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反正旁人絕對想不到真正管理金玉滿堂的人是她。

本縣的金玉滿堂雖然不算最大，但因為是第一家，即便其他地方也開了金玉滿堂，因為這第一家總有些特別的菜，新式菜肴也多是從這里開始推廣，所以還是有不少人專程前來。

司命偶爾也會過來視察一下，今日她就來了，伙計一看見她當(dāng)然是立即迎上來，還馬上叫來了掌柜。

司命要了一間雅座，讓掌柜把上個月的賬本送上來，順便再送些酒菜。

金玉滿堂裝修都十分典雅，不低調(diào)也不顯奢華，還總有幾分幽靜，樓里面還有琴師在彈琴。

等菜端上來，司命略嘗了幾口，味道十分不錯，便又要了飯，開始吃起來。

她只吃了一小碗便飽了，把菜賞給身邊的丫環(huán)，讓她們也吃一點，自己就開始翻起了賬本。

金玉滿堂的收益自然是不用多說，不過司命的支出也是相當(dāng)大，在京城買了一大塊地，流動的銀子就少了大半，好在還不影響運轉(zhuǎn)。

說起來，現(xiàn)在司命的收益主要靠的還是金玉滿堂幾十家店。

百姓食肆開得雖然更多，但也只是勉強持平。

若不是這食肆里面的菜大部分都是集體采購，米又有了司命弄出的水稻種子，一個白飯就能讓食肆幾天破產(chǎn)。

司命第一次看到百姓食肆賬目的時候甚至被驚呆了，第一天開張她沒弄什么優(yōu)惠措施，因為里面的飯菜已經(jīng)足夠優(yōu)惠，來的人也并非很多，但是就那一天米消耗了將近五百斤的米，免費的湯整整十五桶全部也沒了。

司命本來預(yù)備還能賺一點的，沒想到維持收支平衡就已經(jīng)很辛苦。

沒辦法，為了情報也只能這樣了，她忍住沒提高價格。

過段時間除了酒樓食肆，再開些其他店吧。

衣食住行。

布匹的話，紡織機的圖紙她的確有很多，從這方面賺錢也絕對沒什么問題。

還有就是食鹽，雖然這年頭鹽鐵官營，禁止私人販賣，但是用這個觸及一下朝廷和神仙的底線倒是很有趣。

朝廷肯定是不允許。

但是她買的是價廉物美的鹽，幫助百姓免受鹽商和貪官污吏的盤剝，難道不是善事？

按照這個世界的邏輯，做善事可是大大的功德。

合上賬本，手指輕敲了幾下，司命陷入沉思之中，腦海里面計策一條一條的冒出，就預(yù)備著等待時機成熟再行動了。

忽然，她聽到酒樓外面似乎有什么聲音，很是吵鬧，便皺起眉頭，朝窗外看去。

她在的是二樓，因為她本身耳聰目明，那人群聚集之處雖然和酒樓有點距離，但她凝神的話，還是聽得一清二楚。

原來是一個穿著破爛的道士向賣梨人討要梨子。

那賣梨之人不肯，那道士又死賴著，所以僵持下來，旁邊不少人都在看熱鬧。

司命見了也笑，莫非是那個故事？

她對丫環(huán)說了幾句話，丫環(huán)聽了點點頭然后馬上就下樓了。

雖然司命的話很沒頭沒尾，但是丫環(huán)在司命身邊待久了，很是了解自家小姐的不凡之處。

丫環(huán)到了賣梨人身邊，對賣梨人說道，“你們總僵在這里，很是吵鬧，既然這個道士想吃梨子，錢我家小姐出了。”

那賣梨人見有人出錢，自然給了那道士梨子，道士對小丫環(huán)一鞠躬，說了聲多謝。

然后道士對眾人說道，“這梨子很是香甜，我做東，請大家品嘗。”

在場的人可不少，一個梨子怎么夠，只見那道士幾口吃掉梨子，挖了個坑，把吃剩下的梨核放進去，又有人提來水澆，一會兒竟然長出了一棵茂盛的梨樹，梨樹上掛滿了梨子，看上去十分可口，道士把梨子摘下送給在場的眾人，第一個送得便是丫環(huán)，還多給了她幾個，還說道，“謝過你家小姐。”

丫環(huán)接過梨子，對那道士點點頭，看道士又去給其他人梨子，她就按照原來小姐的吩咐去問那賣梨之人，“你這些梨子和你的車加起來多少錢。”

那賣梨人以為是大買賣，便說了個數(shù)，丫環(huán)付了錢。