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“好。”聽到有雞蛋吃,杜云彩立刻漾起了幸福的淺笑。
畢竟上一回吃雞蛋,還是上個月呢。天天吃青菜葉子,她都快忘了雞蛋是什么味了。
灶膛里燒剩的柴火,已經(jīng)被弄熄了,并移至旁邊的灶膛,但鍋底下還有紅通通的炭火渣子。
依舊和先前一樣,杜秀紅用筷子挑了一小坨豬油出來,擱到了炒鍋中央。
伴隨著“滋滋”的聲音,那一小坨白花花的豬油很快就熔化了。與此同時,空中彌漫著誘人的香氣。
姜梨用力吸了吸鼻子,表情有些陶醉。餓得能吃上一只大肥雞的她,現(xiàn)在聞著噴香的豬油味,感覺唾液腺開始瘋狂地工作了。
小小年紀的杜云彩,亦是貪婪地嗅著空中的香氣,吞咽的動作越發(fā)明顯了。
但杜秀紅的表情依舊如常,完全沒有任何變化,仿佛聞不到這誘人的香氣一般。
很快,兩個嫩嫩的荷包蛋便煎好了。杜秀紅先把其中一個荷包蛋放入杜云彩的碗中,接著又把另外一個荷包蛋放在姜梨面前的碗里。
“嫂子,你才大病初愈,得補一下身子。娘說把手頭的繡件賣了之后,便買些紅糖和雞蛋,讓你好好調(diào)養(yǎng)一下。”
聞言,姜梨心中特別不是滋味。除了感動之外,更多的是心酸和難過。
在這個時代,窮人家只能靠吃紅糖和雞蛋補身子。對于這種家庭,吃雞蛋也是一種奢侈。
而原本已經(jīng)端著碗離開的杜云彩,聽到這話后,又立刻折返回來。
“娘,我今天不想吃雞蛋,你幫我吃了吧。”她的語氣十分自然,仿佛真的不想吃一樣。
“不,我是大人,身體遠比你健康,這雞蛋你自個兒吃了吧。”姜梨見她要把雞蛋撥到自己碗中,立刻制止道。
接著,她看了看面前碗中的荷包蛋,又對杜秀紅說道:“這雞蛋我也不吃了,給咱們娘吃吧。”
“嫂子,這雞蛋還是你吃了吧,娘是絕對不會吃的。”杜秀紅見她這般,立刻回道。
“不了,我年輕力壯,不需要補身體。”姜梨的語氣十分堅定。
“但你現(xiàn)在身體十分虛弱,必須補補才行。你要是想讓娘安心,就把它給吃了吧。”杜秀紅同樣不甘示弱。
杜云彩見阿娘和姑姑互相推讓,干脆喊道:“這里有兩個雞蛋,我們又正好有四個人,要不一人吃半個吧?”
聽話懂事的她知道,向來疼愛她的姑姑,每次有好吃的都會無條件給她。現(xiàn)下有好吃的,她也想讓姑姑嘗個味。
“好。”姜梨聽罷,果斷把兩個荷包蛋挑回鍋里,分別用鍋鏟將它們一分為二。
“嫂子,我就不要了,你……”杜秀紅見姜梨往每個碗里放了半個煎雞蛋,還是不同意。
但姜梨動作十分快,根本不容她拒絕。端起兩碗不是特別滿的面片湯,便率先往堂屋走去。
第3章 日子真不好過
果真和杜秀紅說的一樣,陳氏見自己碗中多了半個荷包蛋,立刻用筷子撥往姜梨的碗里。
“阿梨,你前幾日生了重病,得好好補補。”陳氏特別心疼兒媳婦的不容易,又怎么舍得吃雞蛋呢?
“娘,我們是一家人,就別講究這些了。今天天有點涼,你還是快趁熱吃了吧。”姜梨直接把那半個雞蛋夾回陳氏的碗中。
見杜秀紅同樣不愿意吃那半個雞蛋,姜梨又放下了碗筷,語氣真摯地說:“秀紅,也就半個雞蛋而已,你別再推三阻四了。”
“我們是一家人,就該有福同享,有難同當。放心吧,眼前的苦難是暫時的,我們家終有出頭之日。”
雖然對于姜梨口中的“出頭之日”,陳氏和杜秀紅從來都沒奢望過。但見她在身體孱弱的情況下,還這般無私為她人考慮,皆十分感動。
陳氏心中暗想,回頭自己一定要多整些繡件,盡可能更好地改善一下家里的生活。
杜秀紅心里亦有了打算,她下午還要去李大娘家?guī)兔Ω苫睿該Q取粗面。而明天一大早,她得去山里多砍些柴,好掙上幾個銅板。
對了,改天再跟村里的獵戶請教一下,學學如何設(shè)陷阱,看看能不能誘捕野兔野雞之類的。
此時此刻的姜梨,表情鎮(zhèn)定地夾起那半個雞蛋,輕輕咬了一口。
媽耶,這雞蛋怎么這么好吃?不管是口感還是味道,都格外讓人感動,真香呀!
她當然也知道,自己之所以會有這么強烈的感想,并非是因為雞蛋的質(zhì)量好,也并非是因為杜秀紅的廚藝棒,純粹是因為原主太久沒吃過雞蛋了。
想到陳氏和杜秀紅吃飯前反復強調(diào)她身體孱弱,得好好補補,姜梨又更覺心酸。
身體素質(zhì)如此差,完全是由于長期營養(yǎng)不良而致,根本就不是吃三五個雞蛋便能補回來的。
不行,她得快速改變家里的現(xiàn)狀。她要讓家人們過上天天能吃蛋,甚至天天能吃肉的好日子。
這一頓飯,一家四口吃得有滋有味。吃完飯后,杜秀紅又利索地收拾桌子,并洗好碗筷。
吃完飯的陳氏同樣沒有閑著,她坐在院子里,快速地穿針引線,在一個巴掌大的荷包上繡花。
“嫂子,反正家里現(xiàn)在沒什么活計,你快躺床上歇著吧。”洗完碗筷的杜秀紅見姜梨靜靜坐在木墩子上,又喊了一句。
姜梨現(xiàn)在的確有些困乏,所以也沒有說虛偽的客套話。她慢慢走向豬圈旁邊的茅房,在一個小木桶上解決了小便問題。
古人無化肥,莊稼和蔬菜的肥料,便是用水稀釋的尿液,以及發(fā)酵好的糞便。
而這個不小的茅房里頭,除了這個用來裝尿液的小木桶外,還有一個簡易旱廁。
前頭是一堆干凈的草木灰,中間是兩塊厚重結(jié)實的泥磚。這兩塊泥磚的高度約30厘米,間距也差不多。
有便意的時候,兩只腳分別踩在泥磚上,便可以輕松解決排泄問題。