云舒兄提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

李氏結結實實的接過這個小胖球, 今天天冷, 女兒穿的圓滾滾的，跑起來憨憨的一步一步挪，看得她直樂呵, 將女兒一把抱起：“怎么樣, 周夫人她們已經回去了？”

“是啊, 才走的”, 茹寶說完, 想起什么，又問道, “娘, 你咋去老宅了？”

聽茹寶提起這個，李氏就想到臘腸了，今年家里還從老宅買了些豬肉, 做的臘腸就比去年多些。

上回賣了臘腸之后，趙忠祿去老宅說了，老趙頭和孫氏都很高興, 小兒子家能多一個進項也是好的。

張氏心里有些羨慕, 但也知道這是人家自己的本事, 弟妹手藝好她是一向知道的，除此之外半點沒生出其他的心思。

更何況，小叔家以后的日子好了，兩家關系親密，再加上上頭倆老, 自家真遇到什么事，肯定會幫把手的，而且自家生活也不差，雖不說大富大貴，但也常有富余，這樣想，就更沒什么其他想法了，反而心里樂呵，真心實意為他家高興。

連媳婦都不酸，趙忠福就更不會了，只叮囑他做吃食要小心些，還有就是木匠活也不能荒廢了，畢竟這個才是鐵本事，不論什么時候都是吃香的。

趙忠祿既然告訴老宅了，就是想讓他們也賺點，只不過臘腸的配方他是不會說的，親兄弟，也要明算賬。顧忌著這點，便商量著和大哥家買豬肉，年豬不再賣給張屠戶，他以高出市價六文來收，這樣大哥家也能多賺點，而他收了肉做成臘腸，轉手賣給方掌柜，也是還能賺的。

回過神后，李氏顛一顛懷里的茹寶，女兒是越長越大，她都快抱不動了，“去商量做豆腐的事，后天兩家一塊做。”

茹寶高興，笑得兩個小酒窩都出來了，她又能吃上豆腐腦啦，上回吃還是去年臘月那會兒。

臘月二十六，李氏和趙忠祿一大早往老宅去，今天是約好了做豆腐的日子。

茹寶昨晚沒睡好，早上賴在被子里不想起床，被娘喊了好幾次也還是巋然不動，睡得像條小豬一樣，雷打不動的。

李氏無奈，只好給她將被子掖好，免得著涼。好在今天做豆腐，就算現在不吃朝食也沒關系，等會兒回來還有豆腐腦。

不過，明天可不能再由著她睡懶覺了，大姑娘家的，怎么能這么憊懶，連早上吃朝食都起不來。

等茹寶一覺睡足了，睜開眼睛醒過神之后，靜靜的聽著屋里的聲音，“......？？？”，唉？家里沒人么，怎么什么動靜都沒啊.....

足足過了好幾息，她才反應過來，將頭蒙進被子里不好意思的發笑，打了個滾，什么破記性啊她，娘上次說后天做豆腐，可不就是今天嘛！這樣就說的通了，兩個哥哥肯定是也跟著去老宅了。

嘻嘻，娘沒強制讓她起床，而且外面現在肯定很冷，茹寶思索了一會兒，便干脆窩在被子里不起來了，里面多暖和吶，她才不要出去受凍。

李氏等老宅的豆腐腦一好，趕緊打發當家的端回去，順便將女兒給叫起來，等會兒別餓壞了。

孫氏聽了也跟著趕他走，小孫女一人在家，別被冷著凍著了，快回去看看去，這里也不需要他。

趙忠祿端著一盆豆腐腦回來，見火盆邊沒人，心里已經有數，往屋子里走去，果然見床上一個小鼓包。

“小懶猴，還沒睡夠啊？”，過去拍一拍被包，見女兒一雙眼睛清凌凌的，看來已經醒了有一會兒了，“早醒了？怎么不起來？”

“爹～”，茹寶軟糯糯的撒嬌，她不想動吶。

“好了好了，快起穿衣服，豆腐腦還是熱乎的，趕緊趁熱吃”，趙忠祿沒抱她，拿過一邊的棉衣，催她自己起來。

聽到豆腐腦，茹寶來了興致，也不嫌外面冷了，狠下心從被窩里出來，三兩下趕緊穿好衣服褲子，裹得嚴嚴實實的，這才覺得沒那股寒意了。

等她洗漱好出來，就見爹已經在火盆邊擺了一張小板凳，一碗調好味道的豆腐腦放在更高一點的靠椅上。

“快過來”，趙忠祿朝女兒招手，“餓著了吧，趕緊趁熱吃。”

茹寶走過去，在小板凳上挪一挪坐好，靠椅的高度在她坐下后剛剛好，正好夠的著，就像張小桌子一樣。

舀過一勺豆腐腦，輕輕吹一吹，一口下肚，入口滑嫩清甜，是她心心念念的口感，忍不住直點頭：“爹，好吃！”

“哈哈那是，你奶奶做豆腐可是有一手的”，趙忠祿看女兒吃的香，沒忍住也調了一碗，跟著一塊喝起來，嗯，確實好吃，還是小時候那個味道。

等孟平和孟安跟著娘一塊回來，發現爹和妹妹都已經吃上了，不由氣的鼓鼓，怎么不等他們啊！太過分了！

趙忠祿有些心虛，咳咳，這不是沒忍住么，不過，這是你們能看老子的眼神？虎眼瞪著兩個兒子，沒大沒小的！

最終這事還是以李氏拿出兩個柿餅給終結了，茹寶無所謂，她才剛吃飽，半點不饞。

孟平到底還是分了一半給妹妹，聽娘解釋之后他已經知道了，小妹早上確實沒吃朝食，肚子餓了挨不住，不能怪她。

孟安雖然有些舍不得，但還是忍痛也將咬過的遞給茹寶。茹寶看著眼前吃的亂七八糟的柿餅，愣是沒敢下口，滿臉笑著推拒讓他自己吃，她有大哥這一半已經夠了。

見妹妹拒絕，孟安反而不樂意了，一雙眼睛烏溜溜的，委屈的看著她，控訴著她剛才的行為有多么令人傷心。

茹寶扛不住二哥這樣盯，只好硬著頭皮咬了一小口，見他露出笑了，這才放心的舒出一口氣，呼，可算是過了。

趙忠祿看著三個孩子的互動，心里憋笑，嘖嘖，全是一群小憨憨。

“當家的，過來幫把手”，李氏在后堂喊人，壓豆腐還是得讓丈夫來。

“來了來了”，趙忠祿幾步跑到后堂去，配合著媳婦將石頭給壓好。

等到中午，李氏看豆腐已經壓成型，按照固定大小給一塊塊切好，今天中午就吃豆腐了。

取出五塊，其中兩塊都切成拇指大的小方塊，放入加了少許鹽的沸水中過水，煮約半盞茶時間，撈起瀝干水份，之后熱鍋冷油，等油溫上來后，倒入切好的肉末和蒜末翻炒，肉末變色后加入豆腐塊、鹽和大醬，來回翻炒幾下后倒入一陶碗的淀粉水勾芡，等湯汁變濃稠后就可以出鍋，最后另灑上一把蔥花，又好看又提味。

另外三塊豆腐則都從中間剖開，然后均勻分成八個小方塊，先分別裹上一層淀粉，再蘸一層雞蛋液，放鍋中煎至表面金黃后撈起，鍋內留一層底油，倒入蒜末、干辣椒、半塊霉豆腐炒香，然后倒入一小勺大醬和半碗水，將煎好的豆腐也一塊倒入，放在鍋中燜煮入味，半盞茶后盛起，裹著紅亮醬汁的豆腐就出鍋了。

除了兩道豆腐菜，她還另炒了一盤白菜和辣椒小炒肉，家里才殺完豬，留得肉足夠吃。

孟平聞著香味，主動拉著孟安過來幫忙，一人端一盤豆腐，然后由他穩穩的放在飯桌上。

“爹，妹妹，能吃飯了！”，擺好盤子，孟平沖著院子里喊。

茹寶站起來，拿起一顆大白菜，從菜園子里跑出去，“來了，來了。”

“娘，給你”，將白菜送到廚房，她順便將沾了泥的小手洗干凈，這才樂顛顛的坐上桌去，捧好自己的碗，靜等開飯。

等趙忠祿也收拾干凈，一家人這才開始動筷子，除了小炒肉，李氏做出來的兩道豆腐菜也頗受一家子喜歡，嫩滑的豆腐裹著濃稠咸鮮的醬汁，十分入味下飯，連茹寶這種不怎么愛吃豆腐的也不時舀幾勺，娘做出來的豆腐吃起來完全不會寡淡無味，看來做豆腐找對方法了也是挺好吃的。

到了除夕這天，天色才剛亮建水村便四處響起噼里啪啦的爆竹聲，連綿不絕的聲響足足持續了有兩刻鐘左右，茹寶在這樣持續的騷擾中實在是無法再次睡過去，捂住耳朵也什么都擋不住，嘈雜的聲響還是直往腦袋里鉆，無法，只好認命地跟著哥哥們起床洗漱。