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“記住，最好有鐵絲，沒有自己盤一個也行。”

“再不濟，薄薄的鐵板子也行。”

不然竹簽烤斷了，或者是菜掉下去了，那就浪費了。

“是！”

阿團又走一個。

元阿笙看著剩下的豆兒跟阿餅。“那這最后的兩個，就是調(diào)料和菜了。”

“我列個單子，豆兒跟著你阿餅哥哥。你倆一起去，先看咱們小廚房的菜，沒有的再去大廚房里薅。”

“找得越多越好。”

“最后的步驟，咱們聚一起做。”

豆兒抬頭挺胸，中氣十足。“好！”

要吃些什么菜，在回來的路上元阿笙已經(jīng)想好了。

冬天對于普通人來說，菜是少。但是對于有錢人家來說那就不一樣了。

譬如顧家，莊子上也是有暖房的。

冬天的菜，除了尋常的那些，基本上來自于暖房。

還有肉，京城的大戶人家到冬天喜歡吃羊肉。

豬肉也有，不過元阿笙嘗試過幾次，始終不習(xí)慣那一股因為沒有騸的腥騷味兒。

至于牛肉，這個是百姓的衣食父母。只有意外死了的牛、老年、病牛能吃。

顧家即便是有，也會把那奄奄一息的病牛給醫(yī)好了送回去。這是來這里許久之后，他一點點琢磨出的老顧的品德。

只能說，大燕有這么一個好官兒，是福氣。

他一氣呵成。

先是至關(guān)重要的肉，再是菜。

一炷香的時間，他念，阿餅寫。

沒錯，他只能念。畢竟他還沒開始跟著顧云霽學(xué)呢。

都領(lǐng)了差事，各自散去。

元阿笙便一個人一邊燒火，一邊小心翼翼地將買的香料拿出來開始做。

人多，且個個都是能吃的。

這一兩多的銀子，怕是這一次就能耗光。

燒烤料做得很快，等他這邊忙完，所有出去的人都回來了。

“這么快？”

顧柳將一堆竹子往地上一扔。“拿回來做，熱鬧。”

顧棲：“還可以幫其他的忙。”

沒一會兒，云瀟院已經(jīng)被竹子、爐子、菜堆滿了。

元阿笙只往院子里一站，手插在腰上。“人多，就是快啊！”

“那多我一個？”

“顧云霽！”元阿笙愣住。

大少爺今天怎么有空？

阿餅阿團直接看向顧云霽身后的顧冬。

該怎么稱呼？！

表少爺還是小主子還是主子！

顧冬聳肩。“主子，我去幫忙。”

“主子好。”幾人異口同聲。

顧恪決擺了擺手，直接走到元阿笙的跟前。“累不累，要不要歇會兒？”

元阿笙瞪他一眼。“你怎么是來讓我偷懶的。”

顧恪決搖頭。“你只說，你的那份我?guī)湍阕鼍褪橇恕！?

元阿笙白他一眼，轉(zhuǎn)身。“阿團，燒一大鍋熱水，洗菜。”

這個天不能用冷水，下不去手不說，還容易長凍瘡。他以往每年都會有。只長了一次，幾乎……

等等！

元阿笙忽然抬起自己的雙手。

模糊的記憶里，小少爺也是會每年長凍瘡的。今年怎么會沒有……

顧恪決輕笑。