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就連顧宴州似乎也忘了君子遠(yuǎn)庖廚的名言，在一邊看著。

先把魚打花刀，然后放在碳爐上烤。一定要注意火候，不能烤焦。中間注意在魚上刷油。

大概十幾分鐘，把魚烤的外焦里嫩，就差不多了。

這時(shí)起鍋，鍋里放熱油，把蔥姜、辣椒、豆瓣等東西下鍋。

刺啦刺啦的油炸聲，一團(tuán)熱氣伴著明火從鍋里噴薄而出，一股香辣味直沖人鼻腔。

姜云珠手上動(dòng)作很快，將香料炒出味道，便添湯。

同時(shí)，這邊弄了兩個(gè)炭火爐，上面擺上兩個(gè)鐵盤。

等湯開了，便把烤好的魚放入鐵盤，同時(shí)放入土豆、粉條、木耳、白菜等物，然后將煮好的湯倒入盤中，一道濃香四溢的烤魚……“等一會(huì)兒，這些東西入味，就能吃了。”姜云珠說(shuō)。

吳老爺子已經(jīng)口水直流，他還真第一次見這種烤魚，又是烤、又是煮的，像鍋?zhàn)樱植皇清佔(zhàn)印?

顧宴州也眼露驚奇，這種烤魚的方法，真是聞所未聞。

薛京則激動(dòng)不已，他老板到底有多少招牌菜，怎么一個(gè)一個(gè)又一個(gè)，他真覺(jué)得答應(yīng)給姜云珠做廚師是他這輩子最明智的決定。

吳老爺子幫著擺飯，姜云珠這邊又做了醬香口味的烤魚。

不一時(shí)，兩道烤魚擺在桌子上，湯已經(jīng)開始咕嘟嘟的冒泡。

“什么好吃的？”楊晟進(jìn)門急問(wèn)，這香味，他離得老遠(yuǎn)就聞見了，也太香了吧！

“烤魚，快來(lái)嘗嘗。”姜云珠彎著眉眼道。

那散發(fā)著奇香的食物，那氤氳在熱氣中的笑容，似乎立刻驅(qū)散了所有寒冷與陰霾。

沈鳳鳴只覺(jué)得屋中太暖了，暖得他眉眼微微揚(yáng)起。

楊晟更是咋呼道，“這是烤魚？怎么這么香，快，吃飯吃飯。”他覺(jué)得生活是如此美好。

開始吃飯，吳老爺子立刻夾了一塊魚腹。魚腹上只有一根大刺，且飽含脂肪，可以說(shuō)是魚身上口感最好的一塊肉了。

直接放進(jìn)嘴里，他頓時(shí)瞪圓了眼睛，真是，好吃到爆炸！

那滾燙的汁水，那鮮辣的口感，還有烤魚的香味，一下在他嘴里炸開。

尤其那魚皮，軟糯勁道，又飽蘸湯汁，根本不是普通烤魚能比的。

“這個(gè)烤魚好吃啊！”他贊道。

楊晟也趕緊夾了一筷子，他夾的是魚尾，魚尾的肉嫩，但多刺，可是姜云珠做的烤魚，根本吃不到小刺，只剩下鮮嫩的口感。

他吃完，發(fā)出舒服的喟嘆。大冷的天，吃上這么一鍋烤魚，這才是人生啊！

沈鳳鳴也吃了，那獨(dú)特的口感，讓他微微怔忡。

顧宴州吃了一筷子，只覺(jué)得，果然，跟著吳老爺子是對(duì)的。

除了吃魚，還有配菜，里面已經(jīng)放了幾樣配菜，除此以外，在桌上姜云珠還準(zhǔn)備了各種配菜，大家可以按照自己的心意加，又多了幾分意趣。

配菜染上烤魚的香味，又有屬于自己的味道，也讓人吃得停不下嘴。

兩條魚，一桌子菜，竟然被吃得干干凈凈，這時(shí)沈鳳鳴跟楊晟才知道，這么好吃的魚，竟然只是用普通草魚做的。

“就憑這烤魚，姜姑娘也能在京城開個(gè)飯館了。”楊晟道。

他說(shuō)得有點(diǎn)夸張，但姜云珠喜歡。食客對(duì)食物的喜愛(ài)，就是對(duì)廚師的肯定。

吃完飯，吳老爺子拉著顧宴州嘀嘀咕咕，不時(shí)又跟姜云珠說(shuō)兩句，讓她坐下也一起歇一會(huì)兒什么的。

屋中，楊晟正在跟沈鳳鳴商量回京后的事。是的，回京，蕭琦松被殺的消息傳回京城，皇上肯定會(huì)讓沈鳳鳴跟他回京解釋此事。

這個(gè)楊晟倒不那么擔(dān)心，沈鳳鳴已經(jīng)有了對(duì)策。

只是姜云珠這里，他看看院中的三人，對(duì)沈鳳鳴說(shuō)，“這次可不能再這么走了。”

他都替他著急，人家可不會(huì)在原地一直等著，等哪天一轉(zhuǎn)身，人家嫁給別人，他怎么辦？

第48章

未時(shí),忽然有人敲門，陳氏去開門，卻見是一個(gè)捕快,那人說(shuō)之前的案子主犯已經(jīng)被找到了，現(xiàn)在要結(jié)案，讓姜家去縣衙。

“抓到人了？”陳氏驚呼，她一直記掛著這件事呢。

捕快面色糾結(jié),抓，不算是抓吧，是有人把魏康平的尸體丟到縣衙門口的。

上次也是,那兩個(gè)犯人竟然主動(dòng)要他們抓他們……反正這個(gè)案子到處透著古怪,知縣老爺卻面色不改,就這么結(jié)案了。

陳氏這一聲,驚動(dòng)了家里所有人。

姜城出來(lái),聽說(shuō)抓到魏康平了,立刻就要去縣衙。

姜云珠出來(lái)的時(shí)候,正好沈鳳鳴跟楊晟也走了出來(lái),她的視線在兩人身上打了一個(gè)轉(zhuǎn),懷疑這件事是不是跟他們有關(guān)。

“爹，我跟你一起去。”她對(duì)姜城道,她想去縣衙看看到底是怎么回事。

“好。”姜城套車。

兩人不一時(shí)來(lái)到縣衙門口,卻見那里已經(jīng)站了一個(gè)人,是柳氏。