉也一樣好吃。”李長貴腮幫里包滿苕粉坨坨，口齒含糊道。

“對，沒加臘肉也一樣好吃！”吳桂芳重重點頭，然后又去夾苕粉坨坨，咔嚓咔嚓嚼碎香脆的苕粉鍋巴。

與此同時，飯館外面，有村民聞到從飯館里面飄出來的香味，不禁分泌口水。

吃不起啊。饞得流口水的村民咂嘴，嘆了口氣。他正嘆氣，忽而見有人過來。

“來吃飯？”

“不是，來看看，沒錢吃啊。”

兩人都是因為之前來吃過，現在又吃不起，但饞得不行，所以來飯館這里打望打望的同病相憐之人。

兩人對視一眼，轉而同時望向飯館。

“不知道做的啥吃的，這么香。”

“有苕粉的味道，還有土豆的味道，嘶……香啊。”

其中一人舔舔嘴，心里做下決定，決定以后少抽兩包煙，把錢攢著來飯館里吃飯。

吃過晚飯，外面晚霞漫天，李長貴扛著鋤頭，踩著滿地霞光去了地里。

老劉在地里除草，見他來了，問：“長貴，今天生意咋樣？”

“沒啥生意。”

老劉安慰道：“才開始是這樣，得慢慢來，有如珠的手藝在，以后生意肯定會很紅火，別擔心。”說著他湊近聞了聞，“身上這么香，吃啥了？”

“苕粉坨坨和蘿卜絲湯，珠珠做的。”

“如珠做的，那肯定很好吃吧。”

“好吃，苕粉坨坨可香了，外面的鍋巴又焦又脆，里面又松又軟……吃了一輩子苕粉坨坨，都沒吃過這么好吃的苕粉坨坨。”

老劉舔舔嘴，目含艷羨，“經常能吃到如珠的手藝，長貴，你以后可享福嘍。”

李長貴笑得憨厚，剛要說什么，老劉繼續道：“如珠手藝這么好，也是個能干姑娘，她親爸媽……”

聽老劉提及袁如珠的親生父母，李長貴唉了一聲。

如珠的親生父母是清河城有名的富商。雖然他看不起他們嫌棄親生女兒，搶著要別人的女兒的行為，但其實，他也是有些理解他們的。

養了一根瓜藤，辛辛苦苦地灌溉施肥，瓜藤終于結出一個好瓜，結果這時候，有人告訴你，別家的歪瓜裂棗才是你的瓜，你自己養的好瓜得還給別人，那擱誰誰愿意啊。

就算是自己親生的瓜，也比不上自己辛辛苦苦養育灌溉出來的好瓜，事實上，對于有些人來說，血緣關系并不是那么重要。

李長貴吐出一口氣，只不過，之前珠珠確實是歪瓜，現在可不是了。自她發了一回燒后，性子變得活潑開朗，廚藝也開竅了，和從前相比有了很大的不同。

如今的珠珠，可不是什么歪瓜裂棗！

作者有話說：

哎呀媽，我老喜歡苕粉坨坨了，巨香巨好吃！吸溜~

今天有二更~

我滴完結美食文：御廚的小飯館[美食]，開局一個路邊攤[美食]感謝在2022-06-11 20:33:05~2022-06-12 12:56:44期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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第5章

◎黑店◎

“姐姐。”

“嗯？”

“小秋還要吃苕粉坨坨。”

袁如珠擦著桌子，說：“還想吃？那今天中午還做苕粉坨坨吧。”

小秋高興得跳起來，一把抱住袁如珠的大腿，“苕粉坨坨！苕粉坨坨！”

袁如珠捏捏她的臉，繼而去飯館門外拿掃帚。剛走到外面，就見老王嬸背著干柴沿著公路走過來。

老王嬸汗流浹背，累得直喘氣，袁如珠招手，“老王嬸，快歇歇，來喝杯水。”