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除非有看家本領(lǐng)，外人學(xué)不到的本領(lǐng)，老實(shí)說，季歌沒這本事，她有的，也只是點(diǎn)皮毛。火鍋不比糕點(diǎn)，有點(diǎn)本事的師傅，見了這個(gè)模式，自己稍一琢磨就能懂。可糕點(diǎn)不一樣，能嘗出里面放了什么食材，也不一定能做出來，它靠的是分量和火候，還有一些細(xì)節(jié)。

倘若真想開火鍋酒樓，方方面面都得想周全，想要鋪?zhàn)釉谒砂乜h占一席之地，就靠著這么個(gè)簡(jiǎn)陋的火鍋那是不可能的。季歌手里明暗倆處的糕點(diǎn)生意，合起來掙的錢不算少，她全部心思都在這上面，并不想費(fèi)心神去琢磨什么火鍋酒樓，因?yàn)槟鞘侨胰说墓餐a(chǎn)業(yè)，而糕點(diǎn)是她一個(gè)的產(chǎn)業(yè)。

劉大郎聽著媳婦的話，開口勸道。“柳哥咱們先把這頓飯吃了，待醒了酒再來細(xì)細(xì)商談吧，一個(gè)個(gè)都紅著臉紅著眼的，說了也是白說。”

“對(duì)。咱們尋個(gè)時(shí)間好好的討論這事。”劉二郎也開了腔，他不著痕跡的看了眼大嫂，心里略有猜測(cè)，大嫂怕是不同意這事。

柳安往爹的碗里夾了點(diǎn)燙熟的蘿卜纓。“爹，吃點(diǎn)青菜。”

“好，一會(huì)再說一會(huì)再說，咱們先吃火鍋。”柳哥酒量不錯(cuò)，剛剛是一時(shí)情緒涌現(xiàn)，才會(huì)沒忍住，將念了大半個(gè)月的心事嚷嚷了出來，現(xiàn)在看效果還不錯(cuò)，他們都有些心動(dòng)，很好，等吃過飯清醒些了，再說說他想的章程，希望能在這個(gè)五月里把店鋪開起來。

一頓火鍋吃完，連鍋底都沒剩了，很是干凈，這會(huì)天色略有幾分模糊，劉家兄弟把竹塌搬了出來，大伙挨坐在屋前，女人則在麻利的收拾著鍋盆碗筷，人多看著一大堆事不消半刻就拾掇妥當(dāng)了。

“今晚就不回了，咱們嘮嘮磕。”柳哥興致很好。

劉二郎聽著接道。“行，柳哥和小安睡我那屋正好，我和三郎睡一處。”

“柳哥歇也歇完了，說說你想的章程唄，咱們每家得出多少銀子？”余瑋年歲要小些，憑的就是一腔熱血，還真沒想太多。

柳哥爽朗的笑著。“別著急，多少銀子我也沒細(xì)數(shù)，本來想著等你柳嫂回來了，再一并說這事，結(jié)果今個(gè)喝了酒就沒忍住給漏了嘴，嘿嘿嘿嘿。”

“還要添些水嗎？”季歌提著銅壺走了過來溫溫和和的問著。吃過飯后，她便一人泡了杯茶。

“大郎媳婦給我添點(diǎn)。”柳哥端起杯子說著。

余瑋也湊了過去。“大郎嫂嫂給我也來一杯。”

“柳哥你還沒有說章程呢。”余瑋回到坐后催促了句。

余氏看著自家兒子，覺的頭好疼。這個(gè)不知天高地厚的臭小子，就不能踏實(shí)點(diǎn)干活掙錢？盡想些有的沒的，想掙大錢哪那么容易。

“對(duì)。”見有人這么給臉，柳哥很高興。“地址不換，就現(xiàn)在的小飯館，我做了這么多年生意，積了些客源，換了地方反而不妥，我那店鋪可以擺六個(gè)桌子。首先得定制幾口小鐵鍋和爐子，這個(gè)交給我兒子，讓他師傅給個(gè)實(shí)惠價(jià)格，做生意不像咱們自個(gè)吃這么隨便，得有張桌子，我琢磨了下，這桌子得改改，把中間掏空，正好放爐子和鐵鍋，周邊放各種菜，就能圍坐一團(tuán)吃了。”

余瑋聽著眼睛頓時(shí)就亮了起來。“這個(gè)好，這個(gè)想的妥當(dāng)！柳哥做這行當(dāng)?shù)木褪遣灰粯樱^續(xù)繼續(xù)。”

“能省就省點(diǎn)，店里的桌子有些年頭了，卻還算干凈，到時(shí)候多洗洗擦擦，咱們直接自己動(dòng)手把中間掏空。”見眾人聽的認(rèn)真，柳哥興致就更高了。“食材這方面，光靠我和柳嫂可能不行，還得來個(gè)幫手。這火鍋不能放柴木得用灰炭，咱們一次多進(jìn)些貨，就能便宜點(diǎn)，別讓它受潮就行隨便放多久。”

季歌在一旁聽著心想她想到的，柳哥也都想到了，鐵了心要把這火鍋搗鼓起來吧？

“還得留個(gè)人在店里支應(yīng)著，時(shí)不時(shí)的端菜添炭木，收錢注意客人等。當(dāng)然最重要的是那鍋底，還有醬，得下點(diǎn)功夫，不能讓別人一眼就瞧去了，否則咱們前腳剛開張，后腳就有人跟風(fēng)了。”說的差不多了，柳哥擰著眉想了想。“我估摸著，每家出個(gè)十兩就差不多了，得留部分當(dāng)周轉(zhuǎn)資金用。”

“柳哥我有個(gè)問題。”季歌見大伙都露出認(rèn)真的神情，便趕緊開口說話。“就算咱們能保住鍋底和醬，可別的師傅能做出更美味的鍋底和醬，火鍋這吃法其實(shí)不在其味，它靠的是本身這種吃法，吃火鍋時(shí)的氛圍。咱們?nèi)液匣铮綍r(shí)候要怎么分工？我得顧著我的小攤子，大郎和二郎得顧著用心經(jīng)營，二朵在錦繡閣，余下三個(gè)不說年歲小，也各有事情。”

都說到這里了，季歌也就一并說出來。“如果說雇人，一個(gè)月的工錢少說也得三百文，可能雇一個(gè)人還少了，許得雇倆個(gè)人，一年下來光是工錢就得七兩。”余下的利潤再分到三家，能得多少？重要的是，他們這邊只出錢沒出力，余家應(yīng)也差不多，單靠著柳家，時(shí)日久了總會(huì)出矛盾。當(dāng)然這些話她是不會(huì)說的，也不合適說出來。

“大郎媳婦說的對(duì)，秀秀在錦繡閣，我得顧著小攤子，阿瑋得顧著用心經(jīng)營，我們這倆家都抽不出人手呢。”余氏想，就算她的小攤子利潤不大，可一年下來也能攢個(gè)好幾兩，她覺的挺滿足的，兒子那邊冷不丁的接個(gè)大單子，就今年來說，估摸著能攢滿十五兩呢，她不想改變現(xiàn)狀，萬一沒成怎么辦？

聽著這倆人的話柳哥直接傻眼了，這幾個(gè)意思？他愣了會(huì)，才找回聲音道。“都要開這火鍋店了，還顧什么小攤子，就那點(diǎn)子利潤根本不夠看，咱們的火鍋店起來了，那銀子就能嘩嘩的滾懷里來，到時(shí)候你們就知道掙大錢是什么滋味了，等有了本，客源穩(wěn)定了，就把店面擴(kuò)大，把場(chǎng)子整大些，光守著這店就夠過快活日子了。你們啊，沒在這行里，不知道這火鍋是個(gè)多好的寶貝，竟然揣著寶貝不當(dāng)回事，嘖嘖嘖。”

“柳哥我看這事，得再商量商量。”劉大郎本來有點(diǎn)心動(dòng)，這會(huì)是徹底的熄了心思。別人不知道，夫妻每天晚上睡覺前數(shù)錢錢，他是清清楚楚的，別看攤子小，可那利潤高著呢，一個(gè)月都能攢四五兩銀子。

余瑋頂著老娘的視線，硬著頭皮說。“我覺的可以試試，火鍋確實(shí)是個(gè)好東西啊！”他吃了還想吃，吃了還想吃，鐵定能掙錢。

“場(chǎng)面小，三家人合伙怕是不妥當(dāng)。”劉二郎直話直說。

柳哥聽著這話直翻白眼，想要大場(chǎng)面也撐不起來啊！他倒是想自己攬了這事，把家底湊一湊還是能行的，只是媳婦說這是大郎媳婦想出來的法子，倘若只兩家合作，那余家總得顧及點(diǎn)，他就說婦人之仁可真磨嘰！“那成，等你們柳嫂回來了，咱們?cè)僮屑?xì)說說這事。”不干就不干，他還不樂意了，正好自己來，這樣一來家里那婆娘也不會(huì)在他耳邊亂嘀咕了。

☆、第057章

熱鬧歡喜的氣氛忽的冷卻，變的尷尬和僵滯，沒有人說話，整個(gè)院子靜悄悄，晚伴輕輕拂，周邊住戶的低語細(xì)呢隨著晚風(fēng)飄進(jìn)了院里，襯的這院子越發(fā)的寂靜。

余氏渾身不自在，便道。“都這時(shí)辰了，明個(gè)還得早起擺攤，我們?nèi)拖然丶伊恕！毖粤T，伸手扯了扯兒子的衣袖。回頭得好好的說說這臭小子！

“二朵明個(gè)我過來喊你，咱們一塊去錦繡閣。”余秀秀站起身，對(duì)著身旁的二朵小聲的說了句。

二朵連連點(diǎn)頭，伸手握了握她的手。“好。”起身想送她出院子。

季歌也站了起來，笑著道。“我送你們。”

坐著的人陸陸續(xù)續(xù)的站了起來，隨著一并出了院子，站在門口目送著余家三人。唯有柳哥一臉氣悶的坐著沒有挪動(dòng)分毫，當(dāng)然這里他年歲最大，也確實(shí)不需要起身。

看不見人影了，季歌緩緩的邊走邊說。“咱們也睡吧，明個(gè)還有一籮筐的事情要忙。”又伸手拍了拍二朵的肩膀，笑盈盈的看著身旁的三個(gè)孩子。“二朵可不許費(fèi)燈油教她倆識(shí)字繡技，都乖乖的睡覺，別調(diào)皮。”本來今晚二朵該教妹妹繡技，卻碰著了柳哥說起火鍋的事，心思都落柳哥身上了，哪還記得繡技不繡技。

“不調(diào)皮，就睡覺。”三朵搖著腦袋又點(diǎn)點(diǎn)腦袋，漂亮的杏仁眼里堆滿了笑。

阿桃看著姐，露出一個(gè)淺淺的笑。“姐，我們睡覺去了。”

“看吧她們都聽大嫂嗒，就是我想教也沒的愿意學(xué)，大嫂你便放心罷。”二朵說的油腔滑調(diào)，還做了個(gè)聳肩的動(dòng)作，一臉的無可奈何。

季歌被她給逗樂了，食指點(diǎn)了一下她的額頭。“別作怪，快去睡吧。”

看著三人進(jìn)了屋，季歌停在了柳哥的跟前。“柳哥都響更了，先睡著吧，別耽擱了明天的生意。”

“嗯，那就睡罷。”柳哥覺的沒勁，起了身大步進(jìn)了劉二郎的屋。柳安緊跟著自家老爹也進(jìn)了屋。

院子里就余下四人，大郎和二郎搬著竹塌進(jìn)堂室，季歌站在夜色里，對(duì)著三郎溫和的笑，伸手揉揉他的頭頂，這孩子太懂事，一點(diǎn)都不用她操心，她反倒越發(fā)不放心了，卻又不知說什么好。

“大嫂，回屋我就睡覺。”三郎的聲音緩緩的，說的很認(rèn)真，有種經(jīng)過深思熟慮才開口的錯(cuò)覺感。

季歌眼里的笑意深了些許。“起風(fēng)了，回屋吧。”往后長大了，這孩子指不定得招多少桃花。

“媳婦，睡覺了。”劉大郎關(guān)好了門窗，走到媳婦身旁牽起她的手，夫妻倆肩并肩的進(jìn)了屋。<script>chapter1();</script>