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這時(shí),一個(gè)柔潤(rùn)的聲音道,“沈公子,能幫我去買點(diǎn)糖嗎?”
是姜云珠,她進(jìn)來(lái)拿單子,看見(jiàn)沈鳳鳴正跟幾個(gè)姑娘對(duì)峙,不,應(yīng)該說(shuō)幾個(gè)姑娘都被他嚇住了,趕緊開(kāi)口。
她早上決定讓沈鳳鳴幫著干點(diǎn)活,免得他再說(shuō)什么報(bào)答的話,中間她還真讓他幫了幾次忙,沈鳳鳴都做了,所以她這時(shí)說(shuō)讓他幫忙買糖,也沒(méi)太大負(fù)擔(dān)。
本來(lái),她做牛奶紅豆糕,也把糖用完了,正想去買呢!
似一陣春風(fēng)吹過(guò)蒼茫,瞬間,凝結(jié)的空氣便化開(kāi),沈鳳鳴看向姜云珠,“嗯。”
姜云珠拿了一串錢給他。
沈鳳鳴接過(guò)錢,向外走去。
旁邊那些姑娘輕出了一口氣,神色復(fù)雜。
剛才姜云珠跟沈鳳鳴說(shuō)話,兩人就那么站在那里,姑娘眉眼盈盈,眸色輕柔,男人俊朗冷冽,讓人不敢逼視……誰(shuí)知道,他卻真的接住那串錢,去買糖了,讓他們有種既真實(shí),又夢(mèng)幻的感覺(jué)。
“你……”曹姑娘瞪著姜云珠,忽然用手絹掩住臉,哭著跑走了。
姜云珠:……不是,她以為她在幫她呢!
怎么,她理解錯(cuò)了?
“姜老板。”葉姑娘認(rèn)識(shí)姜云珠,跟她打招呼。
姜云珠詢問(wèn)地看向她,剛才是?
“是我們唐突了。”葉姑娘道。可不是,曹姑娘突然說(shuō)出那種話,很不合時(shí)宜,她最后羞臊離開(kāi),也只能怪她自己了。
姜云珠笑了,沒(méi)事就好,“我剛做了一種小吃,幾位姑娘想不想嘗嘗?”
“什么小吃?”那個(gè)圓臉姑娘好奇地問(wèn)。
“姜撞奶。”
“聽(tīng)著,是用姜跟奶做的。”那個(gè)鵝蛋臉的姑娘舔舔嘴唇,“快給我們來(lái)一份嘗嘗。”剛才的牛奶紅豆糕,可好吃得很。
姜云珠立刻端來(lái)了幾份姜撞奶。這東西其實(shí)很好做,過(guò)濾得到新鮮的姜汁,略微加熱,然后把牛奶加熱到一定溫度,加入糖,然后將牛奶快速倒進(jìn)姜汁里即可。
白色的牛奶與姜汁碰撞,就是“撞”這個(gè)字的由來(lái)了。
牛奶遇到姜汁,會(huì)凝固成一種奶白的固體。
棲山居盛放食物的器具都很講究,一個(gè)柿子形狀的白瓷盅,打開(kāi)蓋子,便看到里面白潤(rùn)的凍狀物。看著就賞心悅目。
拿白瓷勺舀起一塊,嫩滑香軟。
放到口中,一點(diǎn)姜汁的辣味,跟那種甜味完美融合,更襯得這東西奶香十足。
尤其吃到肚子里后,身體暖洋洋的,好似把這一冬的寒氣都驅(qū)散了一樣。
“好吃。”圓臉姑娘贊道。
“吃著也舒服。”鵝蛋臉姑娘說(shuō)。
“這東西老年人能吃嗎?”葉姑娘卻問(wèn)。
“當(dāng)然可以。”姜云珠說(shuō)。
葉姑娘眼眸微亮,她祖母年紀(jì)大了,每年冬天都十分畏寒,她感覺(jué),要是她每天吃上一碗這個(gè),或許身體能好很多。
“姜汁可以驅(qū)寒,牛奶是一種補(bǔ)品,兩者結(jié)合,很適合體寒或者有咳疾的人吃。”姜云珠道。好像歷史上這姜撞奶,就是因?yàn)橐粋€(gè)老婦有咳疾,媳婦給她熬了姜汁,她卻覺(jué)得太過(guò)辛辣喝不下去,后來(lái)無(wú)意中加入牛奶,才誕生了這種小吃。
后來(lái)那老婦吃了這姜撞奶,咳疾果然好了,可見(jiàn)其功效。
她這話一出,那個(gè)圓臉姑娘道,“竟然這般好,老板,那再給我來(lái)一碗。”又好吃,又對(duì)身體好,當(dāng)然要多吃。
“老板,能給我打包兩份帶走嗎?”葉姑娘則問(wèn)。
“老板,我也想打包兩份。”鵝蛋臉姑娘道,她父親一直有咳疾,若真像姜云珠說(shuō)的,這東西對(duì)咳疾有種,可太好了。
姜云珠笑著答應(yīng),看來(lái),這姜撞奶比牛奶紅豆糕還有市場(chǎng)。也是,武陵縣富裕,大家有錢以后,還有什么比一個(gè)健康的身體更重要呢?
姜云珠決定,把這姜撞奶加入菜單。
姜云珠是站在過(guò)道跟葉姑娘幾人說(shuō)話的,那邊秦瑤把她們的話聽(tīng)了個(gè)清楚,姜撞奶,真的那么好吃嗎?怎么菜單上沒(méi)有。難道是給那幾個(gè)姑娘特意做的?
秦瑤想問(wèn),又不想問(wèn)的。
這時(shí),姜云珠卻一轉(zhuǎn)頭對(duì)她道,“這位姑娘,想來(lái)一份姜撞奶嗎?”
秦瑤激靈一下,姜云珠不會(huì)認(rèn)出她來(lái)了吧?她面色微紅,但卻裝作冷靜沉穩(wěn)的樣子道,“來(lái)一份。”
姜云珠去后廚,給她端了一份姜撞奶,然后離開(kāi)。
秦瑤吃了一口,果然口味獨(dú)特。這時(shí),她點(diǎn)的菜也端了上來(lái)。香辣牛柳,這牛柳做得也太嫩滑了,比他們家廚子做得好上一百倍。
清炒白菜,她是個(gè)吃慣了好東西的,當(dāng)即吃出這道菜的不同。
沒(méi)想到這飯館老板竟然有這樣的手藝,再看看這棲山居的布置,秦瑤一時(shí)間思緒起伏。
吃完飯,她沒(méi)等李河過(guò)來(lái),便留下一塊銀子離開(kāi)了。
李河自然看到她離開(kāi)了,不過(guò)他目測(cè)那塊銀子付賬綽綽有余,所以沒(méi)叫住她。等她走了,他拿起那塊銀子去給姜云珠。
姜云珠沒(méi)在意,她也沒(méi)想刻意結(jié)交秦瑤,只是有夢(mèng)里那段緣分,她看她總是有點(diǎn)不同的。
晚上,秦瑤沒(méi)來(lái),卻有另一個(gè)人來(lái)了。