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連著看了幾天，還真被她發現了點東西，張記換吃的換的太勤了，許多人想吃都要搶，一旦錯過就沒得吃了。

便萌生了一種想要在這邊開店的想法，當然她也不是盲目的想，她先找上了在國營飯店上班的表哥牛大力。

兩人開誠布公的談一番之后，開店的成本她出六成牛大力出四成，賺的利潤兩人均攤，于是便打算在這寸土寸金的興華街租一處地方開店鋪。

也是巧了，正好張記斜對面就有家鋪子要出租，因為對面是張記的原因，房子的主人出價比平時高得多，而且只長租不短租，態度沒一絲商量的。

這價錢多到已經超出柳大娟的成本預算，但想著這的人流量和張記的好生意，她也不是早前的柳大娟了。

舍不得孩子套不著狼，于是咬咬牙一狠心，又借了點錢租了三年。

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時間很快就到了中午，周圍廠子的工人陸陸續續的下工。

突然的就發現街邊新開了一家飯店，環境挺不錯，價格也便宜，早來吃飯的人便開始糾結，到底是吃便宜新開的柳記好，還是吃味道好的張記。

沒猶豫多久，大部分人還是認命的走向了張記，還是吃張記吧，鬼知道這店里今天上新的是什么菜。

錯過一次可是要等上好久，更何況，對面那賣的也太便宜了，便宜到離譜，絕對不是用什么好材料做的。

當然也有人，因為價格便宜和抱著好奇心態的人，選擇去柳記吃。

但是隨著張記第一份小龍蝦拌面的上桌，猛烈霸道又麻辣的香味飄出去，正在對面吃飯的人端著碗就過來了。

小龍蝦拌面是用一個大盤子裝的，上面是十二只小龍蝦（約一斤左右）下面是三兩的面條，賣五毛錢一份。

在柳記吃飯的人，一端碗進來就聞到更加濃烈撲鼻的麻辣鮮香味。

在看到桌上一盤盤通紅油亮，色澤誘人的小龍蝦拌面，紛紛都后悔起來，雖然價格上有些小貴，但那可是滿滿一盤子肉，還白送三兩面條不要糧票。

他們又不缺錢，為什么要貪圖小便宜，去對面吃味道齁咸，雖然看著便宜但是量少了三分之一的飯。

得知明天張記還賣小龍蝦拌面后，才都松了口氣，端碗回柳記。

這邊柳大娟看著客人端碗跑出去了，臉都給氣紅了，手也在發抖。

不過她也沒多說什么，因為她知道興華街附近的人脾氣都特大不缺錢，一說就不高興，肯定又是撂碗就走。

如同張之夏所料，張記中午依然火爆，比火鍋店沒開張前還要火爆，對面新開的店對他們一點影響都沒有。

三百份小龍蝦拌面，不出兩個小時就賣完了，雖然他們今天是主打小龍蝦拌面，也有不少其他菜。

但因為對面新開的那家店，何葉一怒之下，又炒了許多對面菜單上沒有的菜放到店里賣，這可是把晚來吃飯，沒吃到小龍蝦拌面的人給高興壞了。

不過，這邊越是熱鬧，也越發襯得對面柳記生意的不好了。

下午三點，人已經不多。

正當他們準備要打烊休息時，王和致過來了，他身邊還跟著一個戴眼鏡的人，穿著一件洗的有點發黃的白襯衫。

他道：“夏妹子，忙著呢。”

王和致進來后，看了眼店里忙碌的人，“這是我們村的村支書，我們找你談點事，咱們能不能借一步說話。”

張之夏掃了他們一眼，笑瞇瞇的點頭，領著他們去了院里，“行啊。”

到院里的石桌那坐下后，不知為何王和致心里突然有些忐忑，道：“現在張記要的小龍蝦不是越來越多了，我們家里漸漸供應不過來了……”

其實，王家人天天三更半夜，提著油燈去田里逮小龍蝦，早就引起村里人的注意，一開始大家伙也都覺得沒什么，畢竟這玩意毀田地，抓了是好事。

但是你天天夜里去抓，一抓一晚上，也都漸漸的就品出了不對味。

細細一打聽，聽聞這東西能賣錢，瞬時就坐不住了，包括村里村干部也都火急火燎的去了他們家詢問情況。

王致和也知道，張記現在每天一百斤一百斤的往上加量，以后肯定要的更多，他們家現在已經抓不過來。

就如實的跟村里人說了。

大家伙一聽這能賣錢竟然是真的，都沸騰了起來，幾個村干部一聽是賣給縣城里的張記小吃店面露狂喜。

試問現在清河縣最火的兩個地方是什么，一個非張家村莫屬。

他們村辦的蔬菜基地，縣里鎮里組織了好幾回各個村的村干部去參觀，現在哪個村子不知道張家村有能耐。

另一個就是縣里的張記小吃店了，聽人說現在的張家村菜店，就是靠著縣城里的張記小吃店的人辦起來的。

張記現在每天能收四百斤，聽王家小子說每天還在加量收。

那肯定還能收更多，他們村子里最不缺的就是這玩意了，有多少人想要跟張記搭線，但是都苦于沒機會。

沒想到這小龍蝦竟然搭上了，他們還正愁著這東西壞糧食。

這不僅和張記搭上線了，也解決小龍蝦嚯嚯糧食的問題了，還能多一筆額外又豐厚的收入，簡直是一舉三得啊。

幾個村干部當即就在一旁合計，推選出了一個村代表。

讓王和致騎著村里唯一一輛自行車帶著他，趕緊往縣城跑一趟，找張記的人商量下后續小龍蝦供應的事宜，這么好的機會可不讓其他村子搶占先機。

王家人原本還忐忑，村里的人是不是過來興師問罪，說他們貪圖集體資產的，沒想到竟然是這么個結果。

兩人騎車到縣城時正是晌午，張記生意最好的時候，所有人都十分忙碌，他們也就沒進去在路口看了一會。

“這張記的小龍蝦拌面，味是真香啊，太可惜了，我就報的晚了那么一分鐘鐘，要不那最后一份就是我的了！”