拾君i提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“什么味道?”突然傳來的一陣香味讓上官律聳了聳鼻子,聞著像是雞肉的香味,似乎還夾雜著一股松子的清香。
按捺不住的上官律從沙發(fā)上起身一溜煙跑到廚房,見靜琬正拿著一雙筷子正在填什么東西,問道:“這是在做什么?”
聽到問話,靜琬轉(zhuǎn)頭看過去,手上的動(dòng)作沒停,將蒸好的雞肉填回之前剝下來的雞皮里,“這叫雞松。”當(dāng)然在宮中這道菜并不叫這么簡(jiǎn)單粗暴的名字,不過在靜琬看來,名字叫得如何陽春白雪也改變不了這道菜就是一道雞松的本質(zhì)。
“好香,能讓我嘗一嘗么?”上官律十分嘴饞,口水都快兜不住的樣子。
“不行。”靜琬毫不留情的拒絕,“還沒有做好。”
上官律扁著嘴,眼巴巴的看著靜琬將炒鍋放油燒熱,填好的雞腿放在油里煎,雞腿入油后,雞皮上油脂被熱油一激滲入雞肉內(nèi),合著雞肉原本的鮮香與松子的清香形成一種清新又霸道的香味,雞皮煎至金黃微焦便起鍋,再用鍋里的油放入冬筍、香菇、姜末和蔥末一同煸炒,冬筍吃透雞油,合著香菇的鮮味,吃起來十分的清爽開胃。
將這兩盤菜放至一旁,靜琬動(dòng)作迅速麻利的燒水做湯,將切成片的火腿放至滾水中熬煮,然后放入筍片,待筍片八成熟之后,放入片好的鱸魚,鱸魚入湯立刻分散開來,白白的魚肉因?yàn)楸《@得晶瑩剔透,放入少許蔥、姜和醬油調(diào)味,火腿的醇香與鱸魚的鮮相得益彰,使湯既不會(huì)寡淡,也不會(huì)油膩厚重。
上官律在一旁看得不停吞咽口水,實(shí)在忍不住了,偷偷的拿起一雙筷子夾了一個(gè)煎好的雞松腿,咬上一口——
唔……好吃到cry有木有,酥脆的雞皮入口一點(diǎn)也不覺得油膩,里面的雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩有種入口即化的感覺,雞肉的鮮香和松子的清香在口中來回回蕩,每一個(gè)味蕾都充分的被香氣洗禮,實(shí)在是太滿足了。
靜琬將鱸魚湯盛出,見到上官律一臉陶醉的在廚房就開始吃,動(dòng)了動(dòng)嘴,終究沒有說出什么來,低頭將解凍好的豬五花放在案板上切成方塊,挨個(gè)嘗了嘗流理臺(tái)上放著的調(diào)料,選了幾樣出來,動(dòng)手調(diào)醬料。
上官律拿著筷子吃完雞松腿又去吃香菇冬筍,吃完香菇冬筍還特意拿了個(gè)勺喝了好幾大口鱸魚湯,幸福得眼淚都快掉下來了。
正好在火上蒸的米飯已經(jīng)熟了,靜琬將鍋端下來,另起一個(gè)炒鍋準(zhǔn)備炒青菜。
上官律揭開鍋蓋,米飯的清香撲面而來,飯粒被蒸得白白胖胖,夾了一筷子放入口中,軟糯香甜,好吃。
靜琬一邊炒青菜一邊眉頭直跳,很想將那個(gè)毫無儀態(tài)在廚房就吃上的人給趕出去,他每樣嘗上一口,還讓不讓別人吃了?
這邊青菜剛出鍋,那邊的紅煨肉也在慢慢收汁,霸道的肉香肆無忌憚的飄出鍋來,男人似乎天生便是肉食動(dòng)物,聞到這股肉香,不僅廚房里的上官律焦急的圍著鍋打轉(zhuǎn),客廳里坐著的上官御也忍不住起身走到廚房門口查看。
收好汁的紅煨肉色澤紅亮,肉塊視線捶打過,因此即使時(shí)間不長(zhǎng)倒也烹煮得軟爛不見棱角,靜琬將肉盛至盤中,端著盤子忍不住避了一避上官律伸過來的筷子。
上官律一筷子沒有夾到肉,瞪大眼睛作可憐兮兮狀賣萌,嘴里還拉長(zhǎng)音喊了一句:“阿琬……”
他的皮相長(zhǎng)得著實(shí)不錯(cuò),比靜琬見到過的被人譽(yù)為京城第一美男子的康王更俊美三分,被他這樣看著,撲面而來的男色即便是心如止水的靜琬也難以招架,一個(gè)不留神便讓他給夾走了一塊紅煨肉。
上官律將夾在筷子上顫顫巍巍的紅煨肉放進(jìn)嘴里,軟爛的肉入口即化,鎖在里面的肉汁輕輕一抿,瞬間在口中流淌,爆出來的香味直沖腦頂,讓人只覺一陣暈眩,怎么可以這么香,上官律幸福的閉上眼。
上官御見弟弟吃得一臉陶醉,也忍不住拿筷子夾了一塊放入口中,驚訝的看了靜琬一眼,難怪母親會(huì)說讓弟弟不要后悔,這手藝真是絕了。
看來自己不用再費(fèi)事說服母親,這么一個(gè)助理,他家的吃貨弟弟能拒絕得了才怪。不過,即便如此,弟弟剛才答應(yīng)了接下刺王這事也絕不能反悔,不然……
滿足的吃著紅煨肉的上官律突然覺得背脊一寒,怎么感覺被什么不好的東西給盯上了似的,啊哈哈……是錯(cuò)覺吧。