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青槿和紅袖的工作未變動,藍屏身邊被多安排了一個香溪一起負責廚房,紫棋專管外聯,管束下面丫鬟仆婦的工作被交給了彩云。
聽完袁媽媽傳達的安排后,紫棋翹著嘴角道:“……這安排挺好,我以后干的活比以前少了,正好以后就有時間找別的院子的小姐妹們聊天。”只是那笑多少有些不達眼底。
藍屏也笑道:“我也覺得夫人真是體恤我們,我一個人忙廚房可累死了,冬天還好,夏天那個熱呀,我一點都不想在廚房多呆?!?
說著笑嘻嘻的轉頭拉住香溪,道:“香溪妹妹,有了你,我以后可輕松多了?!?
香溪笑瞇瞇的回應她:“以后還請藍屏姐姐多多指教?!?
“不敢當?!?
到了第二日一大早,天剛蒙蒙亮,藍屏剛打著哈欠走進廚房,就看到香溪已經在那里了,站在灶前正盯著小丫鬟生火。
廚房里另外一個小丫鬟已經把食材都準備好了。
見到藍屏進來,連忙笑著迎上來,親熱的招呼道:“藍屏姐姐,你來啦,火已經生好了,食材也都已經準備好了?!?
藍屏放下捂在嘴巴上忍住哈欠的手,撇了她一眼:“豁,你起得挺早啊!”
香溪作不好意思狀:“我是想跟姐姐多學點東西……姐姐,我們今天準備做什么?”
藍屏掃了一眼長條案上的食材,道:“做個銀魚羹吧,再包點春卷、角兒,幾樣餡兒的包子各做點,再做道三鮮面,煎道阿婆茶1?!?
“怎么全都是咸口的?”香溪問。
“爺愛吃咸口的?!闭f著頓了下,又轉過來問她:“哦,對了,夫人喜歡吃什么?”
香溪將她說的默默記在了心里,聽到她的問話,馬上笑著回答道:“夫人也愛吃咸口的?!?
藍屏想起往日丫鬟端進正院的各色甜點心,眼睛往上翻了翻。
“那成,我就照著剛剛說的做了,以后夫人若有什么想吃的可以跟我說?!?
“好。”
“你會和面嗎?”
“會,就是和的不好?!?
“先試著和吧,我來調餡,這樣快一些。”
藍屏做好早膳,和香溪一起提著食盒送到正院的時候,正房里,胡玉璋正為孟季廷穿上她親手做的衣服。
不知道是不是領子做小了,衣服看著合身,但孟季廷卻仿佛穿得并不舒適,手一直放到脖子上調整領子。
“爺脫下來,我重新幫您改一改吧?!?
孟季廷道:“不必了,就這樣挺好?!?
手再放到領子上調整了一下后,便抬腳往外去往小花廳用早膳,胡玉璋緊隨著他跟上。
花廳里,藍屏和香溪已經將早膳擺好了。兩人坐下后,胡玉璋看著孟季廷配著阿婆茶,連吃了四個拳頭大包子、三個炸春卷,用了一碗銀魚羹、半碗三鮮面……胃口比原來在她院子里食用她準備的膳食要好上許多。
胡玉璋一邊默默將他愛吃的記下來,一邊心里想,看來藍屏在廚房的位置一時半會的換不下來。
完了早膳,孟季廷在胡玉璋的相送下出了正院的院門。
他并未急著出門,先回了外院書房,一進門便吩咐承影:“給我找身衣裳來,我換身衣裳……我記得青槿去年做的有套寶青色的直裰?!?
承影笑呵呵的道:“爺,您今年的身材比去年可長胖了點,去年的衣裳穿著可能有點緊了。青槿姑娘今年也不知道怎么回事,定然不是跟誰嘔著氣,許是懶了,除了幾雙襪子,連身中衣都沒給爺做過,不過府里司衣房倒給您送了一箱新衣裳過來……”
“那爺,我是給您找青槿姑娘做的那身呢?還是拿司衣房送過來的新衣裳?!?
孟季廷站在屏風前,轉頭狠狠剜了他一眼。
“知道了,小的這就去拿青槿親手給爺做的那身?!闭f完笑嘻嘻的跳開了。
承影倒沒有真的將不合身的衣裳拿來給孟季庭穿,畢竟出門在外,貼身合適的衣裳代表了人的體面。
孟季廷換過一身衣裳后,這才出了門。
作者有話說:
1阿婆茶是宋代的一種養生茶,用烤黃的板栗、炒熟的白芝麻、江南連核帶肉的橄欖、塞北去殼的胡桃等煎炒而成。
其實論吃貨古代人跟現代人比不遑多讓,古代好多吃食其實做法都十分復雜,很愿意為吃花功夫。
第二十六章
這個院子不能有她這個女主人插不上手說不上話的事。
大燕禮俗,新人成親一個月后,新娘的娘家人要前往男方家,送上彌月禮盒,男方家則要開宴款待親家,此禮謂之賀滿月會親。
會親宴的前一日,胡玉璋叫來紅袖,問她:“明日的彌月宴,我想要幾個精致的花瓶擺在宴會廳,淞耘院的庫房里有嗎?”
院子里的女主人要點什么東西,自己拿不到還要問過丫鬟才行,說破天這丫鬟也有欺壓主子之嫌。
紅袖連忙跪了下來,道:“是奴婢的不是,奴婢這就去將庫房的冊子取來?!?
和庫房物冊一起取來的,還有庫房的鑰匙、淞耘院的賬冊。
胡玉璋掃了托盤上疊著的厚厚的冊簿和長長的一串鑰匙,聽紅袖和她道:“淞耘院庫房里的東西每一樣都有登記造冊,庫房的鑰匙全在這里,淞耘院往年的賬目也都在這里了。奴婢該死,這些東西本該在夫人進門后就馬上交給夫人的……”
她也并非真的就要讓紅袖交出這些東西,何況她進門一個月,世子爺也從未提過讓紅袖將賬目和庫房的鑰匙交給她。