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安嘉慕再不喜周家,看在他媳婦兒的面兒上也得來,而且實在放心不下安然,這可都七個月的大肚子了。

跟來的不止安嘉慕，還有安嘉慕的兩個兄弟,嘉言，嘉樹,兩人都說還沒給老夫人見過禮呢。

安然還照著冀州的風俗,親自抻了長壽的喜面,放在籃子里,叫安嘉慕提著,一家子,加上帶過來的禮,跟來的小廝,丫頭婆子,浩浩蕩蕩,一大溜馬車,往周家的胡同口一停，立時就把左鄰右舍的都引了過來 ……

☆、第 92 章 梅花湯餅

安然本來想自己過來,心里知道只有安嘉慕在,干娘一家都不會自在,更何況，還有嘉言嘉樹，豈不更拘束。嘉言嘉樹臘月二十九才到的冀州，也是到了二十九，安府才消停下來。

今年安然在安府過得第一個年,本來，她這個安家的女主人應該忙的不行,安家的買賣不用她管,卻有不少親戚朋友,平常還罷了,趕上過年，各處的年禮兒往來,真能把人忙死。

更何況，還有蘇州的雅舍跟齊州的富春居,年底要結算,掌柜的賬房廚子伙計,所有人的工錢,年底分紅等等,繁雜非常。

虧了蘇州有個安志,這一過去就把雅舍料理的妥妥當當,而齊州有個高炳義,也能頂得住事兒,加上還算能干的岳錦堂,到了安然這兒，也就過過眼罷了。

本來安然想著讓岳錦堂瞧著料理就是了,岳錦堂卻不應,岳錦堂的小心思，安嘉慕最是清楚,他媳婦兒雖不喜做買賣,卻天生有個厲害的生意頭腦,隨便出一個主意，都好過別人絞盡腦汁的琢磨,岳錦堂才特意讓安志回來跟安然稟告雅舍的經營狀況。

不過，安嘉慕心疼媳婦兒,不舍她操勞,雖說自己也忙的腳丫子不再鞋上,卻依舊把安然的事兒攬在了手里。

這不看還好,一看雅舍的賬本子,哪怕家財萬貫的安大老爺，都有些嫉妒了,這雅舍滿打滿算的也才開了不到半年,可就這半年，竟賺了上百萬兩的銀子,這還是去了人工挑費之后的凈利,這簡直比得上安家所有酒樓的利潤了,還得說是如今安記酒樓越發紅火之后,若是之前可沒戲。

安志如今可是得志意滿,在安記酒樓當管事的時候就頗羨慕安子和,能管著好幾家的酒樓,如今自己這一去雅舍才知道,安記酒樓實在算不得什么,莫說冀州府的幾家，就是整個大燕的都加起來,也不及雅舍啊。

說起來，他剛去的時候還真有些適應不來,這開館子的還兼賣別的東西,怎么瞧怎么詭異，而且，雅舍里所有的東西都能賣,大到墻上掛的巨幅長卷,小到桌子上的筷子,茶盞,都是明碼標價,哪怕是客人屁股下頭做的椅子,也一樣,只要客人喜歡,交了銀子,回家,不出三天就會有人送過去一模一樣的,且保證跟雅舍里的出自一人之手。

而能進雅舍的都得是市面上難得一見的稀罕東西,無論做工還是材質,都得是頂尖的水準,才有資格放到雅舍里來,以至于如今真沒多少人把雅舍當成館子,不少人來雅舍就是為了尋寶,或者送禮,活著收藏,或者有此雅好,都變著法兒的來雅舍,只要來了，必然能找到可心兒的東西。

當然，雅舍的菜品也是最頂級的,兩位大師傅為了留在雅舍，連御廚都不當,這事兒在江南早已傳為佳話。

說起這事兒，安然也未想到,之前兩個師兄不時提起御膳房,安然還以為他們想回去當御廚呢,后來御廚大比之后,韓子章獲罪,不少御廚都跟著受了牽連,自然不能在宮里當差,大內總管便來尋安然。

雖知安然不可能進宮,也希望她這個天下第一廚能推薦幾個,也好填上御膳房的空缺。

安然便有心推薦自己兩個師兄,寫信過去問了問，不想兩個師兄都不想回御膳房。

安然也私下里問過高炳義,高炳義一聽就搖腦袋,死活不當御廚,弄得安然哭笑不得,這御廚之前可是搶不上的差事,如今，卻誰都不樂意去。

高炳義可不傻,見識了廚藝大比之后,對于宮里的復雜爭斗,心里真有些怕,雖說御廚的名頭好聽,可這命卻是自己的,為了個虛名，回頭再把命搭進去,實在不值。

更何況，他覺得在富春居當大廚比御廚也不差什么,硬要比的話，說不得比御廚還要風光,如今自己出去一提是齊州富春居的大廚,誰不高看一眼。

而且，安姑娘也未虧待自己,雖是廚子卻拿著富春居的干股分紅,這一年下來能有個一兩千的銀子,這之前自己連想都不敢想啊,別說一年,一輩子也賺不來這么多銀子啊。

再有，就是只要自己在富春居一天,就能跟安然學一天,雖說安然如今回了冀州,可狗子順子卻在齊州,隔不多少日子,冀州就會送來一個小冊子，里頭有安然一些做菜心得,還有給狗子順子布置的課業,并且，讓狗子順子把不明白的事兒寫下來送到冀州去,她再一一解答。

雖說不能跟在安然身邊學,這么著，卻也受益匪淺,高炳義如今越來越覺得，安然的話就是真理,廚藝并無止境,只有不停的學習,不停的領悟,創新,才能成為一位真正的頂級大廚,自己還遠遠不夠格,所以御廚他是不想當的,這輩子就打算在富春居待著了。

或許等京里的雅舍開了,自己跟姑娘商量商量,去雅舍待一陣子,聽狗子順子倆小子說,京城的雅舍跟蘇州的不同,賣的菜，幾乎都是從未見過的創新菜,說的高炳義心里直癢癢,哪肯進宮當御廚啊。

高炳義不去,倒是舉薦了富春居的二火余大豐, 安然不禁點頭,余大豐進富春居的時候,廚藝已經相當了得,這大半年來跟在高炳義身邊兒,更是突飛猛進,尤其他一手南菜做的相當高明。

就安然看來，皇上的口味也更偏重南菜的清淡本味,所以，余大豐進御膳房再合適不過了,再有，就是冀州的周明德,這兩人一南一北，正好互補,想來一定會把皇上伺候的熨帖非常。

這兩人自然歡喜,御廚幾乎是一個廚子最高的榮譽和肯定,能得這個機會自然不會錯過,所以說，有些事兒難說好壞,適合就是好,不適合，再好的差事也不一定是好事。

扯得遠了,且說安志雖說一開始去雅舍的時候，覺得這樣做買賣著實詭異,可后來就發現，簡直是妙不可言,日進斗金啊。

看著就是個館子,其實囊括了所有最高端的生意,并且，不用自己掏一文本錢,雅舍里得所有東西，隨便一個也是價值千金,這樣的好東西,卻都是白來的。

不禁白來,想進雅舍，還必須得過幾道關,先開頭，安志去的時候，見雅舍還養著兩個當鋪里的老供奉,還納悶呢,后來才知道,這兩位是頭一輪把關的,過了他們倆的眼,還不成,還得明月先生點頭才成,而明月先生,可是全大燕都出了名的眼高。

所以說，雅舍集了所有高端生意于一體,而且，天天來的人都是頂尖的豪富,安志應付這種人簡直如魚得水,加之他去了才知道，雅舍的大管事工錢雖跟自己在冀州時一般無二,分紅也一樣,可冀州跟雅舍可是一天一地啊,分紅是照著凈利拿的,雅舍只這半年的凈利就是百萬兩銀子,自己光分紅就拿了幾千兩，這不過半年就發財了。

這次回來把銀子往自己婆娘懷里一塞,把他婆娘嚇的，一個勁兒問他從哪兒弄了這么多銀子,安志自己沒想到，忽悠一下天下就掉了這么個金元寶來,有時想想，當初真虧幫大老爺瞞著,不然，若是那時候就給大夫人戳破,想來他們安府就沒怎么個財神娘娘的大夫人了,自己往哪兒發這筆橫財去啊,樂的嘴都合不上。

安嘉慕看不過眼兒,瞥了他一眼：“安志，你在南邊倒是待的挺歡喜啊。”

安志心里咯噔一下，暗道,聽大老爺的口氣可不大好,忙道：“小的雖在江南,卻天天惦記著冀州府呢。”

安嘉慕挑了挑眉：“既如此，那就把你調回來吧。”

安志一驚,忙道：“那個,大老爺是小的哪兒做錯了？”

安嘉慕卻搖搖頭：“你做的很好,只不過，看你樂的跟黃鼠狼偷了雞似的,老爺我瞧著不順眼。”

安志愕然：“大,大老爺,小的沒樂,真的沒樂。”說著還故作了一個苦瓜臉,可嘴角還是忍不住往上翹,倒把安嘉慕給逗笑了,揮揮手：“行了,老爺不跟你逗悶子了,雅舍的買賣是好,可你也得小心著,若有大事就去找明月先生，記下了？”

安志點頭：“記下了。”

安嘉慕喝了口茶：“過了年若是想把你婆娘孩子帶南邊去,還是再想想吧,南邊如今是看似太平,真要是有個變故,你一人好躲好藏的,帶著老婆孩子怎么躲。”

安志心里陡然一驚,莫非是寧王要造反,知道大老爺是提醒自己呢,忙應下了。

安嘉慕并不是能掐會算的神仙,之所以覺得江南會有事兒,是對皇上的脾性頗為了解,皇上韜光隱晦這么多年,既然開了頭，必然會斬草除根,寧王就是不想造反都不可能。

皇上想要乾坤獨掌,大權在握,唯有把太后連帶寧王的勢力，盡數鏟除才可能,而，只有造反的罪名，才能名正言順的殺了自己同父異母的兄弟,所以，寧王必須造反,江南早晚得亂一回。

而雅舍屯財之速,恐怕貪婪的上官義，早就看在了眼里,加上他女兒上官瑤的事兒,心里不定怎么恨自己呢,趁著亂局對雅舍動手也是早晚的事兒。

安嘉慕琢摸著等過了年還是讓嘉樹找幾個江湖的朋友幫幫忙,估摸著開春就有動靜了,這一場亂過去,以后也就徹底太平了。