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太后很滿意,不愧是她看中的臥龍鳳雛啊。
云姝坐在一邊聽她們說話,又插不進嘴,覺著沒意思,便說要去窗邊看街景,蕭藝抱她去看,看了會兒便有菜上桌了,蕭藝便帶她回去入座。
天香樓的小二端了幾個銅盆上來,先讓她們凈手,秦文靜沒見過這樣的場面,只能偷偷看季凌云怎么操作,見只是簡單的洗手擦拭,也就安心了。
洗完手后便有菜上桌了,先上桌的是幾個琉璃碗盛著的黃色晶瑩茶水,還漂了朵小白茶花在上頭,一端過來便隱隱聞到了香味兒。
季凌云對她道:“天香樓的漱口湯氣味很獨特,膳前的是白茶,漱完口后口氣清新,舌尖縈繞著淡淡芬芳,便于咱們品嘗接下來的美味佳肴,吃完后還有一盞,是粉色的花汁,應當是蘭桂加上薄荷葉,氣味芬芳濃郁,但因為有了薄荷葉的中和又添了幾分清新之前,不會過于嗆人,卻能讓人吐氣如蘭,絕妙,你快試試。”
季凌云科普了一堆,秦文靜暗暗慶幸,這么精致的茶盞,竟然是漱口水?還好她沒喝,否則豈不是要出丑了。
太后道:“想不到你對這些這么有研究。”
季凌云不好意思笑道:“我就是喜歡研究吃的,我爹娘老說我不學無術不務正業(yè)。”
太后道:“三百六十行,行行出狀元,只要不是傷天害理違背道義之事,你喜歡什么都可以,但無論你喜歡哪行,書還是要讀的。”
季凌云說是是是,她會好好讀書的,心道吃個飯怎么又說教上了,
漱完了口才正式上菜,最先上的是幾樣店里送的小點心,而后才是主菜,第一樣主菜是一籠大閘蟹,還冒著熱氣呢,秦文靜一時有些慌,這大閘蟹該怎么吃?她從沒吃過,萬一出丑怎么辦。
太后他們都不親自動手,都是下人幫他們開蟹的,但是他們帶的下人不多,伺候他們一家子就夠了,哪還能顧得上季凌云她們。
季凌云夾了一只大螃蟹過來,對秦文靜道:“讓你看看我的開蟹絕技!”
她看起來是老手了,開的很快,沒有像那些下人一樣用剪子剪開蟹殼,而是把螃蟹側著立起來,用一只筷子從蟹殼縫隙處插進去,一撬便開了,她把蟹黃挖出來分了一勺給秦文靜,讓她吃,又道:“我可愛吃蟹黃了,干吃也好吃,蘸醬吃也好吃,對了,青龍街有一個天津灌湯包鋪子,賣的蟹黃湯包可好吃了,我下回帶你去!”
秦文靜點頭,吃了一口蟹黃,確實很好吃,剛才見識了季凌云的開蟹方式,她便也學著自己開了一個,總之接下來的用膳過程,季凌云怎么做她也怎么做。季凌云還貼心地給她調了醬汁,說這樣吃好吃,無論是蘸烤鴨還是蘸別的肉類都很美味,還推薦給太后,太后也嘗了一下,確實不錯。
太子道:“祖母這可是碰到知音了?除了祖母外,我再也沒見過有人這么精通吃食了。”
季凌云道:“不敢和院長比,我聽說院長每吃到一家店的美食就要帶那家店的廚子回家,我沒有院長這樣財大氣粗,只能憑自己的舌頭琢磨研究啦。”
太后抿了抿嘴,這誰傳的,這不是污蔑她名聲嘛,她就小時候干過這樣的事,后來也是自己研究美食的,說的她跟個飯桶一樣,別的達官權貴都是看到了美人就帶回家做小妾,她倒好,吃到了美食就把廚子帶回家做飯給她吃。