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事實(shí)上,若是依鄧曲長原本的想法。剿匪自然是帶著三百人正面殺過去,能殺多少殺多少。有謀略之人打仗跟莽夫打仗哪能相提并論?戰(zhàn)術(shù)用得好,能不費(fèi)一兵一卒取勝。鄧曲長想著這次回去的功勞,忍不住心口火熱:“來人!把周騎兵叫來!今兒我可要好好地跟他喝一杯!”
這次能幾乎沒有傷亡的取得大勝,周憬琛功不可沒。
周憬琛這廂還沒打算回來,既然剿匪,大馬匪幫端了,還有許多零散的馬匪也順勢解決。這廂還在商議如何處置,葉嘉這邊卻陷入了窘境。倒不是事業(yè)上的窘境,而是葉四妹與阿玖感情甚好給了余氏沖擊。她原本蹲在井邊干活干得好好的,忽然突發(fā)奇想讓葉嘉給周憬琛寫信。
“我記得行軍途中是有驛夫可送家書……”
余氏一邊小心翼翼地將豆粉掃到缽里,一邊又扭頭跟葉嘉洗豬胰臟的說起了話:“允安行軍在外也不知過得好不好?這一晃兒都快一個(gè)月,一點(diǎn)音信沒有。嘉娘啊,家里不是有筆墨紙硯?不如你寫封信給允安,順便捎帶些吃食給他也好啊……”
葉嘉穿到這個(gè)世界見到的第一個(gè)人就是余氏,兼之余氏性情好,她們倆相處十分融洽,自然對余氏的感情不一般。大多時(shí)候余氏說話,葉嘉還是會(huì)聽一聽的:“不好吧,相公在打仗?!?
“如何不好?在外的人最是思念家人親眷?!庇嗍虾苡薪?jīng)驗(yàn)地道,“有時(shí)候就是一份小小家書,也是給人活下去的信念。再說,允安當(dāng)初在家時(shí),就饞嘉娘你做的那一手好吃食。娘這不是手藝不好,做不出好吃的,不然也不會(huì)勞煩你去做……”
……說到勞煩就有那么一絲絲見外了。
葉嘉瞥了她一眼:“這天氣如此炎熱,指不定這些吃食沒送去相公那兒便壞了?!?
“壞了也是一個(gè)心意。”余氏道,“只好嘉娘你做了,允安收到了就會(huì)高興?!?
葉嘉:“……”
行,也不是不能做。
“那行,”葉嘉也不是那么忸怩的人。她這廂把香胰子要用的東西準(zhǔn)備好,后頭只管指揮了孫老漢去捶打便是。豬頭肉有葉五妹清洗,如今就是葉四妹都能幫著收拾韭菜,她確實(shí)也能空出手來,“但做什么呢?這個(gè)天兒做的吃食最多能放三日,多了就得壞。”
“相公歡喜吃什么?”葉嘉記得周憬琛好像還有點(diǎn)挑嘴。
余氏哪里知道?她就記得小兒子喜怒不形于色,自小吃食上也沒多大偏好。不過既然要忽悠的兒媳主動(dòng)跟兒子聯(lián)絡(luò),自然是把人往饞了說:“都喜歡吃些,只要你做的,允安都不挑的?!?
……不挑個(gè)鬼,她給他做炸芫荽看看,那人就不吃芫荽!
“成吧。”
“最好能做點(diǎn)能放久些的小零嘴兒,娘覺著炸貨就挺不錯(cuò),耐放還吃著香。”余氏一聽她答應(yīng),笑瞇瞇的建議,“給他炸點(diǎn)什么吃食就好。”
葉嘉能炸什么?炸肉食肯定是不行的,會(huì)熱臭的。只能炸些面食。思來想去,她腦海里第一個(gè)想到的就是雞蛋卷。這玩意兒做起來也挺容易,用料家里也多,用東西扎緊點(diǎn)能放個(gè)十天半個(gè)月的。
這般一想,葉嘉收拾收拾就去和面了。她做雞蛋卷也只能做家庭版的,吃個(gè)新鮮。葉嘉往常弄過,雞蛋、面粉、糖、油,喜歡芝麻味兒的可以弄點(diǎn)芝麻。就面粉里先加油攪和,油能破壞面筋的形成,先拿油攪和可以讓蛋卷兒更酥脆。
之后在外里頭加糖加鹽,繼續(xù)攪和,打幾個(gè)雞蛋進(jìn)去攪和成糊糊。她特意把煎餅的鍋拿出來用,拿小火煎燙,慢慢卷著就能成型。這東西做起來非常簡單,攪和好了面糊控制好火候就能做。
想到周憬琛那廝好像吃不了太甜的,葉嘉糖沒放許多,沒一會(huì)兒就能做出一堆。
還別說,什么東西只要加了雞蛋,做什么出來的都是很香的。葉嘉在院子里弄的時(shí)候,那香味一瓢出去簡直香的人搖尾巴。除了阿玖重傷臥床,院子里好些人都在干活兒。這會(huì)兒忙活的人眼睛都看過來。蕤姐兒跟兩個(gè)孫家的孫子就蹲在不遠(yuǎn)處,眼珠子都是綠的。
葉嘉看的好笑,成型了第一個(gè)就掰成了三瓣,給三孩子先嘗嘗味道。
三小孩兒一陣歡呼,高興壞了。
她一口氣做了一小盆,這東西太脆了,放起來一碰就掉渣。葉嘉給余氏跟兩個(gè)妹妹也嘗了,葉五妹顯然是第二個(gè)掉到錢眼兒里的人。吃了一口第一反應(yīng)是好吃,第二反應(yīng)是問她姐:“姐。你說這個(gè)能不能搬到攤子上去賣??!我覺得比點(diǎn)心鋪?zhàn)拥狞c(diǎn)心都好吃哎!”
跟著葉嘉,葉五妹連點(diǎn)心都吃好幾回了。早已不像往日那般見識(shí)少,覺得點(diǎn)心鋪?zhàn)永镔u的東西金貴了。葉四妹沒說話,但在一旁也眼睛亮晶晶的。她至今還沒做過生意,但是聽說了不少生意經(jīng)。就有些羨慕。
“看情況,慢慢來?!比~嘉不曉得這玩意兒該用什么給裝起來。做了一堆又覺得可能送到周憬琛手的時(shí)候都碎成了渣渣,想想又準(zhǔn)備炸點(diǎn)金絲。
金絲就是一種江南的小面食零嘴,那種甜咸口的油酥果子。面團(tuán)子揉出來切段,往油鍋里炸就是了。往日葉嘉在外祖母家過年的時(shí)候,外祖母就在院子給小孩兒炸過。剛出鍋炸的酥酥脆脆的,葉嘉覺得這種老式的小零嘴兒也挺好吃。
想想又著手打雞蛋揉了面。家里還剩了不少羊奶,每日都會(huì)提一桶羊奶回來。喝剩了的那些全加進(jìn)去,再弄點(diǎn)黑芝麻,加糖,切成拇指大小的小段兒,炸了一大鍋。
東西裝出鍋,余氏吃了一小把都舍不得停嘴。她以往吃過的點(diǎn)心不知多少,這種味道質(zhì)樸又帶點(diǎn)兒奶香味的小零嘴卻是第一次吃。一邊吃一邊點(diǎn)頭:“這個(gè)允安肯定喜歡?!?
葉嘉笑了笑,心道,他不喜歡也得喜歡。
余氏說給周憬琛寄東西是認(rèn)真的,前幾日就已經(jīng)打聽過,也找到了傳信的驛夫。事實(shí)上,就算今兒沒提起這事兒,余氏也是想給周憬琛送信的。她自個(gè)兒寫了信在屋里放著。這會(huì)兒葉嘉找了個(gè)皮毛墊子把東西包好,拿出來給她。
余氏說是已經(jīng)找好了人,葉嘉看她愿意去忙活,就讓她去送。
自己則凈了手就去屋里換衣裳,準(zhǔn)備一會(huì)兒洗頭洗澡。油炸東西就是這點(diǎn)不好,油煙氣沖的滿頭都是。天熱了以后葉嘉都是三天洗一次頭的,就轉(zhuǎn)頭去后廚燒水。
余氏看她走了,進(jìn)屋把自己一早寫好的信拿出來。想著家里還有什么能捎帶上,余氏在院子里轉(zhuǎn)悠了一圈,忽然看到晾衣繩上一件水紅的小衣裳。心里一動(dòng),扭頭看了一眼葉嘉住的東屋,直接將葉嘉穿得那件小衣裳給扯下來,一起包著送去了驛站。
且不說葉嘉后來夜里洗漱的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)自己少了一件小衣裳還有些奇怪。想著小衣裳是不是被風(fēng)給吹跑了。周憬琛那邊輾轉(zhuǎn)了十多日才收到東西。
彼時(shí)他才從外頭回來,忙得天昏地暗。聽說是家里寄來的東西,叫他好一番高興。拿到手上好大一包,正想著什么東西。結(jié)果打開就是一件水紅的小衣裳,差點(diǎn)沒嚇得他把包袱給丟了。
周憬琛:“……”
頓了頓,他面紅耳赤的彎腰把衣裳撿回來塞懷里,心道:……嘉娘這是干什么!
第42章
是一些吃食,蛋卷果然如葉嘉先前所料,早已經(jīng)碎成渣渣。但還殘留的一兩根能面前看出小零嘴兒的原先模樣。周憬琛撿了一塊碎片塞嘴里,不如剛出鍋的焦脆,但還能吃出滿口的蛋香。不太甜,味道剛剛好。炸金絲擱置了十幾日還酥脆得很,他不知不覺嘗了一小把,嘴角的笑容就沒斷過。
隨著吃食一道送來的還有兩封信:一份是雋秀的簪花小楷,不必說母親的筆跡。另一封自然就是嘉娘的。周憬琛看了眼封頁上的字,“相公親啟”。
字跡不算漂亮,但很規(guī)整有力,燈火下周憬琛凝視著這四個(gè)字,冷峻疏淡的眉目不自覺地柔和起來。
他沒有著急打開葉嘉的,先看了母親的來信。其實(shí)打開之前一早猜到會(huì)些什么。果然是這段時(shí)日他不在家中時(shí)家中發(fā)生之事。余氏提及了葉嘉想盤鋪?zhàn)雍蜕馍系拇蛩?,順便提了一嘴葉四妹與阿玖投奔周家的事。信中三番五次地艷羨阿玖成婚不到兩月,葉四妹就已有身孕之事。
周憬琛有些無奈,父兄子侄的死對母親的打擊太大,母親對子嗣和香火的堅(jiān)持他能明白卻不能遵從。如今這個(gè)時(shí)機(jī)有孩子并非明智之舉,說句極端的話,有孩子對他對嘉娘都是負(fù)累。
傳承香火確實(shí)重要,但周憬琛從來都不是守規(guī)矩之人。斂下眉眼中的鋒芒,他修長的手指緩緩將信件折起放回信封中。拿起另一封信。
素白的指尖在封頁上摩挲了兩下,比起母親的信,這封信就薄了很多。
周憬琛嘴角微微彎起,手指一勾封頁取出來。