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天色漸暗的時候, 姜邈就已經吩咐所有人做好今天的收尾的工作，明日再繼續。

倒不是因為姜邈是不加班的提倡者，而是因為這個時代沒什么加班的條件, 煤油燈和蠟燭雖然都有卻非?；璋?。

晚上除了早早休息, 也做不了別的事情。

姜邈看了看天色，天際有一團烏云凝結, 晚上怕是要下雨, 便讓人將所有的東西都搬到了屋內，又讓人檢查了一下屋頂, 確保沒有可能漏雨的地方, 這才放了心。

這一天做的事情都是一些準備工作, 具體的配方等東西, 姜邈還沒有那么心大的讓這些第一次來做工的人知道，畢竟今時不同往日了。

她上一次做的時候畢竟初出茅廬, 可沒人會注意到她。而這次暗地里盯著她，打她方子的主意的人肯定也不止周老板一個。

防人之心不可無，她自然要更小心行事。

衛風經常在店里幫著做盤點的事情，如今也似模似樣的指揮著其他人將所有的東西盤點完成, 擺放整齊之后, 報給姜邈記錄。

好在那些雇工都還在，盤點之時的一些體力活倒是不用自己動手，但等盤點完成也用了不少的時間。讓姜邈再次感覺到了缺可用之人的遺憾，既然已經確定留下柳月憐了, 那其他三個人識字的事情也該提上日程了。

而且這農莊里, 也需要一些管理人員, 如果是識字的人就更好了。

“東家, 全部都盤點完成了, 也都放好了?！?

衛風再次確認了沒有遺漏之后，跑著過來跟姜邈說道。

“那行，今天就讓他們都先回去吧，明天早上過來接著干就行。”

“那東家，這里的東西要不要留人來看管啊，這樣放著嗎？”

衛風疑惑著問道，不等姜邈回答，余安已經先開口了：“放心吧，東家已經有安排了！”

姜邈中午的時候也發現了自己的紕漏之處，當下再找人已經來不及了，便讓余安問問武寧侯府或者他身邊有沒有有點功夫在身的人，她花錢雇兩個，暫時先幫忙看著農莊里的安全。

都不用問過武寧侯府，余安都跟武寧侯府照顧的一些退伍的老人有一些交情，農莊這邊的保護工作也不是什么危險的活，找兩個人還是很容易的。

此時早已經到了等著了，連晚上的鋪蓋之類的都已經安置好了。

姜邈見了這兩個人，俱都是三四十歲的樣子，其中一人被袖子掩蓋的左手丟在了戰場上，而另外一個人走起路來有些跛，聽余安說是被人從馬上砍到了腿，留下了殘疾。

雖然這二人身有殘疾，但從二人的精氣神來看，就比一般的普通人多一股兇悍之氣，據他們自己說，等閑幾個大漢還是能夠對付的。

于是姜邈便放下了一半的心，她的工錢也開的不低，暫時每天四十文錢，若是往后合適的話留下來成為農莊的護院，工錢每月按照一兩半的銀子開。

這對兩個看在武寧侯府和余安的面子上想著來幫幾天忙的二人來說，真的是一個意外之喜。

要知道一兩半的工錢，可真是不低了！

狠狠的心動了，若是有了這份工錢，武寧侯府那邊就不用照顧他們這兩個殘廢了，他們家里也能松快的多了。

要知道他們身手雖然不錯，但是一般京都的護院工作可不太能輪的上他們這些外有殘缺的人，他們也都只能種點地，做點零工之類的，一個月著實掙不了多少，時不時的還要武寧侯府接濟一二。

姜邈不僅不嫌棄二人殘缺，工錢開的也十分優渥，二人這才對余安口中東家十分厚道有了一個清晰的認識。

兩人也沒多少彎彎繞繞，當下就直截了當的跟姜邈說了：“承蒙東家不嫌棄，我二人也不用再考慮，這護院我二人做了?！?

“那好，如今這農莊里也沒有別的人，你們便先在主屋旁邊那幾個空著的院子里隨意找個屋子現住著吧?！?

簡單再交代了兩句，姜邈看看天色，連忙帶著余安衛風往城里趕。

而那兩個護院，則觀察了一下農莊的布局和房子的布局之后，選擇了一個他們覺得比較合適的屋子，住了下來。

…………

從農莊里下來的那些雇工，以及今天現找的那些臨時工，不少人之間都是相互熟識的。

畢竟他們大多在孫家也干了不短的時間，此時一起走在回家的路上，難免會談論一下今天的這個新東家。

“這東家可是個厚道人，不比那孫老太爺差！”

一個中年婦女說道，她是今天被招過去做了吃食的兩個人之一。

另一個跟她一起做飯的婦人接口道：“那可不？你們是不知道，做飯的時候我見那東家過來，還以為是來看我們有沒有多放多做的，結果你猜怎么著？”

“怎么著？”有人七嘴八舌的接口問道。

這種做飯的時候發生的事情，可沒幾個人能知道。

“那小東家一看我做的飯，竟然說做的恐怕不夠吃，讓我再做一鍋！”

那個婦人激動的說道：“不僅如此，今天那飯里油水可不少，那都是小東家自己又往進添的！那野菜餅里可還有豬油渣呢！”

“難怪我覺得今天的野菜餅都突然變的那么好吃！”

“而且今天的飯，那量可讓人吃的飽飽的，我這都過去一個時辰了肚子里還是實在的！”

另一個人插話道：“雖然孫老太爺當時也管兩頓飯，那可跟這不能比，我還以為是兩位嫂子……嘿嘿，故意做的多了呢？沒想到竟然是小東家自己的主意。”

“我們可不敢故意多做，難得這么好的活，我們可還想多做幾天呢！”

做飯的兩個嬸子連忙說道。

“就是不知只是今天第一天這樣，還是以后都這樣，若是以后都這樣就好了，我今天還特意把分的兩個野菜餅子留了一個給我家小子帶回去呢！”

“哎呀，我怎么就沒想到留一個呢？”

“怎么可能以后都這樣？哪有那樣的好事！”

“那可不一定，我都跟那個衛小子打聽過了，據說這小東家那可真是厚道人，起碼在吃的方面從來都不怕人吃，還總是讓他多吃多吃的！”

“那這東家確實厚道，我看著這小東家的農莊除了種地，應該還有不少別的伙計，咱都好好干爭取都能留下來。畢竟這年月，要遇到一個厚道的東家那可真是不容易的?！?