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“這就是你說(shuō)的不同凡響?”堂弟顧鈞祺舉起筷子,撥了撥靠近他面前的一盤(pán)炒肉,撇嘴,“看起來(lái)很一般呀,裝盤(pán)也太隨意了。”
可不是,其他菜色擺盤(pán)精致,仿佛宮廷御膳。只有那三盤(pán)菜,份量極大地往盤(pán)子里一裝,在餐桌上雞立鶴群。
估計(jì)是廚娘以為他們誰(shuí)想體驗(yàn)一下家常菜,就原汁原味呈上來(lái)了。
顧鈺白他一眼:“你懂什么,就是要大份裝盤(pán)才香。快快,都試一下,說(shuō)了沒(méi)騙你們……”
有他極力推薦,大家還真的先從三盤(pán)家常菜吃起。餐桌上一時(shí)無(wú)聲,只有動(dòng)筷和細(xì)嚼慢咽品味的輕微聲響。
辣椒炒肉,油燜春筍,清炒白菜,大家一一嘗過(guò)去。尤其是那盤(pán)辣椒炒肉,顧鈺夸的最多,于是他們每人都夾了一筷子。
“……”
“我覺(jué)得……”顧鈞祺仔細(xì)回味一下,斟酌道,“除了更辣,也沒(méi)有特別香啊?”
這臭小子,非要跟我抬杠是吧?裝,我讓你再裝。
顧鈺想到上次好吃到雙眼放光的感覺(jué),咽了咽口水,趕緊自己嘗一口。
“嘶——”
他心里一咯噔,立馬感覺(jué)到不對(duì)勁,這味道怎么會(huì)……
他略有僵硬地把臉轉(zhuǎn)向其他人。
中間的位置上,顧鐸斯臉色鐵青,摘下眼鏡,緩緩抵住額頭,仿佛忍受著什么。
顧鈴玲張開(kāi)嘴,手掌狂扇風(fēng),尖叫出聲:“好辣好辣!啊啊啊,救命啊,我要被辣死了!”
因?yàn)樯洗卫钡膶?shí)在又香又過(guò)癮,顧鈺特意吩咐廚娘多放辣……他覺(jué)得自己游走在死亡邊緣。
最關(guān)鍵的是,怎么會(huì)這個(gè)味道,和上次吃完全不一樣!
二哥在狂灌水,顧鈴玲在猛吃白菜解辣,好一會(huì)兒,兩人才緩過(guò)來(lái),卻已經(jīng)是滿頭大汗,臉都辣紅了。
“我就說(shuō)不要聽(tīng)他的,這些菜不是跟以前一樣嗎,還不如顧鏇姐做的小菜有風(fēng)味。”顧鈞祺趁機(jī)煽風(fēng)點(diǎn)火。
顧鈴玲控訴:“太過(guò)分了,你干嘛騙人啊,虧我相信你放棄小蛋糕!”
顧鐸斯?jié)M臉低氣壓,咬牙切齒:“顧鈺,你知不知道我不能吃辣!”
顧鈞祺嘴角露出笑意:“哎?六哥是不是舌頭出問(wèn)題,品味變低了?什么從未有過(guò)的美味,我看哪天等顧鏇姐回來(lái),你要吃家常菜找她好了,別把什么都當(dāng)寶。”
顧鈺有口難言:“不是,我……”
經(jīng)過(guò)這一遭,晚餐是沒(méi)法好好吃下去,大家都沒(méi)了心情。
顧鈺猶如霜打的茄子,徹底蔫了,甚至懷疑人生,搞不好真像顧鈞祺說(shuō)的,舌頭出問(wèn)題了?還是說(shuō),那晚太餓才會(huì)有格外美味的錯(cuò)覺(jué)?
……
顧鈺覺(jué)得事情不該是這樣,不死心之下,他找去中廚問(wèn)廚娘。
一來(lái)廚房,撲鼻而來(lái)一陣誘人的煙火香氣,是熟悉的味道,一樣引人流口水。
這證明不是他的錯(cuò)覺(jué)!
“我問(wèn)你,我今天要的三個(gè)菜,你們是不是換人做了?”顧鈺急沖沖問(wèn)。
廚娘用濕布巾擦擦手,一臉懵:“啊?是我做的呀。”
她有點(diǎn)忐忑:“怎么了,是不是味道不行,我……”
這幾天小少爺常來(lái)做飯,她有幸被允許在一旁打下手,偷偷觀摩學(xué)習(xí),自認(rèn)有一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步呀,怎么六少爺好像很不滿意?
顧鈺倒沒(méi)有責(zé)備她的意思,只是很納悶:“前幾天我在廚房也吃到一盤(pán)炒肉,味道不太一樣。”
廚娘反應(yīng)慢半拍,逐漸張大嘴巴:“……”
“那,那不是我做的呀!”還是盤(pán)剩菜!廚娘結(jié)巴道,后一句沒(méi)好意思說(shuō)。
顧鈺眼里重新煥發(fā)希望:“是誰(shuí)?”
不管是誰(shuí),都意味他沒(méi)搞錯(cuò),而且還能繼續(xù)吃到那份美味啊!
廚娘說(shuō)出一個(gè)人名。
顧鈺仿佛幻聽(tīng)了,晃晃腦袋:“你說(shuō)誰(shuí)?”
廚娘奇怪重復(fù):“您的小堂弟,棠少爺啊。”
說(shuō)起來(lái),小少爺做飯真是香,那天吃的一塊炒肉,她今天還能回味那種熱辣的五花肉香呢。可惜,后面一大盤(pán)被人吃了,害她失落好久,哎。
顧鈺恍恍惚惚,感覺(jué)自己膝蓋差點(diǎn)給跪了。他那小堂弟,清清秀秀的小堂弟,竟然還藏著這一手?!
怪不得他要自己種菜,怪不得那天,他會(huì)說(shuō)那一桌羊扒鵝肝一般般……跟他自己做的比起來(lái),可不就是一般般么。
而自己,竟然傻到去嘲笑他種菜是有病。
打擊太大,他甚至有點(diǎn)不愿相信,問(wèn)廚娘:“你沒(méi)搞錯(cuò)人吧?”萬(wàn)一不是他呢,萬(wàn)一是他打包回來(lái)的呢!
廚娘立刻維護(hù)起來(lái):“怎么會(huì)認(rèn)錯(cuò)!棠少爺在這里炒完菜剛走呢。”
顧鈺:“……”
他終于顫抖著確定了,他心目中第一的廚神不是別人,就是顧錦棠。