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玉自珩急忙問,“什么不應該?”
夏蟬道:“這水是打漿時用來過濾出來的水,為何是清澈的,應該有少許的雜質才對啊。”
如果沒有雜質,那這些雜質豈不是都還在粉團里,怪不得自己吃起來的時候會有些澀,且沒有筋道。
夏蟬想到這,腦中一下子清醒過來,攥著玉自珩的手驚喜道:“我知道為什么了!謝謝你啊無雙!”
若不是玉自珩無意中說起來,自己還不會發現呢。
玉自珩被她搞的有些迷糊,夏蟬站起身子來,“我明天便重新再做一次,無雙,你晚上再來一趟,我重新做給你吃。”
玉自珩雖然不知道夏蟬到底想清楚了什么,不過看到夏蟬這么高興的樣子,心里也是開心了,摸摸夏蟬的頭發,道:“好,都依你。”
夏蟬興奮的很,轉身回了屋子去研究,玉自珩跟著回了去,在屋子里坐了一會兒,便準備回家了。
夏蟬去送他,玉自珩笑道:“天冷,早些睡。”
夏蟬笑著點頭,“你也早些睡。”
明令在一旁看著,感覺這其中怎么看怎么像是情人間的對話,明令憋得難受,卻又不敢說,只得掐著自己的大腿忍住。
夏蟬回了家,將東西收拾了,夏妞兒怕夏蟬還不開心呢,便上前來道:“姐姐,你別難過了,真的很好吃的,姐姐是第一次做,后面肯定會有改進的。”
夏蟬笑著,“沒事兒,姐姐明天再做一次,一定會更好的。”
幾人洗了臉洗了腳,便鉆進被窩去睡覺,夏蟬躺在被窩里,還不停的琢磨著這粉條的改良方案呢,直到耳邊傳來了其余三人的呼嚕聲,夏蟬這才抵擋不住倦意,沉沉的睡去。
這一覺睡得極好。
翌日一早,夏蟬是被一陣細微的聲音吵醒的,可她只覺得自己的腦袋沉的很,一絲都不想動,夏妞兒輕輕的穿好衣裳,跟夏寶兒道:“輕些,姐姐還沒醒呢。”
夏蟬似乎聽到了聲音,卻沒有力氣睜開眼睛,便又沉沉的睡去。
等到夏妞兒將飯熱好了,夏蟬才悠悠醒來。
渾身酸溜溜的,還有些疼,夏蟬捂著腦袋坐起身子,才發現天已經完全亮了。
夏蟬急忙起身,穿好了衣裳便迫不及待道:“妞兒,什么時辰了啊?”
夏妞兒洗了手走了進來,脫鞋上炕來疊好被子,道:“姐姐,不晚,剛好趕上吃飯。”
夏蟬懊惱,一邊系著扣子一邊道:“我怎么睡得這樣沉?”
夏妞兒笑著,“姐姐最近累了,該好好休息。”
夏蟬笑笑,下了炕,見院子里打掃的干干凈凈,東西都整理好了,水缸里的水也滿了,梅丫正在院子里劈柴,鍋里的飯也熱好了。
夏蟬看著,感覺鼻子酸酸的,夏妞兒和夏寶兒雖然小,也能管事兒了,就算自己沒起來,這家也拾掇的有條不紊,夏蟬打心眼兒里開心。
忽略了腦袋里沉沉的不適,夏蟬也沒在意,去洗了一把臉,便上炕準備吃飯。
吃著飯的時候,王青山便來了,打了招呼,王青山便將書桌,梳妝臺,還有做好的嶄新的小柜子搬了進來。
擺上了嶄新的家具,這屋子便瞬間亮堂了不少,夏妞兒歡喜不已,在梳妝臺前不停的看著,欣喜不已。
夏寶兒則是十分喜歡一套的書桌和椅子,坐在椅子上道:“寶兒以后要寫字念書,考秀才。”
夏蟬掩嘴笑,“好好好,寶兒有志氣,以后何止要考秀才,還得考狀元呢。”
收拾完,夏蟬便出門去做粉條,王青山做完了家具,便將剩下的木料帶走,自己也做,可是他也不急,便去了工地幫忙。
夏蟬重新粉碎了一些地瓜,然后又跟梅丫一起過濾,只是這次過濾完,夏蟬卻換了一種沉淀的方式,那就是用熱水過濾漿汁。
等到過濾完了,再沉淀暴曬,然后再拿去鍋里煮開。
這次的粉皮果真比上一次更好,更透明,而且因為雜質都被清除了,漏出來的粉條白了許多,晶瑩剔透的,看起來就有食欲。
夏蟬伸手抓著,覺得粉條的韌性也強了不少,夏蟬迫不及待的弄完,然后煮了煮,擱了自己制作的紅油加上,拌了一大碗。
裝了出來給幾人品嘗,苗麗和金蘭,蔡霞,三人都是第一次吃,這滑彈的口感,果真是讓人忍不住多吃。
夏蟬自己也試了一下,口感十分爽滑而且筋力十足,終于找到了自己需要的那種味道了。
夏蟬欣喜不已,帶著剩下的粉條,便決定去醉仙居介紹給文人祥。
拜托了苗麗幾人幫自己看家,夏蟬便坐著梅丫駕著的馬車,去了醉仙居。
一路上,夏蟬興奮不已,終于做成了,不過,這多少也得力于玉自珩啊,自己看樣子得做些好吃得好好謝謝他才是呢。
去了鎮子上,夏蟬讓梅丫在外頭等,自己便拿著盤子進了去。
文人祥聽聞夏蟬來了,高興的很,噼里啪啦的給夏蟬算了銀子,夏蟬已經煮好了一碗粉條來了。
文人祥笑著,“丫頭,你這效率不錯啊,一天一來。”
夏蟬笑著,道:“這賺錢怎么還能嫌次數多呢,您趕緊試試。”
文人祥一愣,瞧著這碗里的東西十分不解,“這是什么?從沒見過……”
說著,試探性的吃了一筷子。
“唔……好吃!真是太好吃了啊……”
夏蟬滿意的笑,“文叔,這是我自己做的,叫做粉條!絕對獨家秘方,我現在自己也建作坊了,您若是想要,我可以賣給您,這菜譜我還是要抽成,這粉條,我也可以給您便宜點。”
文人祥一愣,“你自己做的?不簡單啊。”<script>chapter1();</script>