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第10章 黑市賣貨

蔣夢也來不及多想，來到空間的儲藏室，拿著一個大背簍。

裝了10斤大米，10斤白面，10包雞蛋掛面，10斤紅糖，五斤五花肉，紅糖每斤都分好了，肉也是一斤一塊分好的。

背簍用布蓋好，先拿出一個空背簍背著，等到了黑市入口不遠處再換一個背簍。

蔣夢和同學是一起來過黑市的，在門口給了2毛錢就可以進去了，現在的黑市管的不嚴，大家都沒飯吃還管什么。

剛放下背簍，一個30多歲的男人就來到她面前，問了一下：“有沒有糧食？”

蔣夢說：“有大米，白面和雞蛋面條。”

男人開心得看了一眼糧食的品質，就問：“多少錢一斤？”

蔣夢說：“我不要糧票，每樣1元1斤，東西質量好價錢就高，現在有錢都沒有貨。”

男人又問：“總共多少斤？”

“總共30斤。”

男人都要了，現在有錢也買不到糧，何況這么好的品質。

還看見有紅糖和豬肉就都包圓了，豬肉1.5元1斤，紅糖1元1斤。

糧食30元，紅糖10元，豬肉7.5元，總共47.5元。

付了錢，男人拿出蛇皮袋就把東西都裝進去離開了，蔣夢也拿著空的背簍離開了黑市。

在外面轉了幾圈，發現沒人跟著才進入空間。

這次又裝了10斤大米，10斤白面，10斤紅糖，10斤雞蛋掛面，10斤五花肉去了機械廠的家屬院。

一圈家屬院逛了出來，口袋里多了兩千多元錢，現在的工人都有工資，市場又沒有糧食，所以一般工人家庭多少都會買一點糧食。

看著時間不早了，估計下午三點左右了，拿著空背簍來到一個拐角處進入空間洗了個澡換好衣服出來。

看著鏡子里的自己，蔣夢覺得年輕真好，原主比自己還要美上幾分。

從房間里拿出來一個大的行李箱裝錢，蔣夢覺得最少要把這個箱子裝滿錢才行。

放好錢就拿了一個籃子裝了幾斤蔬菜，20只雞蛋，一塊3斤左右的五花肉出了空間，看看四周沒人才回家去了。

回到家看了一下沒人在家，來到廚房后，打開米缸和面缸，發現都只有一點點了，趁著沒人在家就把缸都填滿。

把掛面拿出來20斤放在廚柜里，想了一下又拿出來10根臘腸，10塊臘肉。

把雞蛋放好后又進空間撈了一條大魚，把魚殺好洗干凈就出了空間，看看時間不早了，蔣夢就開始淘米做飯了。

三斤五花肉紅燒，先把肉焯水備用，鍋里加入白糖炒糖色，加入焯過水的肉炒上色，再加入黃酒和醬油，放一點鹽和水末過豬肉煮開，倒入砂鍋轉小火慢燉。

家里的煤爐子24小時都不滅，沒人在家就封起來，人回來就打開，沒一會兒火就上來了。

魚肉都切成大塊，用鹽，胡椒粉，料酒腌制20分鐘，蔬菜都洗干凈改刀切好。

現在沒有煤氣灶，燒飯都用煤爐子，鄉下都用灶臺大鍋。

還好家里有兩個煤爐子，一個燉湯燒水，還有一個炒菜煮飯。

蔣夢把鍋洗干凈就把蔬菜先炒了，魚也紅燒好了，加了點糖嘗了一下味道很好。

最后拿著專門煮飯的鍋，把剛才淘的米加入適量的水就開始煮飯了。

把砂鍋里的肉翻動幾下防止粘鍋，等到飯煮好了就把鍋放到一邊，換了一個煤球。

水壺里面裝滿了水就放在爐子上燒，還好家里已經有了自來水，每天爐子空下來就燒水。

家里有4個熱水壺，每天晚上都要灌滿熱水，還有家里洗澡洗漱用的水都用爐子上燒的熱水。

現在沒有熱水器，洗澡洗頭都是分開洗的，白天洗頭晚上洗澡，有的人家就打一盆熱水擦一下身體。

第11章 展示廚藝

門口傳來了開門聲，聞到肉香味的二哥以為是溫嵐在煮飯。

來到廚房看了一下發現是妹妹在用勺子攪拌砂鍋里的紅燒肉，這香味在大門外面都聞到了。

蔣夢看到哥哥回來了就讓他去洗手準備吃飯，哥哥轉身離開去洗手。

蔣夢就從空間拿了一點雞精放在肉里攪拌了幾下，嘗了一下味道好極了。

叫來哥哥把砂鍋端到了餐廳的桌上，看著妹妹做的飯菜，哥哥口水都要流下來了。

這時門口傳來了開門聲，父母一起進門還在說誰家在煮肉啊，太香了。

看見兒女都看著他們，立馬關上門，因為開門后發現肉味更濃了。

蔣夢去廚房拿了幾副碗筷，哥哥端著米飯的鍋子就一起出來了，父母洗完手后看著桌上的菜都迫不及待的吃了起來。

一桌子的菜全吃光了，紅燒肉的湯汁一點都沒剩下，被哥哥都用來拌飯吃了。