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千哲壓根兒不知道,那邊已經有人在自己女兒嘴里掏出了自家的日常生活,現在還在水池邊認真地洗魚。
眾目睽睽之下,千哲手腳靈活地將草魚去鱗,片成魚片碼在一邊。魚片被切得很齊整,每一片的厚薄程度都相同,一眼看上去就知道這是個在家經常下廚的好男人。
一邊的邱岳見此,忍不住嘖嘖稱贊道:“哎呀,千哲,看不出來你還會這一手嘛?!?
千哲淡淡地瞟了邱岳手上剛洗干凈的西紅柿一眼,詫異地挑挑眉:“你們中午吃什么?”
“哦,西紅柿炒雞蛋嘛,健康又營養,最主要是不經常吃,邱心一定會覺得新奇?!比缓笳f不定那小祖宗會賞臉給他,多少吃一點的。
千哲抬頭看了一眼正在自我催眠的邱岳,笑笑也沒再說話,手上利落地往鍋中加入適量食用油,油熱后倒進魚頭、魚尾、魚排,一直煎至兩面微黃。
好吧,總覺得自己來這邊就是來找虐的??粗矍暗倪@一幕,邱岳覺得自己和千哲并不能愉快地玩耍,自己一個人默默就走了。
千哲現在正忙著做菜呢,也沒空去安慰對方受傷的小心靈,將魚片撒上少許鹽和料酒,又加入雞蛋清,修長的手指將它們抓勻,確保魚片都裹上了蛋清,然后放在一邊,準備腌制15分鐘左右
因為做菜時間劇組是有限制的,千哲對時間又一向把握的很好,先做什么后做什么一早就想好了。
就像現在,腌制魚片的15分鐘里,千哲絕對不會閑著捧手指玩兒,而是將一邊處理好的魚頭,魚排和魚尾,加入生姜,開水等,大火煮開后繼續熬煮,直到熬出濃濃的白色魚湯。
千哲將魚湯倒出來,準備一會兒作為高湯備用。
一系列動作看得跟拍的攝影師是眼花繚亂,我滴個乖乖,從來不知道環宇公司高高在上的總裁,居然廚藝方面這么牛!這可真的是傷人心啊,長得帥又有錢有本事,還有個漂亮起來不要命的老婆,現在又加上一個乖巧可愛的女兒,做菜還這么牛逼,簡直了!
這要是播出后讓電視機前的妹子們看到,攝影師有預感,單身狗們又要受到一萬點傷害了。各種被翻來覆去地比較啊,但是怎么比得過!
千哲將蔥蒜切末,豆瓣醬剁碎,八角桂香什么調味品,有條不紊地一點一點放進去。不過小火炒了2分鐘,香味就隨之四散開來。
千哲聞著味道很是滿意,看來今天自己還是正常發揮嘛。第一次上節目,總要好好露一手,也算是給蕭子意漲漲面子。這么想著,手里動作更快。加入先前留下的魚湯,煮開。
像這樣用魚湯會比用水味道好得多,吃起來不會顯得過于寡淡。這還是蕭子意之前告訴他的。
之后的一切就簡單多了,千哲一一加入切成絲的千張,加入豆芽和適量的鹽調味。
一邊劇組特意請來的大廚站在一邊,原本是準備幫著這五個爸爸提點一下的。結果這幾個倒好,一個做生魚片,其實根本沒什么好做的,他自然也不需要幫什么忙。另外兩個像是約好了一樣,做的番茄炒蛋,雖然手忙腳亂,外加菜色難看了一點,但難度系數不高,怎么著也能吃了。還有一個做的青椒土豆絲,感覺一般般。大廚站在一邊時不時指點一下,也還好。
五個人比較起來,大廚還是覺得千哲做的比較能入眼。你看看這配菜下鍋的順序人家都注意得很好,容易熟的菜都是后下鍋,這樣才能保持配菜各自最好的口感嘛。
以大廚挑剔的眼光,對千哲的廚藝還是很認可的,忍不住看著他點了點頭。
攝像機于是忠誠地錄下了這一瞬間,和之前大廚面對其他爸爸們的表情作對比,后期制作者怕是要加上點精彩文字了。
千哲將豆芽和千張絲撈起來,裝入大一點的碗里,又將腌好的魚片下入鍋中,用筷子輕輕撥散開。魚片是很容易熟的,鍋里的油溫度又很高,幾乎是一下鍋,千哲就立即將它們撈起,盛入一邊的大碗中,然后又加入適量鍋中的湯進去。
這道菜他在家里就經常做,本來是還要加一點蒜末進去才好,但蕭子意平時不喜歡這種特別辛辣的味道,于是千哲習慣性地就不放了。
另起一鍋,加入適量材料做成紅油,澆在大碗里的魚片上,大功告成。
現在跟在他旁邊的攝像師,簡直已經佩服的五體投地了啊。深吸一口空氣中的香氣,默默感慨著:男神不愧是男神啊,做什么都這么厲害!這期節目播出后,漲粉那是必然的?。?
就連早早做好了自己“拿手好菜”,站在一邊聊天的四個人,看到這一幕也是瞠目結舌。
他們不是特別懶的人,不然也不會走到現在各自領域里那么成功的位置。但是平時的工作需要,他們不可能在空閑的時間里,去鍛煉對他們來講不算很重要的廚藝。
現在乍一看千哲這樣熟練的手藝,和自己對比一下,不得不說還真的是要甘拜下風的。這么說來,蕭子意平時在家的日子,還真是過得相當悠閑啊。
千哲在爸爸們這邊混得不錯,千窈在小孩兒堆里也是這樣。
五個孩子里只有兩個女孩兒,再說千窈還是最小的妹妹,孩子們當然都是記著家里父母的教育,什么都盡量讓著她。
不過千窈也不像其她孩子一樣,仗著自己小別人讓著她就無法無天,她乖巧得就像是個小大人。一起玩的時候,會幫邱心擦擦汗,會提醒愛頑皮打鬧的梁超小心一點,不要爬樹。當然還是和她的Leo哥哥,威廉,關系最好。
他們之前就認識,Leo就比千窈大兩歲,因為蕭子意工作的關系他們相識,后來兩個小孩子相處得好,之間也是經常視頻。再加上近來Willian有意在往中國發展,見面機會就更多了。所以這群孩子里,千窈還是和Leo最熟悉的。
阿貓看著千窈總是跟著Leo走就忍不住頭疼,孩子啊,你還小,可千萬別像你媽一樣,年紀輕輕就被拐走了啊!
到時不知道又要碎掉多少少男心啊。
“Leo,”千窈眨巴著眼睛,仰頭看著比自己高了不少的男孩兒,笑得很甜,“我馬上就要過生日了,你來不來啊?媽媽說要帶我去海邊玩兒?!?
Leo是中美混血,當真是齊聚了兩個種族的所有優點。他既有東方男人相對細膩的膚質,又有西方男人深邃亮眼的五官。他性子不像Willian那樣活潑,可能更多的是像媽媽一樣的優雅。
而且——
看著眼前漂亮的小女孩兒,已經初顯腹黑本質的Leo搖搖頭,一臉可惜道:“不行啊,我要是去了,叔叔恐怕要不開心的。”
“為什么?”千窈不明白Leo這么說的原因,明明自己爸爸是很好的一個人啊,Leo哥哥也很好,爸爸怎么會不喜歡Leo呢?“不會的,我邀請你來,Leo你一定要來?!?
每次Leo一來他們家,千窈的日子就會好過很多。爸爸再也沒那么多時間管著自己了,就只是圍著媽媽和uncle轉啊轉的。那她就能干很多以前想做卻不行的事情呢。
千窈的小算盤打得啪啪響,殊不知Leo也是不遑多讓:“那你等會兒去問問叔叔好了,看他同不同意。要是叔叔同意的話,我就來。先說好,想要什么禮物?”
禮物千窈不缺,每次媽媽出差去國外工作,回來的時候都會給她帶好多回來。爸爸平時也是這樣。但是Leo的禮物,還是讓千窈有些小小的期待。當下搖搖頭,一副隨便你的樣子。
想當初蕭子意和千哲在一起的時候,千哲問她吃什么,蕭子意都是隨便。但要是千哲買的東西不合她胃口,蕭子意也不抱怨,就只是擺放在一邊不吃。當真是磨人得緊。
不過好在千哲也聰明,沒過多久就掌握了蕭子意大部分的喜好,類似的事情后來就很少發生。
Leo小大人似地點點頭,兩個人的對話就此結束。