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“嗯，我知道！”

藺荷自己把茄子片吃掉，她感受了下，酥脆的外皮和軟糯的茄肉恰當好處，等做出成品后，應該會更好吃。

看來她的廚藝并沒有減退呀。

白糖、香醋和鹽按照比例調成料汁，準備花椒大蒜香菜，最重要的是她的辣椒。

兩盆辣椒只結了十五串果，藺荷扣扣索索用了一根半，用油煸炒出香味，把所有調料放在一起煮，直到料汁到出現濃稠氣泡，然后迅速把這一鍋湯汁淋到炸茄子上。

“刺啦——”

空氣中香味蔓延。

剛剛拒絕了炸茄的孫世嘉鼻頭動了動，忽然覺得好香啊！！！

幾個孫家下人也是一臉驚訝，從普通的炸茄子，到現在讓人無法忽視的味道，不過就澆了一層汁水。

藺荷卻不甚滿意。

又翻了翻積蓄，找出一罐白芝麻，手指一攆，均勻撒到風味茄子上。

紫皮的焦黃茄子搭配點點白色小芝麻，翠綠的香菜點綴期間，畫面美不勝收。

成了！

第33章 賞花宴

孫世嘉糾結的小臉都皺成一團。

剛剛才說過不愛吃茄子, 若現在反悔，豈不是非君子所為？

而且陸叔叔從小便教導君子之德行，誠信尤為重要, 孫世嘉一直謹記在心, 可風味茄子的味道實在太香啦, 香的他口水都流下來, 午飯只吃了一點點炸薯條的肚子開始轟鳴，叫囂著趕快填補那點兒空缺。

“咕嚕——”

“什么聲音？”下人狐疑問。

孫世嘉的臉立刻就紅透了, 見狀，藺荷心中好笑不已，體貼地不戳穿小朋友的自尊心，遞過去一雙筷子：“要不要嘗一嘗, 風味茄子和炸茄子還是有區別的。”

“唔，好吧。”

孫世嘉紅著臉，故作矜持地答應。

陸叔叔還說世界上有善意的謊言, 所以他的反悔并不算違反君子德行哦。

夾起一塊風味茄子, 上面不小心沾了幾粒花椒，他把花椒撇去, 確保不會吃到這些讓人舌頭發麻的小東西, 才試探著咬了一口。

然后，孫世嘉凝起了眉頭。

一瞬間，孫家的下人都緊張起來，就怕小主子吐出來, 有一位心急口快，腦子未反應便張嘴埋怨：“我們家少爺胃口嬌貴，哪能什么東西都入口啊！”

只差直接指著鼻子罵這食物不干凈！

藺荷淡淡看了他一眼，語氣正常：“厭食癥是一種心理上的疾病, 你若全憑著他心意，那就什么也不要吃算了，更何況，我做的飯不說味道如何，但絕對干凈。”

下人還想嗆聲，那邊皺著眉頭的小書呆停了一會兒，忽然繼續嚼動——剛才的那一口，他不小心吃進去了一塊辣椒，整個嘴巴都像著火似的疼痛。

這種感覺太陌生了，一時間說不出話來，直到嘴巴適應了辣味，孫世嘉才反應過來，茫然道：“你們怎么了？”

“少爺，您沒事吧，想不想吐？”

“為什么要吐，藺姐姐做的風味茄子很好吃啊。”

適應辣味后，風味茄子的霸道香味隨之而來，白糖和香醋融合的醬料，帶著點兒糖汁的粘稠感，嘗起來酸甜可口，是一道非常適合小孩子的家常菜。

“就是嘴巴有點兒疼疼的。”

藺荷了然：“里面放了辣椒，是一種辣味的調料，和茱萸一樣，但比茱萸香，也沒有苦味，你若不喜歡，可以避開些。”

孫世嘉趕緊搖頭，不是不喜歡，只是第一次吃所以嚇了一跳，這會兒適應后，漸漸發現似乎不錯。

下定決心，再夾的時候特意帶上了點兒辣椒，紅偏黑的辣椒段配上金黃的茄肉，顏色亮眼，味道更是一絕，酸、甜、辣，多種口感同時刺激味蕾，極大釋放了茄子的美味，讓人食髓知味，流連忘返。

孫世嘉吃了一塊又一塊，炸茄子皮外表酥脆，內里軟糯，仿佛只有攻破難關才能品嘗其中美好，最重要的是，雖然加了糖，但一點兒也不膩。

幾個下人面面相覷，他們終于知道，為什么夫人要與之結好了。

還有什么比讓小少爺多吃點兒飯更重要的？

出聲的那個下人更是臉都白了，自己差點兒壞了夫人的好事，這次回去怕是要受到責罰！

月上天梢，藺荷送走孫世嘉，提著燈籠去找李管事。

朱家的生意難得一遇，她不打算放棄，去的時候特意帶了點兒甜點，想要說服別人，至少得讓別人了解賣的是什么東西。

李管事有單獨的一戶院子，藺荷去的時候，李管事的夫人也在，女人對甜點比男人更有鑒賞力，當即就喜歡得不得了，而李管事則是聽說朱家愿意出二十兩銀子，覺得這門生意穩賺不賠，便讓藺荷好好準備。

等人走了，李管事的婦人擔憂地詢問自家丈夫：“國子監的飯堂主要還是為學子們提供飯食，你讓她為那些官夫人做甜點，萬一耽擱主要活計，司業追究下來該如何是好？”

李管事斬釘截鐵：“不會。”

“怎么不會？”

說是不會就不會，司業怎么會追究“自己人”呢？