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旁側瘦得像麻桿一樣的病癆鬼，獰笑著說，“還有我，二廚草雞頭！他葉小唐算什么東西，才來個把月，就想做頭？我一刀剁了這雞頭！”

一刀下去，一只活雞被一分為二。

眾人一陣歡呼。

大廚劉大壯，手藝精妙，一手刀工自稱天下無雙，擅長燒焗鹵煮。

二廚草雞頭，雖然只會燉湯，但無論是牛羊雞鴨豬下水，都能煲出一鍋妙湯。這主要得益于草雞頭的老丈人是個中醫，他略懂藥膳煲湯，所以也算比較有實力。

人群中其他伙計那就是身無長處，今天晚上要想阻止唐葉成為大堂，那么，就必須仰仗大廚和二廚了。

隔著門簾，柳青青看在眼里。

院中這些人么，要說招待客人，沒有一個能有唐葉能說會道。

要說算賬討債，更沒有一個比唐葉精狠！

最不堪的是私下斗狠，估計每個人都有挨過唐葉的黑拳，但是又不能說出口。

但柳青青轉念一想吧，唐葉來這里沒干滿倆月，就要干二把手？晉升速度是不是太快了點？

“葉子葉子。今天你搞定劉守備算你大功一件，不過我也記得你和我說一句話，叫什么你命由你不由天，我就喜歡你這股沖勁兒。這樣吧，我就在這里靜候佳音。你想要當大堂，自己去把他們搞定！”柳青青低頭去研究一頁白紙上的麻雀攻略，不再理會唐葉。

有了這句話，唐葉也摸清了柳青青的態度！

唐葉頭戴一頂跑堂四角小方帽，腳踩一雙麻布小布靴。

寬一寬衣裳！

撐一撐領子！

彈一彈灰塵！

然后拿了個銅鏡照了一遍！

這是要發飆前的節奏?。?

隨后——

掀開門簾。

走到院中。

朝身材魁梧的劉大壯機關炮似得噴道。

“老李，今天你別怪我不留情。就你這體格長得和膿包一樣，我要是女的躲你還來不及，也不撒泡尿照照這把年紀還長出來一臉麻豆，青春期發育太晚了，老板娘能看上你？她眼瞎——瞎——瞎——瞎啊。還有你那個草雞頭，明明都是有媳婦的人還惦記著老板娘，我要是你多燉點羊腰子補一補，你好你老婆更好。現在路都走不穩，心里還不閑著，你就是個損挫兒?。。　?

唐葉這嘴皮子，實在太惡毒了。他往外一站，眾人立刻有些心驚膽寒。

劉大壯一手抄起殺豬刀，微微激動朝唐葉說，“小葉子，我知道你嘴頭功夫好，咱們不比別的，今天就比一比這廚藝。你要是贏了，以后隨你說隨你管。你要不如我，趁早卷鋪蓋滾蛋。滾蛋?。。　?

瘦麻桿草雞頭明顯是向著劉大廚，幫腔道，“咱們靠實力說話，可比不上你這個油頭粉面的后生。我……我要和你比湯，湯功！”

言下之意，唐葉是靠色相才在這里立下根的。

但話說回來，這兩人侵淫廚道十余載，說實話也都是很有本事的。

不然也不會有今天的望月樓。

“比？我不怕！但我丑話說在前面，以后等我升為大堂，你們還得老老實實做事，踏踏實實做人。能行不……呢，這場比試也讓柳老板來作證，誰把她請過來。”

唐葉話剛落音，柳青青已經掀開門簾伸頭笑道，“規矩我都想好了。一比珠算，二比刀工，三比廚藝！此三條，你們七個人為一邊，若能贏得葉小唐一半，我就不允他做大堂。要是葉小唐贏了，你們就得服管教，行不啦？可別讓我看不起你們喲！”

唐葉是通緝犯的身份，在這里化名葉小唐。

柳青青羞澀澀的表情就像紅果子一樣，看得劉大壯恨不得賣血也得拿下這場比賽。

“老板娘，你的意思我們這些人一起挑戰葉小唐？”

“還用問？當然……！”

“那，葉小唐，你覺得我們這樣過分了嗎？”

唐葉手指一勾，“沒什么過分，你們派遣實力最強的出馬吧。”

廢話也不多說，第一局是珠算，當下，有個伙計弄來兩個算盤珠子，三個菜墩！

人群中有個落魄秀才叫歐陽秀站出，朝唐葉道，“葉子，你那珠算還是我教你的，今天——我這只老貓就得給你這小老虎上一課?！?

“歐陽秀，你這懦弱膽小、落井下石的家伙，不好好去念四書五經，算盤玩得再好也只能做個賬房先生。你還好意思號稱書香門第，我要是你家老祖宗都得氣活過來。來來來，你還以為老子怕你。”

話不用多，這番毒舌讓歐陽秀臉上通紅，他用蚊子般大小聲音道，“豎子薄義，敢與我爭？來！”

唐葉也不搭理他。

兩人各坐到小椅子上，膝面上架起算盤，一側木樁各壘一沓賬單。

柳青青笑道，“現在開始，走起。”

只見歐陽秀整個人猛然站起，精氣神霎時提至巔峰狀態，眼中倒影重重，一手粘著賬單，左手噼里啪啦的敲在算盤珠子上。

九去一進一！

八退一還二！

二兩二錢。

四上一去五，九退一還五去四！一兩四錢一……

眾人看得眼花繚亂。

“這小子果然沒把真本事教我，這手速，都成精了！”

唐葉不慌不忙的從旁邊拿起小茶壺，咽了一口。轉身從旁的爐灰里撿起一塊木炭，一連看了十余張清單，然后彎腰在地上寫了起來。不一會兒，地面上竟然是一副加減混合運算的算式。

再加上唐葉的算盤珠也配合起來了，一時間也是風聲陣陣。