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看著戚姐這個樣子,姜寧寧和姜蓉蓉都有些唏噓,姜蓉蓉更是感慨道:“這人沒錢沒勢沒關(guān)系,只要身體好,健健康康,沒病沒災(zāi)的就行。”
對于戚姐,這明顯是個燒錢的病,戚姐和她的家人自己都放棄了,姜寧寧和姜蓉蓉雖然很同情,但是也幫不上什么忙,只能當(dāng)個局外人了。
傍晚羅小香剛下班,林軍林豪兩個小家伙就連忙湊到奶奶身邊,激動的說著晚上要吃火鍋。
“火鍋?”羅小香聽孫子們描述了出了一個著火的鍋子后,那神色簡直可以稱得上是驚悚了。
姜寧寧見狀連忙解釋道:“是在鍋子里涮食材吃,隔壁市傳過來的吃法,說是挺好吃的,我就隨便買了些食材。”
說是隨便,這顯然是姜寧寧謙虛了,光是那五斤腌制好的牛肉,在這個年代就算是大手筆了。
不過羅小香以前也沒見過兩次牛肉,這會兒也沒認出盤子里裝的是牛肉,只以為是瘦肉。
可是就算是瘦肉,在這個年代,姜寧寧一次能夠弄到這么多的肉,也是很了不起了。
羅小香更加能夠肯定了,自家兒媳婦家里的這個娘家妹子,那是真的不簡單,明明只在縣里上了幾個月的班,就已經(jīng)有了這么多的門路,光是這一點,就比很多人都要強了。
為了吃火鍋,姜蓉蓉把整爐子都拎到了屋里,然后換上一個新的蜂窩煤,大鐵鍋往爐子上一放,就可以開始炒料。
因為是現(xiàn)成的火鍋底料,炒料的時候倒也不用太麻煩,直接把火鍋底料炒開加清水燒開就行了。
考慮到這次是大家第一次吃火鍋,這火鍋底料姜寧寧也沒有一次性放完一包,只放了二分一,剩下的小半包她讓姜蓉蓉收了起來,回頭給她姐夫林紀成炒田螺吃。
林紀成和林安國回來的時候,見煮飯的爐子被搬到了屋里,不由得有些驚訝,聽羅小香和姜蓉蓉大概介紹了一下火鍋的吃飯后,兩人男人都表現(xiàn)得特別的好奇。
人齊了就可以開吃了,蘸料都是要自己調(diào)的,姜寧寧作為重口味的人,蔥花和香菜那是要多多的放的,蒜末也可以來一點,芝麻油是必不可少。
穿越之前那姜寧寧怕長胖,每次吃火鍋都不敢放芝麻油,只敢用鍋里的湯汁當(dāng)蘸料吃,如今倒是不用顧忌這些了,就她現(xiàn)在這八十多斤的體重,再長個十幾二十斤都不會顯得胖,畢竟她現(xiàn)在約莫有一米六二,就她這身高,一百斤以內(nèi)應(yīng)該都是算是正常的身材。
這都是這兩個月姜寧寧自己養(yǎng)的好,長了不少的肉,她剛穿越過來的時候,原主瘦的喲,那真是渾身上下都沒有幾兩肉,姜家其他人的情況也差不多,尤其是姜曉敏那個丫頭,那真是瘦得一陣風(fēng)都能把她吹走。
穿越之后,姜寧寧覺得最好的就是現(xiàn)在的人審美還沒有走偏,這個年代的人可不喜歡白幼瘦,反而喜歡稍微胖一點的女孩子,覺得這樣的女孩子有福相。
要知道穿越之前姜寧寧可有一百二十斤,雖然也不算是特別的胖,但是她自己卻很焦慮,總覺得自己腿粗,腰上的肉肉也多,稍微熱量高一點的東西她都不敢吃。
穿越之后,這些問題都離姜寧寧遠去了,她也能夠放開肚子吃了。
今天準備的所有菜色里,姜寧寧最愛吃的就是牛肉了,這牛肉腌制得十分的入味,在鍋里燙熟之后味道并不比火鍋店里的嫩牛肉差。
牛肉的口感到底和豬肉不一樣,林安國只吃了一口,就發(fā)現(xiàn)了不對勁,他嚼了嚼嘴里的肉,不怎么確定的說道:“這口感,好像是牛肉?”
這肉吃著嫩滑,鮮美,口感絕對不是豬肉所能比的。
林安國說完之后,林紀成和羅小香看著那一大盤子腌制好的肉,都不由得瞪大了眼睛。
林紀成只覺得今天這肉吃著特別的好吃,也沒想太多,只以為是涮著吃的原因,這會兒他才知道,這肉竟然不是豬肉,而是牛肉!
那可是牛肉,南縣養(yǎng)牛的地方并不多,林紀成活了二十幾年,這還是第一次吃到牛肉。
之前不知道還好,這會兒知道自己吃的是牛肉了之后,林紀成再也舍不得像最開始那樣狼吞虎咽了,他進食的動作整個地慢了下來,打定了主意要好好品嘗這美味的牛肉,徹底拋棄之前那豬八戒吃人參果的囫圇吃法。
這也沒什么好遮遮掩掩的,姜寧寧笑著說道:“還是林叔舌頭靈,這確實是牛肉,我一個朋友從北方買了一頭牛,運回來偷偷找人殺了的,這消息一放出去這肉就賣的差不多了,我求了我朋友好久,才得了這么幾斤,我全都腌上了,咱們今天也好好吃一頓。”
編完瞎話后,姜寧寧又道:“還有這牛肚,牛蹄筋,都是平日里不常見到的東西,今天大家都嘗嘗,看好不好吃。”
除了早就知情的姜蓉蓉外,等姜寧寧解釋完以后,屋里所有人都對桌子上擺著的這些食材改變了看法。
就連原本捧著碗乖乖吃著脆皮腸的林軍和林豪,都鬧著要吃牛肉了。
羅小香和姜蓉蓉都是疼孩子,也顧不上自己吃了,又一人一個,給他們用開水涮肉吃。
好在林軍他們到底年紀小,胃口也小,吃了兩個丸子,兩塊牛肉、幾根脆皮腸之后就飽了,又一人捧著一塊西瓜乖乖的去旁邊消食去了。
見姜蓉蓉忙完了,姜寧寧連忙往她的碗里夾菜。
一共就四個大人,姜寧寧準備的這些菜肯定是夠吃了的,四個人邊聊邊吃,最后姜寧寧準備的蔬菜壓根就沒怎么動過,就她自己,因為喜歡吃平菇的原因,抓了一把平菇扔鍋里煮。
至于土豆和豆芽,那真是都還沒有來得及下鍋,大家就紛紛擺手表示自己已經(jīng)吃不下了。
就連被姜寧寧寄予厚望的林紀成,把鍋里的牛肉和蹄筋、脆皮腸什么的撈起來吃完之后,也捂著肚子表示自己是一口東西都吃不下了。
最后不止是素菜剩下來了,就連姜蓉蓉提前煮好的一鍋干飯,也沒有人吃,今天晚上,他們真的就靠吃肉吃了個肚飽。
?
【作話】
先更一章!
【評論】
不是特別好的那種牛肉如果沒有處理好的話,真的超級柴,超級不好咬的。我之前都不知道,去超市買了幾斤還可以的牛肉打算自己做,炒出來真的完全咬不動,最后都倒掉了。后面看了一些視頻教程,做出來的牛肉才好吃了一點,但是太麻煩了,還不如直接買豬肉方便
一米六二,一百斤以內(nèi)才正常嗎,太太是不是也很瘦呀,算bmi的話,120斤都算是正常體重,一百斤以內(nèi)可能是偏瘦啦
五斤牛肉!也太多了!
先打個卡
先打個卡
總是一個朋友一個朋友
吃肉吃到飽,啊!羨慕
花花花花花花