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在接下來的兩天里,鴻香居的顧客不斷增多,到了第三天,更是有顧客在門口拿號等位。這里有很多都是反復出現的老顧客,第三天,鴻香居共賣了157桌,全天營業額3.3w。
十一點二十,底料廠好友給張義澤打電話:“這兩天生意怎么樣?”
“還行。”
“我聽老孫說了,他晚上去你店里,都等不到座兒。”
“現在搞活動,不知道活動沒了怎么樣。”張義澤有些擔心。
他這兩天在美食廣場轉了一圈,現在開業期間,店里價格人均是相對便宜的。有不少顧客是沖著菜品活動來的。現在活動即將結束,至于能不能穩住,要看之后的客流量了。
九月二十八,張義澤頂著兩個黑眼圈開店。
現在十點二十,店里有兩桌客人在等開餐。這之外,門口站著一個拿專業手機的小伙——
“親愛的觀眾朋友們,我是排雷主播大飛,我們現在的位置是億達鴻香居門口……”小伙做完自我介紹,用手機沿店面拍了一圈。
“張總。”店面經理見張義澤后連忙過來。
“這是怎么回事?”張義澤問。
“說是排雷探店的。”
十分鐘后,張義澤明白了事情經過。小伙夏音id霉食大飛,是一個專業的排雷博主,有532w+粉絲。他的排雷不是為餐廳推廣,而是雞蛋里面挑骨頭。現在有不少好評高的店面都被他挑刺過,在美食屆的風評很差。
“他怎么來咱店里?”張義澤有些疑惑。他不是京云本地人,火鍋店也剛開業三天。
“你看這個……”店經理打開大夏點評網。
大夏點評網是一個美食點評網站。現在鴻香居的名字掛了上去,三天里有327人點評,好評325人,差評2人,整體分數9.97+。唯二的兩個差評是對等位時長差評,味道上面十分滿意。
現在點評顧客主推牛油辣鍋底,上面也是對牛油辣的高度贊美。
霉食大飛都是從點評網上找店排雷的,就這樣,鴻香居被他選中了。
“現在過去一個非常帥氣的男子,他應該是店里老板,我們采訪一下。”這時霉食大飛對鏡頭說了一下,來到張義澤面前。
“您好,我是霉食大飛,是一個美食探店博主。”霉食大飛做起自我介紹。接著問:“我們想在你們店里拍一期vlog,咱店里有沒有什么特殊規則?”
“需要免單嗎?”
“不用,我們都是自費的。”
“是如實測評?”
“對。”
……
張義澤又問了一些細節,同意霉食大飛拍攝。不一會,霉食大飛找了個角落桌子,盡可能的不影響顧客就餐。
霉食大飛離開后,經理欲言又止的看向張義澤。
“怎么了?”張義澤有些疑惑。
“你看看這個……”經理打開霉食大飛的社交賬號。
張義澤雖然知道霉食大飛是個排雷博主,但想著有532w+粉絲,這也算變相為店里做宣傳的。但看完霉食大飛往期視頻,這哪是雞蛋里面挑骨頭,是挑骨頭的升級版!
張義澤有些后悔,但霉食大飛那邊都架起機器,而且剛才是全程錄播。他想了又想,只能忐忑的任由霉食大飛拍攝了。
……
“我們是去買車嗎?”
就在霉食大飛拍攝vlog的同時,大河-龍南大巴上,張雙雙瞪著眼問。此時她和秦寧坐在大巴后座,前后左右都是不認識的乘客,車子離大河鎮越來越遠。
“去4s店看看。”秦寧揉著張雙雙的腦袋道。
張雙雙今年六歲,是張順根家孫女。
張順根家里人員構成:張順根,順根媳婦,兒子張宏達,兒媳宋明,孫女張萌萌,張雙雙。
張萌萌今年十歲,從小到大被張宏達夫妻帶在身邊,現在在市里讀小學。張雙雙出生后就丟給了張順根,是張順根種地撫養長大的。
現在張雙雙到了法定上學年齡,張順根原本想把她送到大汪村。只是大汪村離云山村三公里,教學質量也非常差,就算去了也很難學好。
張順根正為孩子上學發愁,現在辣椒地賣了一萬八,他想了又想,把錢打給了張宏達,讓張宏達給孩子在城里找個學校。
張順根本想自己把孩子送過來的,秦寧正好去城里買車,就這樣,秦寧當起了張雙雙的臨時監護人。
“什么是‘絲絲’店?”張雙雙聽完后問。
“是‘4s’,你以后學了英文字母就會了。”秦寧笑著道。
現在十點二十,她出發前給張宏達通過電話。張宏達夫妻六點之后下班,她先把孩子帶一天,等六點之后再送過去。
大河鎮到龍南市有八十公里。
就在這左思右想間,十點五十,車子到達龍南汽車站。
秦寧拉著張雙雙,摸了摸小包,包里是銀行卡和駕照。原主在大二時候考過駕照,秦寧不用重考。她這次的目的很簡單:買一輛小型suv。
云山村到大河鎮有三十公里,她現在除了環山大巴,每次出去只能等著秦志借車,這樣來回折騰十分麻煩。
她手里現在有11.3w,還給秦志五千,減去交稅,又預留一部分存款后,打算買輛7w左右的小型越野。這樣代步方便,也能拉點辣椒走山路。