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狗子倒還算勤勤懇懇，順子卻自持聰明，偷工減料，還纏著安然教他做菜：“師傅，俺跟狗子的刀工練了好些日子了，師傅什么時候教咱們做菜啊，俺想學御膳，想跟俺爺爺一樣當御廚。”
安然臉色一素：“就憑你現在的刀工，別說當御廚，就是當個一般的廚子都不夠格。”
見順子有些不服的神色，安然搖搖頭：“你們覺得自己的刀工合格了嗎？”
順子點點頭：“都練好些日子了。”
好些日子了？安然失笑：“狗子，你去把后廚學徒找一個過來。”
狗子應一聲跑出去，不一會兒找來個十四五的小子，是高炳義新收的小徒弟，看見安然一臉崇拜之色，眼睛都亮了，聽安然說讓他切蘿卜絲，二話沒說，抄起刀就切了起來。
切好了，安然把狗子順子兩人切得抓了一把放到一起，讓兩人看，兩人頓時面紅耳赤，低著頭：“師傅俺接著練刀工。”
安然搖搖頭：“你們別看不起刀工，不管是學徒還是皇宮里的御廚，刀工都是一個廚子的基本功，刀工，火候，食材的了解，食客的喜好，地域的差異，這些都需考慮周到，才能做好一道菜，缺一不可，更何況，無論南北，都離不開刀工菜，南菜有什錦豆腐松鼠鱖魚，北菜更有各種花刀，練不好刀工，還當什么廚子，回家種地的好。”撂下話轉身走了。
狗子跟順子耷拉著腦袋跟泄了氣的皮球差不多，高炳義知道來由，氣的不行指著他們倆：“你們倆知不知道能拜安姑娘這樣的師傅是多大的造化，尤其你順子，不是看在你爺爺的份上，姑娘又哪會收你這個徒弟，你們倒好，本事沒學會，先學會偷懶耍滑了，咱們當廚子就不是偷懶耍滑的行當，本事都是一天天練出來的，沒學會走就想學跑 ，能怪姑娘生氣嗎。”把兩個小家伙劈頭蓋臉的數落了一頓， 罰他們切一筐蘿卜，不切完了不許睡覺。
其實安然倒不是生氣，是怕這倆小家伙急于求成，基本功沒練好，這廚藝將來學不扎實，成不了一個好廚子，既收了他們當徒弟，自己就有義務好好教他們。
回了自己的小院，安然不禁一愣，剛在外頭的梅大這會兒竟然在劈柴，沒見過天黑劈柴的，再說，柴火棚子里堆了半棚子劈好的了，做什么又劈。
安然剛想過去問，就見他掄起斧子，對著地上的圓木劈了下去，頓時木頭便成了兩半，那穩準狠的力道，讓安然有些不敢靠前，感覺他好像生氣了似的，又不像。
安然想了想，決定先進灶房開始做飯，因為順子跟狗子這些日子練刀工，蘿卜絲就成了必不可少的。
安然覺得天冷了，吃點帶湯的暖和，便尋了羊肉剁了，做了一鍋蘿卜絲羊肉丸子湯，又做了一個粉蒸蘿卜絲，一盤糖醋蘿卜絲。
看著一桌蘿卜絲，安然都忍不住想笑，做好了擺在自己的堂屋里，叫梅大吃飯。
梅大把劈好的柴收拾進去，洗了手進屋，坐下就開始吃，也不跟安然說話，一頓飯吃的甚有些沉悶。
吃完了，仍給昨兒一樣收拾刷了，安然沏了一壺茶，端到灶房里，遞給他一杯，看他喝了才道：“梅大哥生氣了嗎？”
梅大放下茶碗看了她一會兒，忽然抓過她的手，在她手心里寫：“去了哪兒？”
安然愣了愣，不禁仔細端詳他，心里琢磨莫非他是因為自己跟錢世臣出去生氣？如果真是這個原因，那么他對自己……
想著，忍不住臉紅了起來，低下頭：“去了大明湖，少東家想知道套四寶的做法，讓我教他。”
說到此，抿抿嘴，終于還是忍不住問了出來：“梅大哥是因為這個生氣？”
梅大卻別開臉，嘶啞的聲音吐出幾個字：“我沒有資格生氣。”即便聲音刺耳，安然依然聽出了落寞與自卑，不覺喊了聲：“梅大哥。”梅大卻猛的站起來快步走了。
安然愣了很久，自己傷了他嗎？他是因為自己跟錢世臣出去嫉妒了嗎？他喜歡自己嗎？自己呢？喜歡他嗎？
安然一連問了自己幾個問題，忽然意識到，不知不覺中梅大竟然在自己心里已經如此重要，重要到，她不想身邊沒有這個人，而自己到底喜不喜歡他，安然自己也不清楚。
如果說喜歡，是不是太快了，自己才離開冀州多久啊，就在不久前，她喜歡的人還是安子和，不，安嘉慕，這才多久自己就又喜歡梅大了，喜歡一個人這么容易嗎？還是，因為梅大給了自己安全感，讓她下意識想依靠這個男人，此事當不得兒戲，她得仔細想清楚才行。
卻沒想到，她還沒想清楚呢，梅大卻消失了，人沒了，安然才發現自己竟然不知道該問誰，問梅先生，覺得不妥，問高炳義，高炳義也不知道，只說梅大交代了一句過些日子回來便走了。
安然郁悶非常，心情也開始變得極差，心情一差，也就沒心情再跟錢世臣出去，錢世臣來邀了她兩次，都讓安然尋借口推了。
如果說，第一次錢世臣對她沒意思，那么后來這兩次邀約，已經頗不單純，作為女人，安然直覺錢世臣對自己有了那么點兒別的意思。
她并不想跟錢世臣發展出什么來，雖然不知道自己喜不喜歡梅大，卻很清楚的知道，自己不會喜歡錢世臣，錢世臣是不差，家世好，外貌佳，性子雖有些傲，卻也不能算大毛病，像他這樣的人，算得上天之驕子，不傲氣才奇怪，比起安嘉慕的風流霸道，錢世臣算古代難得的好男人了。
但安然就是知道，自己不會喜歡他，對這種天之驕子的類型，本能抵觸，而且，自己對于錢世臣來說，估計也就是一時新鮮罷了，所以，邀約兩次被拒之后，便銷聲匿跡了。
一晃眼兒一個月就過去了，自己從冀州出來的時候才過重陽，如今卻已十月底了。
入了冬，齊州就冷了起來，這是安然在古代過得頭一個冬天，剛初冬就冷的不行，幸好有火炕，只要不出去還不覺得多冷。
安然開始縮在屋里整理安記食單，這一程子事多，倒落下了不少，而且，經過上次的比試之后，對那幾道菜有了新的領悟，便也決定記下來。
寫了一會兒，不禁側頭看了看窗外，梅大走了一個月了吧，也不知什么時候回來，或許，從今后不再回來了。
一想到他不回來了，安然便覺說不出的難過不舍，莫非自己真喜歡上他了？如果真的喜歡了怎么辦？
安然眼前忽然劃過林杏兒不屑的臉：“你這女人就是矯情，喜歡了就上，上了他生米煮成熟飯就跑不了了。”
安然臉一紅，忙搖頭，自己可不是那個不管不顧的蒙古大夫，自己還是比較保守的，只是自己到底喜不喜歡梅大？
正胡思亂想著，忽隔著窗戶紙仿佛有雪花飄下來，這還是自己穿過來后第一場雪呢 ，安然興奮的跳下炕沖了出去。
剛跑出屋，不禁猛然站住，前面不遠的月洞門前，雪花紛紛揚揚打在一個的身上，立刻便化成了水。
安然的目光劃過他的肩頭落在他臉上的面具上，這一瞬間，安然仿佛聽見自己心里的聲音，一遍一遍的告訴自己：“你喜歡他，喜歡這個男人，你不想跟他分開，你的世界里不能沒有他。”
終于弄清了自己的心意，安然再不猶豫，邁步跑了過去，到了那個男人跟前站住，低聲卻堅定的開口：“梅大哥我喜歡你，你可喜歡我？”
☆、第 47 章 肉心蛋
“師傅，師傅，下雪了……”狗子的聲音傳來,安然猛然驚醒,看了看桌上只寫了幾個字的白宣紙,不免臉頰燙熱,這么會兒功夫竟然就做了夢,還是表白的夢。莫非自己如此想要男人,還是說，喜歡梅大已經喜歡到了想去主動表白的程度。
安然愣神的時候，狗子已經進了屋,梅大不在，倒給了兩個小徒弟表現的機會,而且，兩人分工合作頗有默契。
因狗子晚上需回家,白天大多是狗子過來給安然收拾小院,燒水，泡茶,狗子回家之后，順子就接手過去,知道安然習慣每天沐浴,天天過來給師傅提水,頗為孝順。
這倆小徒弟雖說有時候喜歡偷懶,到底是才十歲的孩子,又都是皮小子,沒有玩心才奇怪。
狗子把剛泡好的茶倒了一杯放到炕桌上,茶壺包進暖套里溫著,目光一個勁兒望著窗外，開始沒話找話兒：“師傅下雪了呢,今年雪下的真早,俺娘說瑞雪兆豐年,今年雪早,明年一定是個好年景。”
安然見他心里跟長了草似的,便知一定是順子攛掇他過來,兩人是商量好去哪兒玩了,想了想,下雪小孩子出去跑跑對身體好,便道：“不用跟師傅拐彎抹角的,想玩就去玩好了,今兒放你跟順子一天假,只不許跑河里玩去,剛上凍,冰面可不結實,掉下去小命就沒了。”
