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顧澈從一開始瞄準的客人就是手中寬裕的人, 所以點心要精致，價格也要相應提上來。不然辛辛苦苦一場，就賺個溫飽？

顧澈拿來紙筆，寥寥幾筆，潔白的紙面浮現出一朵荷花。筆走游蛇，漂亮的小楷躍然紙上。

他寫罷吹干, 遞給王氏：“這是荷花酥的制作法子。”

隨后，他再度寫下新的點心方子。

王氏目瞪口呆。

葉音嘆氣，難怪說瘦死的駱駝比馬大。

富貴人家就算身無分文, 走到山頭，也可以用過往接觸過的東西重新變現。

就如這點心方子，普通百姓沒有特殊的機遇, 或者拜得師傅, 是不可能知道制作法子的。

而常見的豆糕, 棗糕, 簡單易做，自然也賣不上價，不過賺個辛苦錢。

葉音想了想，道：“到時候就推脫是大白他們無意聽人說的制作法子，我們回來琢磨幾遍弄出來的。”

這個借口不是沒有漏洞，但大白他們咬死了不松口，讓人也沒法。

反正方白他們之前是乞丐，誰知道打聽到了什么。

這樣一來，也為他們收留方白等人扯了個理由。

顧澈頓了頓，原本要寫的精致點心忽然一變，他寫了一道京城常見的普通點心。凡事適可而止。

王氏看這張方子也歡喜，看那張方子也歡喜，但最后她嘆氣：“這些點心材料都不便宜。”

面粉要上等的，豬油，白糖，只這三樣就占了大頭。

葉音開口：“白糖的話，我有辦法。”

葉音給眾人演示了一番怎么從黑糖變成白糖。王氏半天回不過神。

顧澈有點意外，但又不算太意外。

葉音問道：“已經有這種法子了嗎？”

顧澈：“嗯。”

“沒流通。”他補充道。

這種攬財之法只在上層幾個家族間流動，底下人的孝敬足夠了，不必上層世族出面。

而顧家當時已是鮮花著錦，烈火烹油，萬不敢再碰此物。

就算是現在，顧澈也沒想用此物斂財，他有其他的用處，不過時機未到。

解決了白糖問題，王氏松了口氣，這樣成本就少些了，她的壓力也小點。

顧澈還要忙酒樓的事，葉音和王氏出面跟鋪面主人交涉。

方白他們知道以后要開鋪面，高興壞了。他們也有正經營生了。

一個個卯足了勁干活，按照葉音的吩咐簡單裝點鋪面，然后把點心材料運到鋪子里。

顧庭思也想去幫忙，被葉音勸住了，讓顧庭思安心在家練武，順便照顧顧朗。

顧朗太小了，必須留一個人看顧。

葉音想弄宣傳單，可惜印刷后是墨色，彩繪雖然有，但價格高多了。葉音覺得不劃算。于是買了顏料自己上色。

顧庭思和顧朗高興自己也能幫忙，晌午時候，顧庭思還主動做飯，結果把自己弄傷了。

葉音看著她染血的指尖，又無奈又心疼，明明是世家姑娘，如今卻要來往于灶臺。

“庭思你先出去吧，我來做。”

顧庭思沒動，沮喪不已：“阿音姐姐對不起。”

葉音溫和道：“沒關系。”

葉音一邊收拾，一邊開解她：“庭思，尺有所短寸有所長。你本就不是普通女兒，不會做飯沒什么。”

“一般的姑娘家也沒你功夫好啊。”

葉音給她包扎好，重新拿起菜刀，另一只手此時也覆上來。

顧庭思俏臉執拗：“阿音姐姐，你教我，我能學會。”

她能舞刀弄槍取敵人首級，難道還奈何不了方寸間一把小小的菜刀。

不會就學，再不會就練，顧庭思相信熟能生巧，更相信勤能補拙。

葉音望著她，顧庭思眼神一閃不閃。

葉音妥協：“好吧。”

她讓出位置，從身后攬住顧庭思，手把手教。

“別怕，掌握方法就不會再被切到手了。”

顧庭思：“嗯。”

之后幾天，家里的飯菜顧庭思都包了，不僅如此，她還像王氏學著怎么做衣服鞋子。

這下連顧澈都覺出不對。